„Glasnudel“ Rezepte: gekocht 218 Ergebnisse

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Die Rinderbrust und die Markknochen in 2 Liter kochendes Wasser geben, 6 Minuten köcheln lassen, abseihen und abbrausen. Das Kochwasser verwerfen. Das Rinderfilet anfrieren. Den frischen Ingwer waschen, schälen und fein reiben. Bei den Frühlingzwieb

30 min. simpel 24.04.2019
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Den Ingwer in feine Streifen, die Lauchzwiebeln in 5 cm lange Stücke schneiden. Die Tungku und Morcheln einweichen und anschließend in feine Streifen schneiden. Das Öl in einem Topf erhitzen. Ingwer und Lauchzwiebeln dazugeben, dann die Pilze und C

60 min. normal 16.04.2019
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Ein Rezept aus der Szechuan-Küche, das mit weißem Reis serviert wird. Ein Muntermacher der Extraklasse.

20 min. normal 04.03.2019
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Zwiebel schälen und fein würfeln, Ingwer schälen und fein reiben. Kokosöl in einem großen Topf erhitzen und bei mittlerer Hitze die Hälfte der Zwiebeln und des Ingwers anschwitzen. Garnelen hinzugeben und ca 4 - 5 min braten, danach beiseitestellen.

25 min. normal 18.02.2019
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Hähnchen in Streifen schneiden. Ingwer und Knoblauch schälen und in sehr feine Würfel hacken. Schalotten schälen und würfeln. Pak Choi waschen und in Streifen schneiden. Lauchzwiebeln waschen und in Ringe schneiden, ebenso die Peperoni. Öl in einen

20 min. simpel 12.02.2019
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Eine scharfe Suppe mit roter Brühe. Rezept aus Lombok, Indonesien. Originaltitel: Bakso Udang Istimewa dengan Jamur.

30 min. normal 29.01.2019
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scharf und lecker

15 min. normal 03.01.2019
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Bakso Ayam Istimewa ala Pantai Sanur

20 min. normal 20.12.2018
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Eine Hühnersuppe mit Glasnudeln und Gemüse auf Dewi Ayu-Art.

20 min. simpel 19.11.2018
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Bakso Ayam Istimewa - Rezept aus Lombok, Indonesien

30 min. normal 09.11.2018
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mit Reisnudeln und knusprigem Mock Duck

15 min. simpel 07.11.2018
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Die Morcheln oder Mu Err Pilze in warmen Wasser einweichen und anschließend klein schneiden. Das Fleisch in dünne Streifen schneiden und in einem Topf mit Öl anbraten. In der Zwischenzeit den Lauch und die Paprika waschen, putzen und klein schneid

20 min. normal 16.10.2018
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Einen Topf mit Wasser aufsetzen. Etwas Salz und Zucker hinzugeben, wer mag, kann auch noch eine halbe Zitrone ins Wasser geben oder den Saft einer Limette verwenden. Den Spargel schälen und ca. 1 cm vom Ende abschneiden und im kochenden Wasser bissfe

30 min. normal 28.08.2018
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Als erstes das Hähnchenbrustfilet nach Belieben würzen. Ich nehme vorzugsweise einfach nur Salz und Pfeffer. Das Hühnchen gut durchbraten, es darf innen nicht mehr rosa sein. Wenn das Fleisch gar ist, beiseite stellen. Für die Glasnudeln heißes Wass

15 min. simpel 16.08.2018
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Rezept aus Szechuan, China

30 min. simpel 13.07.2018
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Das Hähnchen in 3 Liter leicht gesalzenem Wasser kochen. Wenn es gar ist, das Hähnchen entnehmen, etwas abkühlen lassen. Das Fleisch von den Knochen lösen, in kleine Stücke schneiden und zurück in die Kochbrühe geben. Die getrockneten Pilze in warme

120 min. normal 07.06.2018
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Thai-Hühnersuppe

20 min. simpel 28.05.2018
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Hühnersuppe mit würzig-scharfen Hühnerfleisch-Bällchen nach Warung Ibu Ani. Rezept aus Bali, Indonesien.

20 min. normal 16.04.2018
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vegan und fix zubereitet

10 min. normal 11.04.2018
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Suppe mit Schweinefleischklößchen, Karottenfäden und Pilzgeschmack, Rezept aus Bali, Indonesien

30 min. simpel 11.04.2018
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Geflügelfleischklößchen

30 min. normal 31.03.2018
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Suppe mit Glasnudeln, Hühnerfleisch-Küsschen, Karottenfäden und Gemüseeinlage, Rezept aus Bali, Indonesien.

30 min. simpel 26.03.2018
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für Meta-Typ Alpha

15 min. normal 21.03.2018
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Knoblauch und Ingwer schälen, klein schneiden und mit Sesamöl und Currypaste in einem Topf anrösten. Die Hähnchenbrustfilets würfeln. Die Zucchini längs halbieren und schräg in Streifen schneiden. Beides im Topf braten. Mit Geflügelfond und Kokosmil

15 min. normal 28.02.2018
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Die Bambusstifte in einem Sieb abtropfen lassen. Die Pilze in reichlich lauwarmem Wasser einweichen. Die Paprikaschoten vierteln, putzen und in schmale Streifen schneiden. Von der Entenbrust die Haut und das anhängende Fett ablösen, fein würfeln und

30 min. normal 17.02.2018
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Den Knoblauch und den Ingwer schälen, klein schneiden und zusammen mit dem Sesamöl und der Currypaste in einem Topf anrösten. Die Hähnchenbrustfilets würfeln. Die Zucchini längs halbieren und schräg in Streifen schneiden. Beides ebenfalls im Topf a

10 min. simpel 13.02.2018
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Die Glasnudeln mit kochendem Wasser übergießen und so lange ziehen lassen, bis diese gar sind. Das Hühnerfleisch in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und auf mittlerer Stufe gar kochen. Den Knoblauch und den Ingwer fein hacken. Das Gemüse, bis

15 min. simpel 05.01.2018
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Die Glasnudeln ca. 1/2 Stunde in kaltem Wasser einweichen lassen, sodass sie etwas weich werden. Den Ingwer, Frühlingszwiebeln und Knoblauch in einem Topf mit etwas Öl anschwitzen und kurz dünsten. Das Hackfleisch hinzugeben und braten, bis es gar

30 min. normal 31.08.2017
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Die Glasnudeln mit 500 ml heißem Wasser überbrühen und 5 Minuten ziehen lassen. Dafür eignet sich eine hitzebeständige Schüssel. Den Pak Choi putzen, waschen und nach Wunsch klein schneiden. Die Paprika waschen, halbieren, entkernen und würfeln. Da

15 min. simpel 14.08.2017
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vegetarisch

30 min. simpel 08.08.2017