Asien, Rind & gekocht Rezepte 148 Ergebnisse

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Eine klassische, fernöstliche Ochsenschwanzsuppe, die mit fleischigen Knochen serviert wird. Rezept aus Lombok, Indonesien. Originaltitel: Sup Buntut.

45 Min. simpel 19.07.2019
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Ein festliches Menu auf einer Servierschale vereint. Rezept aus Bali, Indonesien. Originaltitel: Mi Hofun Cap Cay dengan Rendang Sapi.

45 Min. normal 17.07.2019
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Die Hähnchenbrust in 700 ml Hühnerbrühe vorkochen und dann mit zwei Gabeln in Stücke reißen. Das Gehackte in der Pfanne anbraten mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen, Zwiebeln und Knoblauch würfeln und dazugeben. Den in Würfel geschnittenen Sc

20 Min. normal 29.05.2019
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Den Reis im Reiskocher oder Kochtopf quellen lassen. Auf die Seite stellen. Der Reis kommt erst ganz zum Schluss dazu. Die Zwiebel schälen und in kleinere Würfel schneiden. Den Knoblauch schälen und fein würfeln. Die Möhren säubern und schälen, jew

20 Min. simpel 05.05.2019
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Eine asiatische "Gulaschsuppe" der besonderen Art. Die Basissuppe kann tiefgefroren als Vorrat aufbewahrt werden. Rezept aus Bali, Indonesien. Origina

30 Min. normal 13.03.2019
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Die Currypaste mit ca. 2 - 3 EL Kokossahne von der Kokosmilch anbraten, bis es duftet. Dann Aufgießen mit der Kokosmilch aufgießen und kurz aufkochen. Alles mit Limettensaft, Zucker und Fischsauce würzen und abschmecken. Danach die anderen Zutaten h

15 Min. normal 26.02.2019
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Ein Gulai, das aussieht wie eine Gulaschsuppe, aber vom Geschmack ganz anders ist. Rezept aus Bali, Indonesien. Originaltitel: Gulai Sapi Sayuran.

30 Min. normal 19.02.2019
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Rezept aus Flores, Indonesien. Originaltitel: Sup miju-miju daging sapi dan sayuran

20 Min. simpel 15.02.2019
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Eine Art Wiener Gulaschsuppe, exotisch, würzig und scharf. Aus geschmacklichen Gründen sollte dieses Rezept nicht für eine kleinere Anzahl von Portion

25 Min. normal 25.01.2019
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Die Suppe schmeckt so wie sie aussieht. Fast harmlos, mit viel Geschmack und viel Feuer. Rezept aus Sanur, Bali, Indonesien.

30 Min. simpel 01.01.2019
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ein scharf-würziges Rindfleisch-Rendang. Ein Rezept aus Java, Indonesien.

30 Min. normal 23.11.2018
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Die Rindermarkknochen und die Rindfleischknochen in einen Topf geben, mit kaltem Wasser bedecken und 5 - 7 Minuten auf mittlerer Hitze köcheln lassen. Durch das Blanchieren haben wir später eine klare Pho-Brühe. Anschließend einfach das Wasser wegsch

90 Min. normal 19.11.2018
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Eine Rindfleischsuppe, die mit Sambal und Reis serviert wird. Ein Rezept aus West-Sulawesi, Indonesien.

30 Min. simpel 05.11.2018
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Mit vielen Gewürzen, die dem Rindfleisch und der Sauce ihren exotischen Geschmack verleihen. Rezept aus Bandung, Java, Indonesien.

40 Min. normal 09.10.2018
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Süß-sauer-scharfe Suppe der besonderen Art, mit Rindfleisch, gelben Linsen und Gemüse. Rezept aus Bali, Indonesien.

20 Min. normal 04.10.2018
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vietnamesische Rindfleischsuppe

60 Min. normal 04.09.2018
bei 1 Bewertungen

winterlich, Gulasch mal anders

10 Min. normal 24.07.2018
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160 g Jasminreis nach Packungsbeilage im Topf oder im Reiskocher kochen. Das Fleisch beim Fleischer hauchdünn schneiden lassen oder zu Hause selbst schneiden. Tipp: Leicht angefroren ist dies viel einfacher. Eine kleine Zwiebel in halbe Ringe und d

10 Min. simpel 24.07.2018
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eine Beilage der ganz besonderen Art, wohlriechend, würzig und zergeht auf der Zunge

30 Min. simpel 12.07.2018
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Eine sehr delikate, balinesische Ochsenschwanzsuppe mit Gemüseeinlage. Rezept aus Bali, Indonesien.

40 Min. normal 05.07.2018
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koreanisches Nudelgericht

40 Min. simpel 14.06.2018
bei 3 Bewertungen

traditionell, auf Basis von fermentierter Sojapaste (Doengjang)

15 Min. simpel 04.06.2018
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Eine sehr delikate, fernöstliche Ochsenschwanzsuppe mit Gemüseeinlage. Rezept aus Sulawesi, Indonesien.

30 Min. normal 18.05.2018
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Nicht nur von der Farbe her ein absoluter Renner. Rezept aus Rembige, Lombok, Indonesien. Originaltitel: Daging Sapi dengan Saos Kunyit.

20 Min. pfiffig 20.02.2018
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Ein exotisches, mittelscharfes Rindercurry in Kokosnuss-Sauce. Rezept aus Bali, Indonesien.

25 Min. normal 08.02.2018
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eine klassisch-würzige, indonesische Ochsenschwanzsuppe. Rezept aus Lombok, Indonesien.

30 Min. simpel 29.01.2018
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für Fleisch, Fisch und Gemüse

15 Min. simpel 15.01.2018
bei 4 Bewertungen

traditionelle vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch, etwas zeitaufwändig

60 Min. pfiffig 13.12.2017
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Resteverwertung für Reis, asiatische Art

25 Min. normal 08.11.2017
bei 2 Bewertungen

Das Suppenhuhn mit dem Suppengemüse (Karotten bis Chilischote) in einen hohen Topf geben und mit so viel Wasser ansetzen, sodass alles bedeckt ist. Ca. 3 Stunden köcheln lassen. Für die Suppenwürze die Schalotte in einem kleineren Topf anschwitzen u

30 Min. normal 24.10.2017