„Rahme“ Rezepte: Indien & Beilage 19 Ergebnisse

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Beilage
Indien
Asien
Dünsten
einfach
fettarm
Geflügel
gekocht
Gemüse
Hauptspeise
Hülsenfrüchte
Lactose
raffiniert oder preiswert
Schnell
Vegetarisch
Vorspeise
warm
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Die Gurke waschen, trocknen, putzen und in Würfel schneiden. Die Chilis waschen, längs halbieren, entkernen und in Streifen schneiden. Saure Sahne, Joghurt und Crème légère verrühren und die Gurkenstückchen und Chilis dazugeben. Die Kräuter waschen,

25 Min. simpel 10.07.2019
bei 168 Bewertungen

Die Geflügelbrust in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Zwiebel abziehen, halbieren und fein würfeln. Mango schälen, Kern entfernen und das Fruchtfleisch in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Fleisch und Zwiebel zusammen in etwas Öl in einen großen flac

30 Min. normal 11.12.2018
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Tandoori masala und Paprikapulver mischen und die Hähnchenbrustfilets mit 2/3 der Mischung einreiben. Paprikaschoten putzen und würfeln. Zwiebel und Knoblauch abziehen und fein hacken. Butter mit Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen und Cashewkerne d

30 Min. normal 01.12.2017
bei 3 Bewertungen

Minzeblätter abzupfen und eine halbe Zwiebel grob schneiden. Die Minzeblätter, Zwiebelstückchen und die Hälfte des Joghurts in ein Gefäß geben und zu einer glatten feinen Masse pürieren. Die Masse mit den restlichen Joghurt und der sauren Sahne verrü

10 Min. normal 25.02.2015
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vegetarisch

30 Min. simpel 28.01.2015
bei 8 Bewertungen

mit roten Linsen, Ingwer und Kokosraspeln

20 Min. simpel 24.07.2014
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Auberginen waschen, die Stielansätze entfernen und in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden und mit dem Zitronensaft beträufeln. Zwiebeln und Knoblauch schälen und klein hacken. Ghee oder Öl erhitzen und die Auberginen, die Zwiebeln und den Knobla

20 Min. simpel 26.07.2013
bei 1 Bewertungen

Den Spinat mit einer Prise Zucker nach Packungsanweisung zubereiten. Den Paneer würfeln und in Öl oder Ghee goldbraun anbraten. Falls Sie keinen fertigen Paneer bekommen, können Sie ihn auch nach einem Chefkoch-Rezept selber machen, am besten schon 1

20 Min. normal 27.11.2012
bei 3 Bewertungen

Baigan ka Raita

20 Min. normal 10.11.2011
bei 1 Bewertungen

ohne Kokosmilch, Sahne usw.

30 Min. normal 19.08.2009
bei 50 Bewertungen

Indische Linsen, scharf

15 Min. normal 07.06.2009
bei 46 Bewertungen

schnell, einfach und leicht

15 Min. simpel 01.10.2007
bei 1 Bewertungen

Die Cashewnüsse trocken rösten und beiseite stellen. Ananas säubern und 200 g vom Fruchtfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Porreestange und Zwiebeln putzen bzw. schälen und klein schneiden. Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken. In ei

30 Min. normal 16.04.2007
bei 11 Bewertungen

indisch: Mughlai Sag

20 Min. normal 31.12.2006
bei 3 Bewertungen

Malai Baigan

20 Min. normal 07.01.2006
bei 11 Bewertungen

Zubereitung: Die Kartoffeln bürsten, Blumenkohl in Röschen teilen, beides in einer Auflaufform verteilen. Brühe, Sahne und Currypaste verrühren, ev. Salz dazu, über das Gemüse gießen. Bei 200 Grad 1 Stunde backen, dabei öfter das Gemüse mit der Sahne

10 Min. simpel 25.06.2004
bei 3 Bewertungen

Das Kürbisfleisch und die Zwiebeln würfeln; Lauch und Chili klein schneiden. Kürbis, Zwiebeln und Chili mischen und unter Rühren andünsten. Mit Gemüsebrühe ablöschen und die Essig-Essenz, den gemahlenen Koriander, Salz und Pfeffer hinzugeben, aufkoch

30 Min. normal 06.10.2003
bei 3 Bewertungen

Das Hähnchen wird gewaschen, getrocknet und in vier Portionsstücke geteilt. Die Hähnchenteile werden dann von allen Seiten in der erhitzen Margarine schön goldbraun angebraten. Die Zwiebel, fein gewürfelt, zum Fleisch geben und glasig dünsten. Die Fl

50 Min. normal 15.05.2002
bei 9 Bewertungen

Das Weißkraut grob schneiden. Die Zwiebeln in Halbmonde schneiden. Das Weißkraut mit den Zwiebeln und ganz wenig Wasser knackig dünsten. Achtung: Es brennt leicht an. Das Wasser sollte aber ganz verkocht sein. Nun mit Curry, Gemüsebrühe oder Salz, Pf

30 Min. simpel 22.04.2001