Dünsten, Pilze & Lactose Rezepte 92 Ergebnisse

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bei 1 Bewertungen

Schnell, einfach und superlecker

15 Min. simpel 24.07.2018
bei 4 Bewertungen

Zucchini und Pilze waschen. Die Zucchini in kleine Stücke schneiden und die Stiele von den Champignons entfernen. Diese klein schneiden. Die Zwiebeln schneiden. Etwas Olivenöl in der Pfanne erhitzen. Die Zwiebelstücke andünsten. Danach Zucchini, Ch

20 Min. normal 03.07.2017
bei 10 Bewertungen

Die Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. In einer großen Pfanne in Öl bei geringer bis mittlerer Hitze langsam karamellisieren lassen. Ich werfe sie immer ins heiße Öl, drehe dann die Hitze zurück und lasse die Zwiebeln bei gelegentlichem

20 Min. simpel 06.03.2017
bei 84 Bewertungen

Die Spätzle in etwas Butter braten. Die Champignons putzen und in feine Scheiben schneiden. Die Karotten schälen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Die Knollensellerie schälen und in kleine Würfel schneiden. Als erstes die Karotten in der Butter

20 Min. normal 07.12.2016
bei 4 Bewertungen

Zuerst die Hähnchenbrust in Stücke schneiden. Die rote Paprika und die Frühlingszwiebeln in kleine Würfel bzw. dünne Ringe schneiden und die Champignons vierteln, große Pilze evtl. sechsteln oder achteln. Die Nudeln im Salzwasser bissfest kochen (na

20 Min. normal 25.10.2016
bei 2 Bewertungen

vegetarisch

15 Min. simpel 20.01.2016
bei 5 Bewertungen

als Beilage z.B. zu Fisch

10 Min. simpel 20.07.2015
bei 13 Bewertungen

mit oder ohne Speck möglich

20 Min. normal 14.07.2015
bei 4 Bewertungen

vegetarisch

10 Min. normal 11.07.2015
bei 63 Bewertungen

mit Hähnchen und Prosciutto

30 Min. normal 22.06.2015
bei 4 Bewertungen

low carb

15 Min. normal 08.06.2015
bei 3 Bewertungen

Zuerst den Wildreis in 1 Liter leicht gesalzenem Wasser bei schwacher Hitze ca. 20 - 25 Minuten ohne Deckel kochen. Den fertigen Reis in einem Sieb abtropfen lassen. Während der Wildreis köchelt, separat in einer Pfanne in etwas Olivenöl die klein g

10 Min. normal 05.05.2015
bei 7 Bewertungen

Die Nudeln in Salzwasser nach Packungsanleitung kochen. Die Zwiebel würfeln, den Knoblauch klein hacken und beides in einer großen Pfanne glasig dünsten. Das Hackfleisch zugeben und krümelig braten. Das Tomatenmark und die klein geschnittene Chilisc

15 Min. normal 13.03.2015
bei 2 Bewertungen

einfach und vegetarisch, laktosefrei möglich

25 Min. simpel 11.03.2015
bei 10 Bewertungen

vegetarisch

20 Min. normal 09.02.2015
bei 7 Bewertungen

Alle Zutaten putzen und in Würfel schneiden. Die Champignons in der heißen Butter auf höchster Stufe anbraten und solange köcheln lassen, bis das gesamte Wasser verdunstet ist. Dann die Zwiebeln und die Paprika hinzufügen und 5 Minuten auf kleiner S

20 Min. simpel 23.09.2014
bei 62 Bewertungen

Pfifferlinge putzen. Zwiebel abziehen und würfeln. Petersilie abbrausen, trocken schütteln und die Blätter hacken. Schweinefilet abspülen, trocken tupfen, in Scheiben schneiden und leicht salzen. In einer Pfanne 2 EL Öl erhitzen und die Fleischsche

30 Min. normal 08.08.2014
bei 2 Bewertungen

Kasha mit Pilzen

30 Min. normal 09.06.2014
bei 8 Bewertungen

Die Austernpilze mit einem Tuch abreiben. Lauchzwiebeln putzen, waschen und beides in mundgerechte Stücke schneiden. Den Speck würfeln und in der Butter knusprig anbraten. Jetzt die Austernpilze und die Zwiebeln zufügen und bei mittlerer Hitze dünst

15 Min. simpel 06.05.2014
bei 7 Bewertungen

gefüllte vietnamesische Hefeklöße

75 Min. pfiffig 16.05.2013
bei 10 Bewertungen

leckere Sauce für Pasta oder Reis

15 Min. normal 16.04.2013
bei 13 Bewertungen

Die Hälfte des Butterschmalzes in einer großen Pfanne zerlassen, Pilze unter ständigem Rühren kräftig anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und aus der Pfanne nehmen. In derselben Pfanne das restliche Butterschmalz zerlassen, die Schalotte u

20 Min. normal 20.02.2013
bei 4 Bewertungen

Den rohen Reis mit den Zwiebeln in der heißen Butter so lange andünsten und umrühren, bis jedes Reiskorn von einer Butterschicht umgeben ist. Die getrockneten Steinpilze eine halbe Stunde lang in Weißwein und Wasser einweichen lassen, die Flüssigkei

35 Min. simpel 07.12.2012
bei 32 Bewertungen

schnelles, einfaches Mittagessen oder Abendbrot

25 Min. simpel 04.12.2012
bei 8 Bewertungen

Zwiebel klein schneiden und im erhitzten Olivenöl glasig andünsten. Danach die geschnittenen Champignons dazugeben und anbraten. Die zwischenzeitlich gewürfelten Zucchini und in Streifen geschnittene Paprika ebenfalls dazugeben und mit Salz und Pfeff

15 Min. normal 15.11.2011
bei 1 Bewertungen

Ein Stück von der Bratschlauchrolle abwickeln. An der Öffnung nach Beschreibung zubinden. Dann etwa 50 cm Schlauch abwickeln und abschneiden. Das Stück sollte so groß sein, dass es gerade auf einem großen Backgrill in den Backofen passt. Gemüse wasc

45 Min. normal 10.11.2011
bei 4 Bewertungen

Nudeln nach Anleitung in Salzwasser al dente kochen. Währenddessen Knoblauch fein hacken, Lauchzwiebel in feine Ringe schneiden, Pilze putzen und vierteln. Den Spargel schälen, die holzigen Enden abschneiden. Die Spargelstangen in ca. 1,5 cm große

20 Min. normal 21.10.2011
bei 5 Bewertungen

Alles Gemüse klein schneiden. Champignons in einer Pfanne mit Öl anbraten. Dann die Paprika und Gemüsebrühe nach Geschmack dazugeben. Es sollte schon würzig sein. Mit Sahne ablöschen und noch etwas köcheln lassen. Mit den fertig gekochten Nudeln ser

10 Min. simpel 12.10.2011
bei 10 Bewertungen

Die Champignons putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten. Die Campignons zugeben und etwa 10 Minuten schmoren. Mit Salz, Pfeffer und dem

30 Min. normal 19.08.2011
bei 31 Bewertungen

Knoblauch fein schneiden, Frühlingszwiebeln in dünne Ringe schneiden. Pfifferlinge säubern und in mundgerechte Stücke schneiden. Dann Zwiebeln und Knoblauch im Olivenöl kurz anbraten, Pilze und Thymian zugeben und weitere 2 Minuten braten. Mit den T

20 Min. normal 10.07.2011