„Schweinsschnitzel“ Rezepte: Festlich 15 Ergebnisse

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Ein gebratenes Nudelgericht, auf beiden Seiten knusprig und innen saftig und weich.

30 min. normal 20.03.2019
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Die Brotkrümel in der Milch ca. 30 min einweichen und anschließend ausdrücken. Die Kräuter waschen und fein wiegen. Die Brotkrümel mit Kräutern, Parmesan, Salz und Pfeffer gut durchmischen. Die Schnitzel unter klarem Wasser waschen, mit Küchenpapier

35 min. normal 05.11.2015
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Fleischrouladen

60 min. pfiffig 17.04.2015
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Fleischröllchen mit Salbei, Schinken und Käse in Sahnesoße

20 min. normal 08.02.2014
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rundum lecker, die Grießtaler sind der Hit

40 min. normal 11.03.2012
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Für den Salat grünen Spargel waschen, das untere Drittel schälen, in Stücke schneiden und in Salzwasser ca. 8-10 Minuten bissfest garen. Cocktailtomaten halbieren. Erdbeeren und Möhren in Scheiben schneiden, alle Zutaten mit dem Spargel vermengen. F

40 min. simpel 02.06.2010
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Am Vortag: Schnitzel in Stücke schneiden. Auf einen Teller geben, mit 0,3 l Alt-Bier übergießen und über Nacht marinieren. Am Tag darauf den Räucherspeck in Stücke schneiden. Das Schweinefleisch und den Speck durch den Wolf drehen. (Scheibe mit gr

60 min. pfiffig 04.03.2008
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Die Milch mit Butter und 1 Prise Salz aufkochen lassen, den Maisgrieß unter ständigem Rühren einrieseln lassen und dick einkochen. Die Polenta in eine Schüssel geben und mit dem Eidotter vermischen. Die Paprikaschoten putzen, waschen, Kerngehäuse h

45 min. normal 10.12.2007
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Eigenkreation

75 min. pfiffig 10.10.2007
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Zwiebeln, Knoblauch und Möhre fein würfeln. Mit den Tomaten samt Saft und der Sahne in einer Schüssel verrühren, die Tomaten dabei zerkleinern. Mit Oregano, Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker kräftig würzen. Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen u

20 min. simpel 11.09.2007
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mit Kalbschnitzeln und Sauce Hollandaise

30 min. normal 13.01.2007
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Das Mehl kräftig mit Salz und Cayenne würzen. Die Schweineschnitzel flach klopfen und im Würzmehl wenden. Schnitzel in heißem Butterschmalz/Öl 2-3 Minuten braten und rausnehmen. Schnitzel in eine Form tun. Speck in restlichen Bratfett kross anbraten

30 min. pfiffig 07.07.2006
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Zunächst die Kartoffeln schälen und grob raspeln, die Möhre schälen und fein raspeln und miteinander vermengen. Das Ei und die Stärke unterheben, gut umrühren. Etwas Salz, Pfeffer und den Majoran unterrühren. Die Schalotten und den Knoblauch fein hac

25 min. normal 11.06.2004
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Ofen auf 160°C vorheizen. Spargel putzen, Stangen in 5 cm lange Stücke teilen. In Salzwasser 10 Min. garen. Herausheben, abschrecken, abtropfen lassen. 250 ml Spargelsud beiseite stellen. Die Blätterteigpasteten mitsamt Deckel im Ofen etwa 10 Min. a

25 min. normal 27.05.2002
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Fleisch in eine gefettete Auflaufform geben. Pilze in Scheiben und Zwiebel in Ringe schneiden. Beides auf dem Fleisch verteilen. Aus den Flüssigkeiten und dem Basilikum eine Marinade rühren und über das Fleisch geben. 24 Stunden im Kühlschrank durchz

15 min. simpel 16.05.2002