„Sauere“ Rezepte: Weihnachten & warm 4 Ergebnisse

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frische, festliche Variante mit Apfel

20 min. normal 12.01.2017
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Sellerie und 3 Äpfel schälen, die Äpfel vierteln, das Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden. Den Sellerie würfeln. Die Butter in einem ausreichenden Topf heiß werden lassen und die Äpfel und den Sellerie in der Butter anschwitzen. Mit dem Ap

45 min. normal 21.04.2012
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Alles Gemüse (nicht die Äpfel!) waschen, schälen und geschnitten in Olivenöl andünsten. Etwas Zitronensaft, Zucker und Salz dazu geben, mit dem Gemüsefond auffüllen und weich köcheln. Anschließend alles glatt pürieren und die Suppe anrichten. In der

40 min. normal 09.12.2005
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1 x Merrettich Suppe und 1 x Rote Bete Suppe

90 min. pfiffig 11.01.2004