Rezepte für Snacks und kleine Gerichte: kalt, Snack & Deutschland 211 Ergebnisse

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einfach, schnell, vegetarisch, leicht, gesund

10 min. simpel 27.05.2019
bei 1 Bewertungen

Feldsalat auf Zwetschgenbames

15 min. simpel 08.02.2019
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Den Käse in 1 cm dicke Würfel schneiden. Die Zwiebeln in feine Ringe hobeln. Den Knoblauch fein hacken. In eine Auflaufform zuerst eine Lage Zwiebeln geben. Die Reihenfolge des Käses ist wichtig! Die Esromwürfel auf die Zwiebel geben. Etwas Kümmel

30 min. simpel 20.03.2018
bei 1 Bewertungen

Plattdeutsche Küche „Drei-Punkt-Null“ aus Fiefhusen

30 min. normal 26.02.2018
bei 1 Bewertungen

Räucherfischspezialität vom DDR-Fernsehkoch

30 min. simpel 16.10.2017
bei 2 Bewertungen

Die Fleischwurst in schmale Streifen schneiden. Die Zwiebeln schälen halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Den Schnittlauch fein schneiden. Die Gurken in kleine Würfel schneiden. Fleischwurst, Zwiebeln, Käse, Gurken und Schnittlauch gut miteina

20 min. simpel 01.09.2017
bei 1 Bewertungen

Süßsauer mit Zwiebeln

10 min. normal 07.08.2017
bei 1 Bewertungen

Prima Resteverwertung

30 min. simpel 08.06.2017
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Ein deftiges kleines Gericht oder auch eine Vorspeise

20 min. normal 27.03.2017
bei 1 Bewertungen

einfach lecker

15 min. simpel 17.02.2017
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Die Leber waschen und trocken tupfen. Zungenwurst und Leber in mittelgroße Würfel schneiden. Die Wacholderbeeren zerstoßen. Nun die Zutaten in einer ausreichenden Schüssel miteinander mischen, mit dem Schnaps vermengen und 2 Std. zugedeckt im Kühlsch

120 min. pfiffig 24.01.2017
bei 2 Bewertungen

Leichter Salat als perfekte Begleitung für kurzgebratenen Fisch nach Fiefhusener Art

10 min. normal 07.09.2016
bei 1 Bewertungen

Die Zubereitungszeit beträgt 15 Minuten. Die Butter schmelzen lassen. Den Camembert fein würfeln. Die Zwiebel sehr fein würfeln oder reiben. Den Schnittlauch klein schneiden. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und mit Salz abschmecken. Minde

15 min. simpel 04.05.2016
bei 4 Bewertungen

Den Gouda würfeln, die Paprika ebenso und dann alles zusammen in ein Behältnis geben. Die Lauchzwiebeln klein schneiden, die Kidneybohnen abgießen und dann ebenfalls in das Behältnis geben. Die Kräuter, Öl und Wasser hinzugeben, sowie Salz, Pfeffer u

30 min. simpel 06.11.2015
bei 0 Bewertungen

mit einer Kräutersahnesoße

20 min. normal 11.06.2015
bei 6 Bewertungen

Gut vorzubereiten

20 min. normal 22.04.2015
bei 0 Bewertungen

zu Brot oder Kartoffeln

20 min. simpel 17.03.2015
bei 5 Bewertungen

auch bekannt als Obazda, Obatzter, Keeshaufn

20 min. simpel 20.11.2014
bei 1 Bewertungen

Die Brotscheibe auf ein Vesperbrett legen. Die Bratwurst aufschneiden, in eine Schüssel geben und mit etwas Majoran verfeinern (bei einer orginal fränkischen ist der Majoran schon drin). Das Brät auf die Brotscheibe streichen und mit wenig Salz, Pfe

5 min. simpel 07.11.2014
bei 1 Bewertungen

Vorspeise oder als schöne Ergänzung zu einer Käseplatte, 1 Tag vorher vorzubereiten

20 min. simpel 03.04.2014
bei 0 Bewertungen

im Aspikmantel

50 min. normal 15.08.2013
bei 135 Bewertungen

Die Laugenbrezeln in dünne Scheiben schneiden. 4 EL Olivenöl mit der Butter in einer Pfanne erhitzen und die Brezelscheiben darin bei mittlerer Hitze knusprig braten. Radieschen putzen und in Scheiben schneiden. Kirschtomaten halbieren. Salatgurke

20 min. simpel 22.05.2013
bei 8 Bewertungen

Kölsches Tapa, einfach nur lecker zu einem kühlen Kölsch oder einem Glas Silvaner, das mögen selbst Blutwurstverachter!

10 min. simpel 16.02.2013
bei 13 Bewertungen

kalt-warm

15 min. simpel 31.07.2012
bei 2 Bewertungen

heißgeliebt von meiner Familie

15 min. simpel 19.05.2012
bei 3 Bewertungen

eine würzigere Variation der klassischen Sol-Eier

20 min. normal 17.05.2012
bei 4 Bewertungen

fruchtiger Eiersalat

20 min. simpel 27.04.2012
bei 0 Bewertungen

Essig, Salz, Pfeffer, Zucker, Senf und Öl verrühren. Schalotte und Zwiebel fein hacken und unterrühren. Den Salat putzen und in mundgerechte Stücke zupfen. Radieschen waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Sprossen abspülen und gut abtropfen las

30 min. simpel 05.03.2012
bei 3 Bewertungen

alte, sächsische Vorspeise

25 min. simpel 02.03.2012
bei 38 Bewertungen

wie meine Oma ihn in der Straußwirtschaft anbot

10 min. simpel 12.12.2011