„Wildbratwurst“ Rezepte 3 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: wildbraten

Hauptspeise
Wild
Schwein
Wursten
Winter
Braten
Herbst
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Mengenangabe für 1 kg zu verarbeitendes Fleisch - Gewürze entsprechend anpassen

60 Min. simpel 20.03.2017
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Zwiebel und Knoblauch fein hacken, in etwas Öl anrösten und kalt stellen. Die Bratwurstdärme können jetzt schon mal gewässert werden. Das Fleisch in wolfgerechte Stücke schneiden, die Gewürze zugeben und alles gut vermischen, anschließend durch die

120 Min. normal 10.12.2014
 (2 Bewertungen)

Den Speck in schöne kleine Würfel schneiden und schön kross braten. Herausnehmen und zur Seite stellen. Die in Ringe geschnittene Zwiebel in der selben Pfanne andünsten. Herausnehmen und zur Seite stellen. Die Bratwürste in der selben Pfanne gar brat

15 Min. simpel 14.08.2014