Wie wäre es mit: senfsoße
Die Steaks mindestens 1 Stunde vor der Zubereitung bei Raumtemperatur stehen lassen. Senfkörner und Pfefferkörner in einer trockenen Pfanne rösten, bis sie anfangen zu duften. Dann in einen Mörser geben und mit dem Meersalz zermahlen. Senf und Olive
30 Min. normal 02.01.2017dazu passen Ofenkartoffeln sehr gut
15 Min. normal 10.06.2013Schnell zubereitet, für Grill oder Pfanne
15 Min. simpel 15.11.2007Aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Senf eine Marinade anrühren, die Steaks damit einreiben und für mindestens 1 Stunde darin ziehen lassen. Die Steaks abtropfen lassen und knusprig braun anbraten. Geschnittene Champignons und die übrig gebliebene Mar
30 Min. simpel 20.09.2007Den Essig mit 4 EL Öl, dem Senf, Salz und Pfeffer verrühren. Die Steaks von beiden Seiten damit einreiben und eine Stunde marinieren. Das restliche Öl erhitzen und die Steaks 5 Minuten je Seite schön braten. Warmstellen. Champignons anbraten und etw
20 Min. simpel 14.05.2004