„Rotwein-rinder“ Rezepte 1.919 Ergebnisse

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Brot, Gewürzgurke und Zwiebel würfeln. Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Petersilie fein schneiden. Pilze und Zwiebeln in Butter braten, Petersilie, Gewürzgurke und Schmand zugeben, verrühren und mit dem Brot vermischen. Mit Salz und Pfeff

50 Min. normal 13.01.2020
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Die Zucchini halbieren und dann in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Die Paprika entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch klein hacken. Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. In einer beschichteten Pfanne Olivenö

45 Min. normal 08.01.2020
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ein alter Klassiker der bayerischen Küche nach einem Rezept von meiner Mama

30 Min. normal 03.01.2020
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einfach, klassisch

15 Min. normal 03.01.2020
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Zwiebel, Knoblauch und Karotten schälen und mit dem Lauch grob klein schneiden. In einer Küchenmaschine mit der gewaschenen Petersilie zerkleinern. Die größten Stücke sollten etwa so groß sein wie ein Spielwürfel. Das Gemüse in Öl ca. 5 Minuten anbr

15 Min. simpel 02.01.2020
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Paprika, Tomaten und Möhren waschen, Möhren schälen und alles in kleine Stücke schneiden. Das Fleisch abbrausen, trocken tupfen. Portionsweise in heißem Öl anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen, herausnehmen. Paprikamark zufügen, ansc

20 Min. normal 31.12.2019
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Den Kürbis in leicht gesalzenem Wasser ca. 45 Minuten kochen. Der Kürbis ist gar, wenn man mit einem Löffel auf die Schale drückt und diese nachgibt. Anschließend den Kürbis halbieren und die Hälften entkernen (theoretisch kann man die Kerne auch ess

15 Min. normal 05.12.2019
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Sonntagsbraten

30 Min. normal 02.12.2019
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Für die Soße: Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden. Karotten schälen und fein hacken. Spitzpaprika fein hacken. Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden. In einem Topf, Olivenöl erhitzen. Zwiebeln, Paprika, Karotten und Knoblauch zusammen mi

30 Min. normal 28.11.2019
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Das Suppenfleisch abwaschen, trocken tupfen und in 3 cm große Würfel schneiden. Die Würfel sollten möglichst alle gleich groß geschnitten sein. Die Beinscheiben unter Wasser gut abspülen, damit keine Knochensplitter ins Gulasch gelangen. Die Zwiebel

45 Min. normal 24.11.2019
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Den Backofen auf 180° Ober-/Unterhitze oder auf 160° Umluft vorheizen. Die Zwiebeln abziehen und würfeln. Das Rindfleisch abspülen, trocken tupfen, salzen und pfeffern. In einem Bräter etwas Butterschmalz oder Raps- oder Sonnenblumenöl erhitzen u

30 Min. pfiffig 03.11.2019
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Köttbullar med potatismos och brun sås

30 Min. normal 29.10.2019
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Das Fleisch in etwas Öl schön braun anbraten. In der Zwischenzeit die Zwiebeln und die Paprika in Würfel schneiden. Die Zwiebeln schon zum Fleisch geben und kurz mitbraten. Das Tomatenmark und das Sambal Oelek mit dazugeben und anrösten. Danach da

30 Min. normal 25.10.2019
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Das Rinderhackfleisch in einem beschichteten Topf braun anbraten. Die Zwiebel kurz mitbraten lassen und mit Rotwein oder Brühe/Wasser ablöschen. Dann die Tomaten dazugeben. Die Gewürze und die Kräuter hinzufügen. Die Masse umrühren, einige Minuten kö

5 Min. normal 25.10.2019
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einfach, schnell, onepot, onepan

10 Min. normal 23.10.2019
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so wird der Sonntagsbraten unglaublich zart

35 Min. normal 21.10.2019
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Für uns hat jede Jahreszeit so ihre Schönheiten. Im Herbst und Winter freuen wir uns dann doch wieder sehr auf schöne Schmorgerichte und Eintöpfe. Da

45 Min. pfiffig 21.10.2019
bei 2 Bewertungen

für einen 3,5 l Slowcooker/Crockpot

20 Min. simpel 18.10.2019
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auch: Bolo-Reis

15 Min. simpel 07.10.2019
bei 1 Bewertungen

Die Ochsenbacken parieren und halbieren, dann in einem Bräter kurz anbraten und wieder aus dem Bräter nehmen. Das Gemüse waschen und in grobe Würfel schneiden (mit Schale). Das Gemüse im Bräter anbraten bis es ordentlich Farbe hat, dann das Tomatenm

60 Min. normal 04.10.2019
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fruchtig-herb

30 Min. normal 17.09.2019
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Zwiebel in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne im Öl anbraten und zur Seite stellen. Am besten auf einem separaten Teller. Dad Rindergulasch in kleine Würfel schneiden. In der Pfanne scharf anbraten und danach zur Seite stellen, am besten auf e

30 Min. simpel 11.09.2019
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einfach und festlich

155 Min. normal 05.09.2019
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mit Kapern

10 Min. normal 14.08.2019
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fruchtig frisch

15 Min. normal 08.08.2019
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im Schnellkochtopf

15 Min. normal 07.08.2019
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Gemüsezwiebeln, Paprikaschote und Räucherbauch gut würfeln und goldbraun anbraten. Anschließend alles mit Rotwein ablöschen. Wenn der Rotwein sehr gut reduziert ist, die restlichen flüssigen Zutaten hinzugeben. Anschließend die Gewürze und die trocke

10 Min. normal 29.07.2019
bei 4 Bewertungen

für alle, die wenig Zeit haben und trotzdem selber kochen möchten!

15 Min. simpel 26.07.2019
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Die Nudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen. Zucchini waschen und in Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und ebenfalls in Würfel schneiden. In einer Pfanne etwas Öl oder Margarine erhitzen und die Zwiebeln darin andünsten. D

30 Min. simpel 23.07.2019
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Das Fleisch (Rind und Schwein getrennt voneinander) salzen, pfeffern und mit etwas Senf einreiben. Das Gemüse waschen, schälen, entkernen und klein schneiden. Ich schäle meine Paprika, weil ich nach dem Garen die Schale nicht im Gulasch finden will.

40 Min. normal 19.07.2019