„Niederbayerische“ Rezepte 10 Ergebnisse

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Aufstrich
Fleisch
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eine Art Semmelknödel aus dem Ofen

30 Min. simpel 20.01.2016
 (3 Bewertungen)

Das Fleisch wird zuerst rundherum mit einer Mischung aus ein paar Spritzern dunklem Bier, einer in Salz zerdrückten Knoblauchzehe und Pfeffer aus der Mühle eingerieben. Den Kümmel mit den Händen auf das Fleisch drücken. Den Braten in einen Bräter mi

10 Min. simpel 09.02.2014
 (2 Bewertungen)

Die Karotten und die Eier schälen. Dann die Karotten, die Eier, die Essiggurken und die Zwiebel klein würfeln. Die Rindsrouladen gut klopfen und von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. Jeweils eine Seite mit Senf bestreichen und mit einer Sche

30 Min. normal 30.12.2012
 (2 Bewertungen)

niederbayerische Seelen aus der Rautenstadt

45 Min. normal 14.09.2012
 (1 Bewertungen)

ergibt ca. 10 Knödel

15 Min. simpel 11.07.2012
 (1 Bewertungen)

Ofen auf 230°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Schwarte rautenförmig einschneiden. Fleischstücke rundum mit Salz und Pfeffer einreiben. Dann das Fleisch mit der Schwarte nach unten für 1 Stunde in einer Reine in den Ofen geben. Währenddessen das Gemüs

20 Min. normal 26.02.2011
 (1 Bewertungen)

Niederbayerische Kartoffeln mit Fleisch

35 Min. normal 05.11.2007
 (23 Bewertungen)

die etwas anderen Maultaschen

45 Min. normal 04.02.2007
 (8 Bewertungen)

Aus Mehl, Hefe, Zucker, Öl, Salz und Wasser einen Hefeteig zubereiten und gehen lassen. Anschließend ausrollen und auf ein Backblech geben. Für den Belag Quark, Schmand, Salz und Pfeffer verrühren und auf den Hefeteig streichen. Geräuchertes würfeln

30 Min. normal 19.09.2006
 (3 Bewertungen)

Ein niederbayerisches Rezept

20 Min. simpel 28.06.2006