„Eingelegter“ Rezepte 4.838 Ergebnisse

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einfach und lecker

30 min. simpel 13.05.2019
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Den Käse, falls noch nicht gerieben, vorher reiben und einfrieren. Die Tomaten häuten. Dazu der Länge nach je 4 Mal anritzen. Anschließend ca. 30 Sekunden in kochendes Wasser und anschließend sofort in kaltes Wasser geben. Die Haut abziehen. Das Fl

20 min. simpel 10.05.2019
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vegan

60 min. pfiffig 09.05.2019
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zu Pasta, Fisch, Garnelen oder hellem Fleisch

15 min. normal 08.05.2019
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Die Eier schälen und halbieren. Das Eigelb entnehmen und mit dem Gurkenwasser vermengen. Mit Senf, Salz, Pfeffer und Kräutern nach Geschmack würzen. Die Masse in das Eiweiß geben und nach Wunsch garnieren.

15 min. simpel 01.05.2019
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Das Rindfleisch in Streifen schneiden. Die Rinderstreifen in der Sojasauce und Gewürzen marinieren. Währenddessen die Zwiebeln in etwas größere Stücke und die Paprikaschoten in mundgerechte Stücke schneiden. Die Kidneybohnen abgießen und gut mit ka

20 min. normal 30.04.2019
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Paprikaschoten putzen (ggf. schälen) und in mundgerechte Stücke schneiden. Blumenkohl in kleine Röschen teilen. Zwiebeln und Gurken in ähnliche Größe wie den Paprika schneiden. Knoblauch schälen. Das Olivenöl in einer großen Pfanne (ich nehme den Wo

30 min. simpel 24.04.2019
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Dieses Rezept ist eine Abwandlung eines Gerichts aus Yotam Ottolenghis Kochbuch "Simple". Der Salat passt als Gemüsebeilage zu gebratenem/gegrilltem Fisch oder Fleisch, aber auch für Antipasti/Mezze-Platten oder auch einfach so zu Fladenbrot. Die

10 min. normal 19.04.2019
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Die Möhre schälen und in ganz feine Scheiben schneiden, eventuell diese noch halbieren. Zwiebeln und Knoblauch schälen und hacken. Tomaten in grobe Stücke schneiden. Die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen. In einem Topf oder einer tief

10 min. normal 05.04.2019
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Das Lachfilets in Würfel schneiden, salzen und pfeffern. In einer beschichteten Pfanne etwas Öl erhitzen, den Knoblauch hineinpressen und den Fisch rundherum im Knoblauchöl braten. Den Lauch klein schneiden, kurz mit anbraten. Dann die Gemüsebrühe a

15 min. normal 05.04.2019
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Eine Pfanne auf niedriger Hitze vorheizen. Die Chorizo in der Mitte teilen und in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden oder vierteln. Anschließend die geschnittenen Wurst in der vorgeheizten Pfanne 3 - 4 Minuten kross braten. Dazu wird kein Öl benötigt,

5 min. simpel 04.04.2019
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einfach

30 min. simpel 28.03.2019
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low carb

25 min. simpel 26.03.2019

Saftige Burger mit gebratenem grünen Spargel, Lachs und Paprikasoße

60 min. normal 19.03.2019
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Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und salzen/pfeffern. Zusammen mit dem Schmand und der Salsa oder Chilisoße in einen Gefrierbeutel geben zum Marinieren (ein paar Stunden sollten es schon sein oder am besten über Nacht). Den Reis wie gewo

30 min. normal 11.03.2019
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Die Morcheln einweichen, ca. 30 min (können auch weggelassen werden, wenn man diese nicht mag). Das Hühnerfleisch in etwa 3 l Wasser gar kochen. 2 l Hühnerbrühe aufbewahren. Karotten, Champignons, Bambussprossen und Paprika klein schneiden (hier auc

30 min. normal 11.03.2019
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pikant, lecker zu deftigem Brot oder Laugenstange

10 min. simpel 11.03.2019
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Zunächst die Penne in Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest gekocht und auf einem Sieb abgießen. Dabei eine Tasse des stärkehaltigen Kochwassers auffangen und für später aufheben. Die Sucuk pellen, längs vierteln und in 0,5 cm dicke Stücke schn

15 min. simpel 07.03.2019
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vegan

60 min. simpel 06.03.2019
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Rezept für drei runde Pizzen

30 min. normal 05.03.2019
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partytauglich, gut vorzubereiten, einfach

30 min. simpel 01.03.2019
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Den TK-Brokkoli auftauen. Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest garen. Auflaufform fetten, den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Brokkoli in sehr kleine Röschen teilen, Stiele in ca. 0,5 cm große Stücke schneiden. Den Räucherlach

20 min. normal 28.02.2019
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Die Heringe aus der Verpackung nehmen. Das Öl davon abgießen und nicht verwenden. Die Heringe in mundgerechte Stücke schneiden. In einem extra Gefäß z. B. Milchkrug oder Kaffeekanne, den Zucker restlos im Wasser auflösen, dann den Essig dazugeben.

45 min. normal 26.02.2019
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für 24 Stück

25 min. simpel 25.02.2019
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Für das Fleisch den Backofen auf 80 °C vorheizen. Die Schweinebäckchen kräftig mit Salz und schwarzem Pfeffer aus der Mühle würzen. In einem Bräter das Gänseschmalz zerlassen und dann die gewürzten Schweinebäckchen hineinlegen. Im vorgeheizten Backof

45 min. normal 21.02.2019
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sehr einfach, super lecker, für absolute Anfänger geeignet.

10 min. simpel 21.02.2019
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Die Garnelen werden in einer Marinade mit Mumme eingelegt.

15 min. simpel 20.02.2019
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Ciorba

45 min. normal 20.02.2019
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ideal für Gäste

25 min. normal 20.02.2019
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mit einem ölfreien Dressing

30 min. simpel 19.02.2019