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einfache Zubereitung

15 Min. normal 30.05.2020
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Die Keule abwaschen, trocken tupfen, wenn vorhanden, die weiße Fettschicht nicht zu tief einschneiden, die Keule mit der Gewürzmischung einmassieren. In den Bräter das Öl gießen, den Zucker einstreuen und erhitzen, bis der Zucker karamellisiert, da

30 Min. normal 30.05.2020
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eine echte Augenweide

10 Min. simpel 30.05.2020
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Die Zwiebeln abziehen und klein würfeln. Die Paprikaschote halbieren, putzen, abspülen und ebenfalls klein würfeln. Die Cabanossi in Scheiben schneiden. In einer Schüssel die Eier mit der Milch und 1 EL Miracel Whip verquirlen und mit Salz und Pfef

10 Min. simpel 30.05.2020
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gesund und lecker

20 Min. simpel 30.05.2020
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ohne Milch, für 6 Muffins

20 Min. simpel 30.05.2020
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Die Knoblauchzehen fein hacken. Alle Zutaten miteinander vermengen und zwischendurch mal abschmecken, ggf. nachwürzen. 10 Minuten unter gelegentlichem Rühren leicht köcheln lassen. Eventuell nach dem Köcheln noch etwas Whiskey zugeben. Bei Bedar

20 Min. simpel 30.05.2020
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Das Rindfleisch in 2 x 2 x 2 cm kleine Würfel oder 1 x 2 x 4 cm lange Streifen schneiden. Das Fleisch im Wok oder einer tiefen Pfanne in Sonnenblumenöl anbraten. Die klein geschnittene Zwiebel und den zerdrückten Knoblauch und ein gleichgroßes Stück

10 Min. simpel 29.05.2020
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vegetarisch

20 Min. simpel 29.05.2020
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Die Vollkornkekse grob zerkleinern, sodass noch kleine Stückchen vorhanden sind. Dazu am besten die Kekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz zerkrümeln. Die Butter schmelzen und mit den Kekskrümeln vermischen. Etwas Zimt hinzugebe

10 Min. simpel 29.05.2020
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Für die Füllung den Camembert und den Romadur mit einer Gabel zerdrücken. Butter und alle weiteren Zutaten zugeben und kräftig würzen. Aus der Masse 8 Kugeln von ca. 3 cm Durchmesser formen (dazu eignet sich sehr gut ein kleiner Eisportionierer). Die

45 Min. normal 29.05.2020
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die hier angegebene Menge ergibt ca. 4 Backbleche

10 Min. simpel 29.05.2020
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eine andere Art von Käsekuchen

40 Min. normal 29.05.2020
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Die Mandeln in eine Pfanne bei mittlerer Stufe rösten. Dabei ständig durchschwenken, damit sie nicht anbrennen. Währenddessen den Sellerie in Scheiben, den Apfel und die Birne in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel fein würfeln. Wenn die Mandeln

20 Min. simpel 29.05.2020
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Erbsendip auf geröstetem Brot

20 Min. simpel 29.05.2020
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Die Blätterteigplatten aufeinandergeschichtet auftauen lassen. Schinken und Zwiebel fein würfeln, Petersilie fein hacken. Mit Crème fraîche, Eiweiß und Käse vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Den Blätterteig ausrollen, die Füllung da

30 Min. normal 29.05.2020
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Für die Lasagne eine kleine Auflaufform einfetten. Zwiebeln und Knoblauch fein schneiden und in Öl glasig dünsten. Dann Hack hinzugeben und anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen, Tomatenmark hinzugeben. Mit Pizzatomaten ablöschen. Gu

30 Min. simpel 29.05.2020
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mit Linsen und Champignons

40 Min. normal 29.05.2020
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für den Brotbackautomaten

15 Min. simpel 29.05.2020
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Fregola 10 min. in Salzwasser kochen, abgießen und auf die Seite stellen. Calamartuben waschen und trocken tupfen. Evtl. beim Waschen umdrehen. Bei frischen Calamar ist der Reinigungsaufwand natürlich höher, aber geschmacklich sind sie wesentlich be

30 Min. normal 29.05.2020
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Für das Konfekt braucht man einen Eiswürfelbehälter. 1. Früchte waschen, Birnen klein schneiden und alles in einen Standmixer geben oder mit dem Pürierstab pürieren. 2. Für den Smoothie ca. 1/3 des Fruchtpürees in Gläser füllen. 3. Für das Frucht

15 Min. simpel 29.05.2020
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Den Backofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze oder 140 °C Umluft vorheizen. Die Schokolade in grobe Stücke hacken und zusammen mit der Butter über einem Wasserbad schmelzen. Die restlichen Zutaten nach und nach mit der Schokoladen-Buttermasse verrühren.

30 Min. simpel 29.05.2020
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Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer, Senf und Majoran und dem ausgedrückten Brötchen mischen, kleine Bällchen aus dem Fleischteig formen und in etwas Öl rundum braten. Den Kürbis in kleine Würfel schneiden, mit Curry, Orangenschale und ein paar Tro

30 Min. normal 29.05.2020
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Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Spargel schälen und dann in eine gebutterte Auflaufform mit Deckel geben. Die passierten Tomaten mit den Kräutern, dem Wein und dem Zucker mischen. Mit Salz abschmecken. Die Tomatensauce über

20 Min. simpel 29.05.2020
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Die ersten vier Zutaten in einer trockenen Pfanne rösten, bis sie zu duften beginnen. Dann im Mörser zu Pulver zerkleinern. Mit allen anderen Zutaten außer der Vanilleschote vermischen und in einen luftdichten Behälter füllen. Das Mark aus der Vani

20 Min. simpel 29.05.2020
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vegetarisch

20 Min. simpel 29.05.2020
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Die 8 Köstlichkeiten der Siti Karina. Rezept aus Peking, China.

40 Min. pfiffig 29.05.2020
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Eine würzige Antipasti-Spezialität aus Ligurien, Italien.

20 Min. normal 29.05.2020
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Das Pulver mit 750 ml Wasser und der Petersilie verrühren und 10 Minuten quellen lassen. Die Schinkenwürfel in einer Pfanne anrösten, unter den Knödelteig kneten und aus dem Teig 8 Knödel formen. Einen Topf mit 3 Liter Wasser und dem Salz zum Koc

15 Min. normal 29.05.2020
bei 0 Bewertungen

sehr locker und saftig

10 Min. simpel 29.05.2020