Hauptspeise Rezepte: Vorspeise, Vegetarisch, Hauptspeise, Vegan & Party 23 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (28)

ein leichtes sommerliches Essen oder fürs Büffet

30 min. normal 28.10.2008
Abgegebene Bewertungen: (5)

Für den Erdnussdip: Den Ingwer und evtl. Knoblauch schälen, hacken und zusammen mit den restlichen Zutaten für den Dip mit einem Zauberstab bzw. Standmixer vermengen, bis die Ingwerstückchen nicht mehr zu erkennen sind. Anschließend den Dip mit Chili

60 min. normal 31.01.2019
Abgegebene Bewertungen: (5)

fruchtig, delikate, kalte Tomatensuppe aus Spanien

10 min. simpel 19.10.2010
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vegetarisch, mit würziger Marinade

15 min. normal 03.07.2008
Abgegebene Bewertungen: (21)

vegan

30 min. normal 24.02.2008
Abgegebene Bewertungen: (3)

vegan

30 min. simpel 01.03.2017
Abgegebene Bewertungen: (2)

Das Gemüse putzen, waschen und in große Stücke teilen. Die Kräuter waschen, Blättchen bzw. Nadeln abzupfen und hacken. Zitronen waschen und in Spalten schneiden. Das Gemüse mit den Kräutern, den Zitronenspalten und Öl mischen. Das Gemüse auf Alu-Gr

25 min. simpel 22.04.2008
Abgegebene Bewertungen: (2)

Bulgursalat

45 min. simpel 15.12.2013
Abgegebene Bewertungen: (4)

Champignons in Filoteig, knusprig gebacken

15 min. simpel 25.01.2013
Abgegebene Bewertungen: (3)

glutenfrei, vegan

5 min. simpel 10.12.2016
Abgegebene Bewertungen: (2)

ein Partyrenner

10 min. simpel 01.05.2016
Abgegebene Bewertungen: (1)

Vegan, auch glutenfrei und vegetarisch möglich, sojafrei

20 min. normal 11.02.2016
Abgegebene Bewertungen: (1)

spanische Gemüseplatte

20 min. simpel 19.03.2013
Abgegebene Bewertungen: (1)

Reis 3 Stunden im Kochwasser (pro Tasse Reis 1,5 Tassen Wasser) einweichen, 55 Minuten unter Druck kochen und noch 30 Minuten ziehen lassen, nur so kann der Reis vom Körper optimal verwertet werden; der Reis ist ideal gelungen, wenn er am Topfboden l

60 min. pfiffig 01.10.2005
Abgegebene Bewertungen: (2)

Mu-err-Pilze nach Packungsaufschrift in Wasser einweichen. Möhren putzen, waschen, schälen und in feine Streifen schneiden. Paprika halbieren, entstielen, entkernen, weiße Scheidewände entfernen, die Schoten waschen und in feine Streifen schneiden. P

90 min. normal 30.12.2006
Abgegebene Bewertungen: (2)

Die Süßkartoffel schälen und kleinschneiden. Die Zucchini waschen, die Enden abschneiden und in Scheiben schneiden. Die Süßkartoffelstücke in Salzwasser garen. Das dauert ca. 10 Minuten. Je kleiner die Stücke, desto kürzer die Garzeit. Den Backofen

30 min. normal 22.05.2014
Abgegebene Bewertungen: (1)

vegan

20 min. normal 10.04.2017
Abgegebene Bewertungen: (3)

Dieses Rezept ist eigentlich als veganer Schinken des "Vitello Tonnato" konzipiert. Der Seitan Schinken macht aber auch separat eine gute Figur. Ein Rezept für die vegane Creme zum Vitello findet sich bei meinen Rezepten als Creme für veganes "Vitell

60 min. normal 23.07.2018
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leckere Pilzvorspeise

20 min. simpel 09.03.2010
Abgegebene Bewertungen: (0)

Die Pilze putzen, kurz überbrausen, gut abtropfen lassen. 1 Liter Wasser mit dem Saft einer Zitrone, dem Lorbeerblatt und etwas Salz zum Kochen bringen. Die Pilze darin etwa 3 Minuten sprudelnd kochen. Danach auf einem Küchentuch gut abtropfen lasse

30 min. normal 28.04.2008
Abgegebene Bewertungen: (0)

vegan

20 min. normal 09.06.2015
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vegan

45 min. normal 14.02.2019
Abgegebene Bewertungen: (0)

Reis mit kaltem Wasser bedecken und 20-30 Minuten quellen lassen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln. Kräuter waschen und fein schneiden bzw. hacken. Mandeln grob hacken. Rosinen waschen und abtropfen lassen. Reis abtropfen lassen. 3 E

20 min. normal 09.09.2010