Hauptspeise Rezepte: Vorspeise, Vegetarisch, Hauptspeise, Gemüse & Griechenland 34 Ergebnisse

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Rezept meiner Tante

30 min. normal 23.07.2013
Abgegebene Bewertungen: (329)

mit Schafskäse - Creme gefüllt

15 min. simpel 23.03.2010
Abgegebene Bewertungen: (12)

Olivenöl in einer Pfanne heiß werden lassen. Knoblauch abziehen und hacken. Die Zwiebel schälen und in Halbringe schneiden. In die Pfanne geben und kurz anbraten. Den Schafskäse in die Mitte geben und mit anbraten. Nun die Tomaten waschen, halbieren

20 min. simpel 23.05.2008
Abgegebene Bewertungen: (149)

mit frischem Rosmarin, Basilikum und Thymian - wie im Urlaub

15 min. normal 23.10.2010
Abgegebene Bewertungen: (18)

leicht und lecker

30 min. simpel 11.12.2012
Abgegebene Bewertungen: (65)

leckere Gemüse - Frikadellen

20 min. normal 04.03.2008
Abgegebene Bewertungen: (4)

griechisches Tourlou, vegetarisch, low carb

25 min. normal 14.02.2018
Abgegebene Bewertungen: (5)

als Hautgericht für 2 Personen oder als Vorspeise für 4-5 Personen geeignet

15 min. normal 30.09.2011
Abgegebene Bewertungen: (75)

Den Spinat antauen lassen. Die Eier verquirlen und Mehl und Salz dazu geben. So viel Milch unterrühren, bis ein dünner Teig entstanden ist und den Teig 10 Minuten quellen lassen. Den Backofen auf 80 Grad vorheizen. Den Knoblauch fein hacken und d

30 min. normal 24.08.2008
Abgegebene Bewertungen: (12)

Das Reisgemisch in Salzwasser ca. 15-20 Minuten weich kochen. In der Zwischenzeit die Spitzpaprika waschen, den Strunk entfernen, aushöhlen und den Backofen auf ca. 200° vorheizen. Den Schafskäse mit einer Gabel klein drücken, die Oliven klein schnei

30 min. normal 27.09.2004
Abgegebene Bewertungen: (16)

eine warme Vorspeise zu einem griechischen Abendessen

30 min. simpel 29.07.2007
Abgegebene Bewertungen: (7)

Den Ofen auf 170 Grad Heißluft vorheizen. Die Paprikaschoten waschen, halbieren und entkernen. Die Hälften in eine Gratinform wie kleine Schiffchen nebeneinander legen. Den Schafkäse in eine Schüssel bröseln, einen Schuss Milch hineingeben und alle

15 min. simpel 09.02.2010
Abgegebene Bewertungen: (4)

griechische Art...

35 min. normal 20.10.2005
Abgegebene Bewertungen: (8)

Ofen auf 200°C vorheizen. Die Bohnen putzen und in frischem Wasser so lange vorkochen, bis sie gerade eben bissfest sind, da sie noch 1 Std. im Backofen garen werden. Inzwischen Zwiebel und Knoblauchzehe im Blitzhacker fein hacken. Die Möhren ebenfa

40 min. simpel 29.04.2006
Abgegebene Bewertungen: (5)

Reis mit Spinat

30 min. normal 28.08.2015
Abgegebene Bewertungen: (4)

Kolokythokeftethes

20 min. normal 21.12.2008
Abgegebene Bewertungen: (3)

im Vollkornteigmantel

30 min. normal 16.02.2008
Abgegebene Bewertungen: (2)

Melitzanes Fournou, vegetarisch

30 min. normal 14.11.2018
Abgegebene Bewertungen: (20)

Phylo oder Fylo kann man auch selbst machens - siehe Rezept -

30 min. normal 13.11.2007
Abgegebene Bewertungen: (5)

Den Grill oder eine Grillpfanne sehr heiß werden lassen. Die Auberginen der Länge nach in 10 dünne Scheiben schneiden und auf beiden Seiten mit Olivenöl bestreichen. Jeweils 2 Minuten auf jeder Seite rösten, bis die Scheiben goldbraun und weich sin

30 min. simpel 14.02.2007
Abgegebene Bewertungen: (9)

griechisch - mediterrane Zubereitung

20 min. simpel 18.05.2010
Abgegebene Bewertungen: (5)

Auberginen waschen und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden (geht gut mit Allesschneider). Dann die Scheiben in einer Pfanne oder Kontaktgrill mit Olivenöl anbraten . Leicht abkühlen lassen. Die feingeschnittenen Pilze mit einer kleingeschnittenen Zw

30 min. normal 15.03.2006
Abgegebene Bewertungen: (2)

Familienrezept von Oma, rein vegetarisch

30 min. normal 02.11.2017
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Fava pantremeni - aus Kreta

15 min. normal 19.09.2011
Abgegebene Bewertungen: (2)

die etwas andere Art, Kartoffeln zuzubereiten

30 min. normal 27.07.2010
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dünsten, braten, rollen-fertig!

20 min. simpel 21.04.2008
Abgegebene Bewertungen: (2)

Nudeln al dente kochen, mit gewürfelten Tomaten, Paprikawürfel, Zwiebelstreifen, geriebenem Feta vermengen. Mit Rucola ein Nest bilden und den Salat darauf anrichten. Mit Meersalz und Pfeffer aus der Mühle würzen, Olivenöl und Balsamico darüber vert

15 min. simpel 03.04.2005
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mediterran - griechische Antipasti

25 min. normal 29.07.2010
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Fenchel putzen, in Streifen schneiden und in kochendem Wasser 5 min blanchieren. Tomaten überbrühen, Haut abziehen, Kerne ausdrücken, Tomatenfleisch grob hacken. Schalotten fein hacken und mit dem Knoblauch in 100 ml Olivenöl weich dünsten. Tomaten

15 min. normal 01.09.2010
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Den Lauch in mittelgroße Stücke schneiden. Knoblauch, Zwiebeln und Lauch in einem großen Topf ca. 10 Minuten in Öl braten, bis der Lauch eine schöne Farbe bekommt. Vom Feuer nehmen und die Kräuter darunter mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

45 min. simpel 29.04.2010