Hauptspeise Rezepte: Vorspeise, Vegetarisch, Hauptspeise, Gemüse & Ei 120 Ergebnisse

Sortierung
Suchbegriff
Nur Rezepte mit Bild anzeigen?
Aufwand
Max. Arbeitszeit in Min.

Abgegebene Bewertungen: (20)

Champignons und Paprika würfeln. Olivenöl in der Pfanne erhitzen und Würfel circa 6 Min in der Pfanne braten. In dieser Zeit Tomaten in heißem Wasser überbrühen, die Haut abziehen, grob würfeln und in die Pfanne geben. Eier mir Parmesan und Kräutern

20 min. simpel 11.08.2010
Abgegebene Bewertungen: (11)

Für 4 Förmchen à 12 cm Durchmesser

15 min. normal 07.12.2012
Abgegebene Bewertungen: (5)

Omelette mit Zucchiniblüten

15 min. simpel 26.05.2010
Abgegebene Bewertungen: (17)

Die Zwiebeln schälen und fein würfeln. Die Paprikaschoten halbieren, entstielen, entkernen, sie waschen und in dünne Streifen schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten lassen. Die Paprika hinzufügen und mi

15 min. normal 08.01.2007
Abgegebene Bewertungen: (10)

Eier mit Eiweißpulver und Sahne verrühren und mit Salz würzen. Aus dem Teig Pfannkuchen in einer ölbeschichteten Pfanne braten. Den Spinat auftauen und die Flüssigkeit ausdrücken. Die Zwiebel klein hacken. Den Spinat mit Mascarpone, Frischkäse und Z

30 min. normal 16.03.2016
Abgegebene Bewertungen: (80)

schmeckt kalt und warm

25 min. normal 17.09.2013
Abgegebene Bewertungen: (23)

..... lockt alle ans Büffet

20 min. simpel 14.10.2008
Abgegebene Bewertungen: (36)

persischer Eierkuchen mit Lauch und Walnüssen

15 min. simpel 19.05.2008
Abgegebene Bewertungen: (25)

Den Spargel abbrausen und das untere Drittel schälen, die Enden abschneiden und den Spargel in ca. 2cm große Stücke teilen. Chili abbrausen und hacken (wer es nicht so scharf mag, sollte sie vorher entkernen). Den Spargel und die Chilischoten in e

40 min. simpel 31.08.2008
Abgegebene Bewertungen: (28)

Zucchini waschen, dritteln und in feinste Streifen schneiden. Zucchinistreifen, Knoblauch und Thymian gut vermischen und im heißen Öl in einer beschichteten Pfanne etwa 4 Minuten anbraten, salzen und pfeffern. Die Eier mit der Sahne und der Milch krä

15 min. simpel 29.05.2011
Abgegebene Bewertungen: (10)

für 8 Stücke

40 min. normal 05.11.2013
Abgegebene Bewertungen: (4)

eine Eigenkreation für ein Fingerfood-Büfett

30 min. simpel 06.05.2013
Abgegebene Bewertungen: (8)

Eier in einer großen Schüssel gut verquirlen, Käse und Minze einrühren und beiseite stellen. Die holzigen Enden der Spargelstangen entfernen und Spargel schräg in 5 cm lange Stücke schneiden. Öl in einer Bratpfanne mit 20 cm Durchmesser und hitzebes

15 min. normal 26.09.2006
Abgegebene Bewertungen: (3)

Den Weißkohl in Streifen oder kleine Fleckerl schneiden und in einer Pfanne mit Butterschmalz solange anbraten, bis er schön angebräunt ist. Danach aus der Pfanne nehmen. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und die Karotten in feine Streifen schn

30 min. simpel 12.10.2016
Abgegebene Bewertungen: (5)

als Vorspeise, vegetarisches Hauptgericht oder für das Buffet

15 min. normal 28.07.2012
Abgegebene Bewertungen: (45)

Auflauf

30 min. normal 03.06.2012
Abgegebene Bewertungen: (13)

Für eine runde ofenfeste Form von ca. 18 cm Ø. Auberginen waschen, putzen und schälen. So viele Auberginen in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, wie für den Boden der Form und zum Bedecken der Füllung benötigt werden. Die übrigen Auberginen in Würfe

45 min. simpel 23.03.2013
Abgegebene Bewertungen: (10)

für 12 Omelette-Muffins mit Tomate, Schinken, Pilzen und Paprika

30 min. simpel 09.10.2016
Abgegebene Bewertungen: (6)

wie aus der Strandbar

10 min. simpel 09.06.2005
Abgegebene Bewertungen: (5)

Schafskäse mit einer Gabel zerdrücken. Spinat gut ausdrücken. Spinat, Eier und Schafskäse verrühren. Pinienkerne untermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Butter schmelzen. Yufka-Teig von beiden Seiten großzügig mit der flüssigen Butter best

15 min. simpel 13.01.2007
Abgegebene Bewertungen: (4)

Champignons mit Küchenpapier abreiben, Stielenden abschneiden. Pilze in Scheiben schneiden, größere Exemplare halbieren. Spinat verlesen, waschen, abtropfen lassen. Schalotte und Knoblauch schälen, fein würfeln. Schalotte und Champignons in der erhi

15 min. normal 11.12.2016
Abgegebene Bewertungen: (4)

einfaches Omelette aus Italien mit frischen Zucchinis - auf meine Art und Weise

10 min. simpel 02.06.2013
Abgegebene Bewertungen: (9)

Für den Teig das Mehl in einer Schüssel mit dem Salz vermischen. Die Butter in kleine Würfel schneiden und mit Ei und Wasser zum Mehl geben. Mit Knethaken eines Handrührgeräts zu einem glatten Teig verkneten. Wenn nötig anschließend noch kurz mit den

30 min. normal 08.05.2012
Abgegebene Bewertungen: (14)

Die Zucchini in Scheiben schneiden und in einer Pfanne in der Brühe weich dünsten. Etwas abkühlen lassen. Die Eier mit der Milch verquirlen, leicht salzen und pfeffern. Die Zucchini dazugeben und alles gut vermengen. Die Eier-Zucchini-Masse in eine

20 min. simpel 03.03.2010
Abgegebene Bewertungen: (3)

vegetarisch, low carb

10 min. simpel 08.11.2018
Abgegebene Bewertungen: (3)

herzhafte, italienische Ostertorte - vereinfachte Form

30 min. normal 10.06.2010
Abgegebene Bewertungen: (3)

Das Gemüse zubereiten: Öl erhitzen, Knoblauch, die Paprikaschoten andünsten und dann die Tomatenwürfel hinzuzufügen. Die Kochflüssigkeit verdunsten zu lassen, mit Salz, Cumin und Cayennepfeffer würzen. Abdecken und 20-30 Minuten leise köcheln lassen;

15 min. normal 05.05.2011
Abgegebene Bewertungen: (7)

Die Butter in einer großen "non-stick" Pfanne schmelzen, und die Zwiebel bei sehr niedriger Hitze 2-3 Minuten glasig dünsten, aber die Zwiebel nicht braun werden lassen. Die Zucchiniwürfel dazugeben und weitere 2-3 Minuten dünsten und dann die Kartof

15 min. normal 05.05.2009
Abgegebene Bewertungen: (2)

Vorspeise oder Gemüsebeilage, Kastenform

30 min. normal 14.05.2010
Abgegebene Bewertungen: (2)

aus Sardinien

15 min. simpel 12.09.2016