Hauptspeise Rezepte: Vorspeise, Vegetarisch, Hauptspeise, Pilze & Beilage 74 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (24)

Die Champignons putzen und am Stiel ein kleines Stück abschneiden. Große Exemplare halbieren oder vierteln. Olivenöl in einer gusseisernen Pfanne oder einem Wok erhitzen und den Knoblauch ca. eine Minute leicht anbräunen. Die Champignons und die Chi

5 min. simpel 09.02.2011
Abgegebene Bewertungen: (50)

ww-geeignet, 1,5* Gesamt

10 min. simpel 16.08.2009
Abgegebene Bewertungen: (14)

Als Erstes das Gemüse putzen. Die Möhren und Champignons in Scheiben und den Brokkoli in kleine Röschen schneiden. Die Brühe in einen ausreichend großen Topf geben und erwärmen. Nun zunächst die Karotten und Zwiebel hineingeben. Nach drei Minuten d

20 min. simpel 31.03.2010
Abgegebene Bewertungen: (4)

basisch, vegan

20 min. simpel 13.10.2014
Abgegebene Bewertungen: (5)

Den Strunk der Champignons entfernen und kleinschneiden. Die Petersilie hacken. Den Knoblauch schälen und pressen. Die Zutaten mit dem Semmelmehl und dem Parmesan vermischen. Die Mischung in die Pilze füllen und mit Olivenöl beträufeln. Im Backofen

30 min. normal 04.10.2016
Abgegebene Bewertungen: (11)

als Beilage oder als Tapa

15 min. normal 10.06.2010
Abgegebene Bewertungen: (3)

Die Pilze putzen (mit einer weichen Bürste!) und in grobe Würfel oder Scheiben schneiden, ähnlich Gulaschgröße. Die Zwiebeln sehr fein würfeln und eine Knoblauchzehe mit dem Handballen flach drücken. Die Pilze in einer sehr heißen Pfanne scharf anb

20 min. simpel 15.08.2014
Abgegebene Bewertungen: (12)

Für die Semmelknödel die Semmeln in feine Scheiben schneiden, 15 Minuten in lauwarmer Milch einweichen. In der Zwischenzeit den Rucola waschen, gut trocknen und fein hacken. Den Lauch putzen und in sehr feine Ringe schneiden (eventuell vorher noch

30 min. normal 12.04.2007
Abgegebene Bewertungen: (5)

für Kugelgrill oder Erfinderische

15 min. normal 13.01.2008
Abgegebene Bewertungen: (4)

erfrischend leichte Alternative zum Nudelsalat, schnelle und einfache Zubereitung

20 min. simpel 24.10.2013
Abgegebene Bewertungen: (8)

Die Steinpilze der Länge nach in ca. 1 cm breite Scheiben schneiden. Das Öl mit gehackter Petersilie, gehacktem Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischen. Die Steinpilze mit der Marinade bestreichen und auf den heißen Grill legen (alternativ geht nat

20 min. simpel 05.08.2008
Abgegebene Bewertungen: (11)

vegetarisch, mit Frischkäse und Zwiebeln

15 min. normal 22.11.2008
Abgegebene Bewertungen: (3)

einfach und schnell, vegetarisch

15 min. normal 30.06.2016
Abgegebene Bewertungen: (3)

Funghi con aglio e cipolline

30 min. normal 29.07.2010
Abgegebene Bewertungen: (3)

Kohlrabi schälen und in der Mitte aushöhlen (geht auch mit einem kleinen Löffel). Es sollte nur noch etwa ein 0,5-cm-Rand stehen bleiben. Kohlrabi anschließend kochen, aber nicht ganz weich, sonder mit zartem Biss. Anschließend kurz in kaltem Wasser

35 min. normal 11.04.2006
Abgegebene Bewertungen: (3)

Für die Sauce 2 Zehen Knoblauch fein hacken und mit den Kräutern und dem Weißwein in einer kleinen Schüssel verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Ich habe schon alle möglichen Kräuter verwendet, z.B. Petersilie, Basilikum, Liebstöckel oder eine Mis

30 min. normal 01.07.2007
Abgegebene Bewertungen: (3)

alles getrennt zubereitet

45 min. normal 15.08.2017
Abgegebene Bewertungen: (5)

Beilage zum Hauptgang im Brunetti-Menü

30 min. normal 22.08.2011
Abgegebene Bewertungen: (2)

als Vorspeise oder Beilage

25 min. normal 20.02.2014
Abgegebene Bewertungen: (2)

Riesenchampignons mit Tomate-Mozzarella-Füllung

10 min. simpel 26.09.2018
Abgegebene Bewertungen: (2)

vegetarische Vorspeise, Beilage oder Snack. Schmeckt warm und kalt.

40 min. normal 23.08.2016
Abgegebene Bewertungen: (2)

Dieses Rezept ist improvisiert und nach einem Flohmarktbesuch entstanden. Daher sind die Angaben eher als Richtwert zu verstehen - problemlos kann variiert werden oder der Füllung eigene Zutaten zugefügt werden. Für den Teig das Mehl mit gut 1 EL Ö

25 min. normal 15.04.2016
Abgegebene Bewertungen: (3)

mit Knoblauch, Käse und Kräutern

15 min. normal 12.07.2006
Abgegebene Bewertungen: (3)

Waldpilze in Olivenöl eingelegt

30 min. normal 22.09.2009
Abgegebene Bewertungen: (3)

Aus dem Mehl, den Eiern und der Milch einen Pfannkuchenteig bereiten, in die Teigmasse 3 EL gehackte gemischte Kräuter, Salz und Pfeffer geben, dann ca. 1/2 Stunde ruhen lassen. Die Steinpilze einweichen, dann gut ausdrücken. Den Mangold waschen, p

60 min. normal 31.07.2012
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Pilze säubern. Die Pilzstiele lösen und mit der Zwiebel und der Paprika klein schneiden. Alles in Öl anbraten und mit Miracel Whip, Semmelbröseln, Salz, Pfeffer und der Petersilie vermengen. Die entstandene Gemüsemischung in die Pilze füllen und

20 min. simpel 07.09.2012
Abgegebene Bewertungen: (1)

basisch, vegan

15 min. simpel 13.10.2014
Abgegebene Bewertungen: (4)

SiS, low carb - ganz einfach und schnell

5 min. simpel 27.09.2009
Abgegebene Bewertungen: (2)

Das Beste, was ein Champignon werden kann

35 min. normal 04.03.2012
Abgegebene Bewertungen: (2)

vegtarisches, kanarisches Rezept

5 min. simpel 17.03.2012