Rezepte nach Ländern: Schmoren, Hauptspeise, Afrika & Römertopf 3 Ergebnisse

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Die vorbereiteten Hühnchenteile in einer beschichteten Pfanne rundherum mit dem Tl. Öl anbraten, raus nehmen und in die vorbereitete Tajine geben, nun das Gemüse ebenfalls in der Pfanne anschmoren und rund um die Hähnchenteile geben. Den Bratensatz m

30 Min. pfiffig 29.12.2008
bei 6 Bewertungen

Wurzelgemüse und Zwiebel klein schneiden und anrösten. Das in feine Streifen geschnittene Fleisch portionsweisen anrösten. Zur Zwiebel-Gemüsemischung geben und leicht weiter rösten. Tomatenmark mitrösten, Knoblauch und Gewürze dazu. Mit Wein ablösch

20 Min. simpel 18.06.2008
bei 2 Bewertungen

das Fleisch wird mit typisch orientalischen Gewürzen wie Zimt und Kurkuma abgeschmeckt

20 Min. simpel 14.11.2011