Rezepte nach Ländern: Schwein, gekocht, Rind & Osteuropa 82 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (174)

Mehl in eine Rührschüssel geben, eine Vertiefung formen und das Wasser, Ei und Salz zugeben. Das Ganze zu einem festen Teig kneten (Nudelteig), mit einem Tuch abdecken und 20 - 30 Minuten ruhen lassen. Das Fleisch mit kleingehackten Zwiebeln, Butte

80 min. normal 06.11.2005
Abgegebene Bewertungen: (78)

Aus Mehl, Eiern, Wasser und Salz einen glatten Teig kneten und dünn (max. 2mm) auf einer bemehlten Fläche ausrollen. Mit einem Glas oder Ausstecher Plätzchen (5 cm Durchmesser) ausstechen. Für die Füllung: Fleisch, Zwiebeln und Knoblauch durch den W

60 min. normal 17.05.2002
Abgegebene Bewertungen: (61)

auch prima für die Party

30 min. normal 27.11.2008
Abgegebene Bewertungen: (57)

Zwiebeln schälen, hacken und zum Hackfleisch geben. Mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen. Eier, Wasser, Salz und Mehl zu einem elastischen Teig verarbeiten und abgedeckt etwas ruhen lassen. Den Teig halbieren, dünn ausrollen und mit einem Gla

30 min. normal 08.05.2006
Abgegebene Bewertungen: (39)

Pelmeni

90 min. pfiffig 19.10.2004
Abgegebene Bewertungen: (14)

Chinkali - georgisches Nationalgericht

90 min. normal 02.09.2010
Abgegebene Bewertungen: (25)

mit Hack gefüllte Nudelteigtaschen

50 min. pfiffig 30.10.2004
Abgegebene Bewertungen: (33)

Russische Fleischklöße

40 min. normal 20.08.2008
Abgegebene Bewertungen: (13)

Hackfleisch, Eier, Semmelbrösel, Salz und Pfeffer gut vermengen und 8-9 Klöße daraus formen. Wasser mit Zwiebeln, Gewürz-, Pfefferkörnern und Lorbeerblatt 30 Minuten kochen. Dann die Butter, 1 Prise Salz und die Klopse dazugeben und noch einmal ca.

15 min. normal 02.06.2012
Abgegebene Bewertungen: (9)

Herzhaft und gut vorzubereiten

30 min. normal 23.02.2010
Abgegebene Bewertungen: (19)

Ungarische Kasserolle

20 min. simpel 18.07.2009
Abgegebene Bewertungen: (91)

Nudelgericht - in 10 Minuten zubereitet

20 min. simpel 30.11.2007
Abgegebene Bewertungen: (15)

Aus Eigelb, Semmelbröseln, Hackfleisch und einer feingehackten Zwiebel einen Fleischteig bereiten. Mit Salz und Pfeffer würzen und zu ca. 12 kleinen Bällchen rollen. Den Kloßteig in etwa 12 Stücke aufteilen, aus jedem eine Kugel rollen und flach drüc

45 min. normal 01.02.2005
Abgegebene Bewertungen: (8)

ein altes Familienrezept aus Rumänien

30 min. normal 12.12.2009
Abgegebene Bewertungen: (4)

mein Lieblingsrezept

60 min. normal 23.07.2016
Abgegebene Bewertungen: (27)

Töltött paprika és paradiscomszósz

35 min. normal 25.08.2008
Abgegebene Bewertungen: (11)

original polnisches Rezept

45 min. normal 29.09.2008
Abgegebene Bewertungen: (15)

Vorab sei gesagt, dass ich die Piroggen mit drei verschiedenen Füllungen vorstelle, die nach Belieben ausgewählt werden können, bzw. wenn ihr alle auf einmal ausprobieren wollt, müsst ihr die Mengen darauf anpassen. Das Mehl auf die Arbeitfläche häu

45 min. normal 01.05.2014
Abgegebene Bewertungen: (62)

Originalname Schtschi - kaum auszusprechen, aber lecker

35 min. simpel 20.10.2006
Abgegebene Bewertungen: (20)

Meine Variante des Klassikers

20 min. normal 14.12.2005
Abgegebene Bewertungen: (6)

Rezept von meiner Mutter

20 min. simpel 11.02.2008
Abgegebene Bewertungen: (3)

Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in der Pfanne in Öl glasig andünsten. Gehacktes in eine große Schüssel geben, 2 Eier, die fein gehackte Petersilie, die fein gehackten oder gepressten Knoblauchzehen und die Gewürze hinzufügen. Die gedünsteten

45 min. normal 13.11.2018
Abgegebene Bewertungen: (3)

Schweinefleisch und Kalbfleisch durch die feine Scheibe eines Fleischwolfes drehen. Die Masse mit Salz und den beiden gehackten Zwiebeln gut durcharbeiten. Nochmals durch den Fleischwolf drehen. Restliche Zutaten wie Pfefferschote und Pfeffer unterkn

60 min. normal 19.11.2007
Abgegebene Bewertungen: (3)

Weißkohl

50 min. normal 31.01.2007
Abgegebene Bewertungen: (10)

Piroggen, polnische Maultaschen

120 min. normal 25.11.2009
Abgegebene Bewertungen: (13)

sprich: Zeppelinäi, Kartoffelklöße mit Füllung, litauisches Nationalgericht

40 min. normal 09.02.2009
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polnische Nudelpfanne mit Sauerkraut, Hackfleisch, Speck und Zwiebeln

30 min. simpel 21.04.2015
Abgegebene Bewertungen: (6)

Sauerkrautsuppe

30 min. normal 17.03.2010
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Rumänisch: Ciorba de perisoare

40 min. normal 13.12.2005
Abgegebene Bewertungen: (4)

so, wie meine Oma sie gemacht hat (mit Schweineschwänzchen)

15 min. simpel 03.06.2012