Rezepte nach Ländern: Backen, raffiniert oder preiswert, Österreich & Snack 13 Ergebnisse

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Vorarlberger Spezialität

35 min. normal 28.12.2008
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Fajitas mit Palatschinken

40 min. normal 25.08.2008
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Zwiebel klein schneiden und gemeinsam mit dem Speck anbraten (Speck soll knusprig sein), klein geschnittenes Kraut hinzufügen und dünsten (n.B. Wasser zugeben). Wenn das Kraut halbwegs weich ist (muss nicht komplett weich sein, wirds dann eh im Ofen

30 min. normal 25.05.2008
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Teigblatt auf bemehlter Arbeitsfläche 45 mal 35 cm ausrollen. Vom Rand einen 3 cm breiten Streifen für die Verzierung abschneiden. Das mittlere Teigdrittel mit der hälfte der Schinkenscheiben belegen. Apfel schälen vierteln und in Scheiben schneiden

25 min. normal 02.03.2006
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Fein geschnittenes Kraut salzen, zusammenpressen und mind. 2 Stunden marinieren lassen. In den Speckwürfeln den Zucker schmelzen, die Zwiebel anrösten, das Kraut beigeben und unter häufigem Rühren weich dünsten. Auskühlen lassen. Inzwischen einen

30 min. simpel 08.05.2008
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Die Milch mit Butter, Zucker und Vanillezucker in eine Auflaufform geben und leicht verquirlen. Die restlichen Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander verrühren. Kleine Nockerl davon abstechen und in die Auflaufform auf die Sauce setzen. Dan

20 min. simpel 24.04.2007
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Eier trennen. Milch, Mehl, Eigelb, Salz und Pfeffer zu einem glatten Teig verrühren, den Käse einrühren. Eiweiß cremig schlagen und unterheben. Butter in einer backofenfesten Pfanne erhitzen. Den Teig eingießen, kurz auf dem Herd anbacken und ansch

20 min. normal 09.03.2007
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reicht für ca. 8 Stück

40 min. normal 23.02.2007
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Aus Mehl, Butter, Wasser und etwas Salz einen Teig kneten. Ca. eine Stunde ruhen lassen. Eine Quicheform (ca. 28 cm) mit dem Teig auslegen. Das Sauerkraut gut mit Kümmel und Muskat würzen, in die Form schichten und evtl. die Putenbrust darauf vertei

20 min. simpel 03.11.2008
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Aus allen Zutaten für den Teig einen glatten Teig kneten. Eine Rolle formen und 1 Stunde im Kühlschrank rasten lassen. Für die Füllung das Weißkraut fein schneiden. In einer Pfanne Öl erhitzen, Zwiebel darin anschwitzen, alle anderen Zutaten für di

45 min. normal 25.01.2009
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Hausmannskost

20 min. normal 28.05.2006
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Den Spinat waschen und blanchieren. Auf einem Sieb gut abtropfen lassen und grob hacken. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Die Eier trennen. Aus Mehl, Backpulver, Milch und Salz einen glatten Teig bereiten. Die Eigelbe zugeben und unterrühren. E

30 min. normal 06.09.2007
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8 Torteletteförmchen mit Butter ausstreichen. Den Blätterteig quadratisch ausschneiden und die Förmchen damit auslegen. Die Blätterteigecken über den Rand heraus stehen lassen. Die Zucchini waschen und anschließend zusammen mit dem Blauschimmelkäse

25 min. normal 05.07.2008