Für den Fleischteig das Hackfleisch in eine Schüssel geben. Das Brötchen inzwischen gut einweichen. Die Zwiebel fein hacken und zusammen mit dem Ei zum Hackfleisch geben. Das Brötchen ausdrücken und fein zerrupfen, ebenfalls zum Hackfleisch geben. N
30 Min. normal 02.05.2006Ragù classico - nach der notariellen Eintragung der Delegazion Bolognese dell' Accademia Italiana della Cucina von 17.10.1982
30 Min. normal 26.01.2010super für warme Tage
30 Min. normal 17.07.2007fürs Büffet oder zum Picknick, ergibt ca. 45 Frikadellchen
15 Min. simpel 02.11.2009Kritharaki-Nudeln sind kleine Nudeln, die aussehen wie große Reiskörner. Zwiebeln und Hackfleisch in Olivenöl anbraten. Tomatenmark mit anschwitzen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Die Tomaten und Knoblauch zugeben. Mit Cayennepfeffer, Z
30 Min. normal 03.02.2009Alle Hackfleischzutaten (bis einschließlich Kräuter) in eine Schüssel geben, gut durchkneten und den Fleischteig zu kleinen Klößchen formen. In einer Pfanne in 1 EL heißem Öl rundum braun braten und dann beiseite stellen. Zwiebel und Knoblauch schäl
60 Min. normal 26.02.2010alla Turca
20 Min. normal 12.02.2009Ragú, ohne Instant- oder Fertigprodukte
30 Min. normal 28.01.2009Pad Phet Tua Fak Jao
20 Min. normal 08.09.2007mit wenig Aufwand und gut vorzubereiten
30 Min. normal 05.10.2008pikant gewürzt, mediterran
20 Min. normal 19.02.2010schwedische Hackbällchen mit Soße und Kartoffeln
40 Min. normal 27.07.2009wie aus der Schulküche zur DDR - Zeit
30 Min. simpel 25.04.2008kann im Wok oder einer tiefen Pfanne zubereitet werden.
30 Min. normal 23.02.2011Ein Rezept aus Süd-Thailand, kann statt mit Rindfleisch auch mit Huhn, Fisch oder Meeresfrüchten zubereitet werden
20 Min. normal 11.04.2010auch Kochklopse genannt
35 Min. simpel 04.11.2007As Jules put it
60 Min. simpel 10.02.2009wie Oma Liese sie gemacht hat
30 Min. normal 01.07.2009gefüllte Bifteki
30 Min. normal 16.08.2007eine türkische Art, Nudeln zu genießen
20 Min. normal 19.06.2008rafiniert, mit Schafskäse gefüllt
15 Min. normal 23.02.2010japanische oder chinesische Teigtaschen, ergibt ca. 30 Stück
30 Min. normal 13.08.2010mit Rinderbeinscheiben
20 Min. normal 24.10.2008Kochdauer zwischen 2 - 5 Stunden
30 Min. simpel 02.07.2009Hack mit Brötchen, einem Ei, feingehackter Zwiebel und feingehackter Sardelle oder Sardellenpaste mischen und mit Salz und grünem Pfeffer würzen. Klopse formen und in reichlich kochendem Wasser garen. Klopse in einem Sieb auffangen, Klopswasser in ei
30 Min. normal 03.09.2004amerikanisches Gericht, superlecker und superleicht und schnell zu machen
10 Min. simpel 19.10.2010amerikanisches Rezept
15 Min. simpel 07.08.2009Das Wasser mit Pfefferkörnern und Lorbeerblatt zum Kochen bringen. Die Zwiebeln schälen, das Fleisch und eine Zwiebel mit in den Topf geben, zudecken und ca. 2 1/4 Std. auf kleiner Flamme köcheln lassen. Für die Spätzle Mehl, Eier, Salz und knapp 1
45 Min. normal 19.10.2007Mit Hackfleisch gefüllte Auberginen auf türkische Art
45 Min. normal 28.10.2007(Hörnchennudeln mit Hackfleischsauce), Schweizer Klassiker, superlecker
30 Min. simpel 06.01.2008