Rezepte nach Ländern: Hauptspeise & Afrika 577 Ergebnisse

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bei 448 Bewertungen

Das Lieblingsgericht der Senegalesen ohne Fleisch

20 Min. normal 15.10.2013
bei 213 Bewertungen

mit Süßkartoffeln und Paprikawurst

20 Min. simpel 03.03.2010
bei 885 Bewertungen

Chicken & Rice, afrikanisch, ein Rezept aus Ghana

30 Min. normal 08.06.2003
bei 857 Bewertungen

Afrikanisches Rezept

20 Min. normal 19.01.2009
bei 79 Bewertungen

Tajine de lapin au sésame (hier jedoch mit Huhn anstelle von Kaninchen)

30 Min. normal 22.08.2008
bei 60 Bewertungen

Den Backofen auf 200° C vorheizen Die Forellen innen und außen salzen, pfeffern und mit dem Zitronensaft einreiben. In eine gefettete Auflaufform legen und im Ofen ungefähr 15 Minuten backen. In der Zwischenzeit Zwiebel, Knoblauch und Ingwer schäl

30 Min. normal 05.01.2009
bei 121 Bewertungen

eine kleine, sich lohnende, Herausforderung

60 Min. normal 10.09.2007
bei 16 Bewertungen

für Liebhaber der orientalischen Küche

35 Min. normal 18.12.2009
bei 166 Bewertungen

Zuerst vom Kürbis einen Deckel abschneiden, dann den Kürbis von Kernen und Innenleben befreien. Nun mit einem Löffel oder besser noch mit einem Kugelausstecher das Fruchtfleisch herausnehmen, so dass noch überall ca. 2 cm Fruchtwand verbleiben. Den K

45 Min. normal 24.03.2009
bei 23 Bewertungen

Rindfleisch einmal anders

30 Min. normal 28.05.2009
bei 20 Bewertungen

Lamm-Kebabs mit kalter Joghurtsauce

30 Min. pfiffig 03.04.2009
bei 51 Bewertungen

Lachsfilet in 4 Portionsstücke schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln und abgedeckt kühl stellen. Wasser aufkochen. Couscous einrühren und 3 Min. quellen lassen. Olivenöl einrühren und mit Salz, Pfeffer und Zitronenschale abschmecken. Schalotten u

30 Min. normal 19.03.2007
bei 27 Bewertungen

auch für Tajine geeignet

40 Min. pfiffig 08.01.2008
bei 19 Bewertungen

lecker scharfes Gericht aus Nordafrika

15 Min. normal 05.02.2012
bei 40 Bewertungen

Die Kichererbsen über Nacht einweichen, gut abtropfen lassen und mit der Zwiebel und den Knoblauchzehen durch den Wolf drehen. Man kann auch eine Gemüseraffel nehmen, die muss aber elektrisch sein. Mit gekochten Kichererbsen oder Kichererbsen aus der

40 Min. normal 12.10.2009
bei 129 Bewertungen

Dazu passt Couscous oder Reis

40 Min. normal 22.07.2014
bei 53 Bewertungen

Gulasch, Ragout aus dem Senegal

30 Min. normal 06.07.2012
bei 46 Bewertungen

Die vorbereiteten Hühnchenteile in einer beschichteten Pfanne rundherum mit dem Tl. Öl anbraten, raus nehmen und in die vorbereitete Tajine geben, nun das Gemüse ebenfalls in der Pfanne anschmoren und rund um die Hähnchenteile geben. Den Bratensatz m

30 Min. pfiffig 29.12.2008
bei 59 Bewertungen

Abgewandeltes Tabouleh

15 Min. simpel 20.01.2009
bei 155 Bewertungen

sehr würzig, schmeckt mit und ohne Fleisch

20 Min. normal 11.08.2009
bei 9 Bewertungen

süß mit Aprikosen und Rosinen

40 Min. normal 19.11.2017
bei 18 Bewertungen

Sehr leckeres Essen, was alles beinhaltet! Egal ob Abendessen oder Mittag

40 Min. normal 20.11.2011
bei 86 Bewertungen

aus Kamerun/Afrika

45 Min. pfiffig 11.07.2004
bei 137 Bewertungen

Paprika und Zwiebel putzen bzw. schälen und anschließend würfeln. Fleisch ebenfalls in mundgerechte Stücke schneiden. Knoblauch schälen und hacken. Paprika- und Zwiebelwürfel mit dem Knoblauch einige Minuten in erhitztem Olivenöl anbraten, anschlie

20 Min. simpel 09.11.2006
bei 246 Bewertungen

aus Marokko

20 Min. normal 28.09.2006
bei 78 Bewertungen

Hühnchenbrust mit Erdnussbutter - Chili - Tomaten - Sauce

30 Min. normal 23.09.2009
bei 667 Bewertungen

scharf

20 Min. normal 13.11.2006
bei 33 Bewertungen

mit Rindfleischbällchen à la Merguez

35 Min. normal 16.12.2009
bei 38 Bewertungen

für Liebhaber der orientalischen Küche ist das ein sehr aparter Zwischengang

30 Min. normal 02.12.2008
bei 276 Bewertungen

orientalischer Gemüseeintopf mit Eiern

20 Min. normal 26.07.2008