Saucen Rezepte 15.336 Ergebnisse

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 (100 Bewertungen)

Orientalisch exotisch

15 Min. simpel 01.10.2015
 (165 Bewertungen)

In einem Edelstahltopf das Wasser und den Zucker zum Kochen bringen, dabei mit einem Holzlöffel rühren. Dann einen Pinsel nehmen, diesen in Wasser tauchen und damit einmal unten kurz über der Flüssigkeit um die Innenseite des Topfes fahren. Die koch

20 Min. normal 08.02.2009
 (34 Bewertungen)

Eine leckere süße Soße für zahlreiche Desserts und Süßspeisen, die so ähnlich schmeckt wie Karamellsoße.

15 Min. simpel 12.02.2016
 (191 Bewertungen)

ganz einfach hergestellte Mayo mit dem "Zauberstab"

5 Min. simpel 22.02.2012
 (246 Bewertungen)

Seitdem ich Zappes kenne, brauche ich keine anderen Grillsaucen mehr.

15 Min. simpel 07.09.2010
 (1.161 Bewertungen)

Rezept meiner Uroma Gertrud Stöcker aus Königsberg

45 Min. normal 13.12.2011
 (153 Bewertungen)

Zwiebeln vierteln oder achteln, Paprikaschoten in dünne Streifen schneiden und beides in dem Öl kurz anschwitzen/bräunen. Mit der Hühnerbrühe auffüllen, alle anderen Zutaten dazugeben und solange köcheln lassen, bis die Zwiebeln und die Paprika weich

10 Min. simpel 07.08.2012
 (234 Bewertungen)

Das Filet sollte von gleichmäßiger Dicke sein. Ansonsten die dünne Spitze nach hinten umschlagen und festbinden. Das Filet in einer ofenfesten Pfanne im erhitzten Butterschmalz anbraten. Das dauert ca. 10 Min. und das Fleisch sollte rundum eine schön

55 Min. pfiffig 04.04.2006
 (168 Bewertungen)

Verwertung bei Tomatenschwemme

30 Min. simpel 26.07.2014
 (116 Bewertungen)

Eine Zwiebel klein hacken, in etwas Traubenkernöl anschwitzen und mit Balsamico ablöschen. 1/4 L Cola dazugeben und das Ganze gut einreduzieren lassen. An Gewürzen habe ich 1 TL Koriander und Chilipulver schon dazu gegeben. Nun ca. 2 EL Worcestersoße

20 Min. normal 06.04.2009
 (135 Bewertungen)

zum Männer - Betören, allerdings: Alles außer fettarm. Dafür aber unglaublich gut und variierbar.

30 Min. simpel 28.04.2008
 (177 Bewertungen)

Je länger die Sauce köchelt, desto besser wird ihr Geschmack-

20 Min. normal 23.12.2008
 (408 Bewertungen)

Niedertemperatur - Garmethode

30 Min. normal 28.03.2007
 (356 Bewertungen)

Vanilleschote aufschneiden und Mark herauskratzen. Vanilleschote, Mark, Zucker und Sahne in einen Topf geben, vermischen, aufkochen und 10 Minuten ziehen lassen. Vanilleschote herausnehmen. Die Eigelbe verquirlen und mit dem Schneebesen in die Sahne

15 Min. simpel 25.08.2004
 (153 Bewertungen)

Frühlingszwiebeln putzen und mit der Chili zusammen in eine Küchenmaschine geben und zerkleinern, Datteln dann dazugeben und zum Schluss Frischkäse und Schmand unter die Masse geben. Mit Salz würzen. Das ergibt einen herrlichen süß-pikanten Dip zum

10 Min. simpel 16.02.2012
 (231 Bewertungen)

als Pesto zu Nudeln, als Aufstrich zu Crostini, als Dip zu Weißbrot oder zum Fondue

10 Min. simpel 20.08.2011
 (250 Bewertungen)

Eigelb, Essig, Senf und Zucker ein paar Sekunden verquirlen. Dann langsam und mit wenigen Tropfen beginnend, das Öl hinzufügen. Nach den ersten 20 ml kann die Zugabegeschwindigkeit erhöht werden. Wird das Öl zu schnell hinzugefügt, kann es Probleme m

10 Min. normal 19.01.2015
 (61 Bewertungen)

oder zu Kurzgebratenem, Grundsauce zu Braten

15 Min. normal 27.04.2011
 (71 Bewertungen)

lecker und gesund

15 Min. simpel 23.10.2011
 (175 Bewertungen)

Für die Pizzasauce die Zwiebel in heißem Öl glasig werden lassen. Die passierten Tomaten dazu geben und aufkochen lassen. Die restlichen Zutaten jetzt dazu geben und für ca. 20-25 min leicht köcheln lassen.

30 Min. simpel 30.04.2008
 (459 Bewertungen)

Tomatensoße, in 2 Minuten zubereitet, sehr würzig

2 Min. simpel 21.07.2009
 (234 Bewertungen)

superleckere Sauce Bolognese

45 Min. normal 26.10.2010
 (45 Bewertungen)

In einem kleinen Topf 20 g Butter zerlassen. Ein Drittel der gehackten Schalotten und des Knoblauchs sanft darin anbraten. Mit Weißwein ablöschen und ein wenig reduzieren. Währenddessen 30 g Butter in einem anderen Topf zerlassen, die restlichen Zw

60 Min. normal 15.08.2008
 (81 Bewertungen)

rauchig-scharfe BBQ-Soße

10 Min. normal 17.07.2011
 (134 Bewertungen)

Reichlich Salzwasser zum Kochen aufsetzen. Knoblauch schälen und klein schneiden. Etwa 50 g Parmesan grob zerkleinern. Die Spaghetti in das kochende Salzwasser geben und nach Packungsanweisung in etwa 8 Minuten bissfest garen. Inzwischen die eingel

20 Min. normal 21.12.2006
 (197 Bewertungen)

Leckere bayrische Pilz-Sahnesauce, perfekt zu Knödeln oder Fleisch

20 Min. normal 10.06.2010
 (183 Bewertungen)

recht simpel

30 Min. normal 18.08.2006
 (363 Bewertungen)

angelehnt an das berühmte Rezept von Mamma Leone aus New York

40 Min. normal 07.12.2011
 (195 Bewertungen)

ideal zu Rindersteaks, Wild und Ente

15 Min. simpel 21.10.2011
 (30 Bewertungen)

ähnlich der Fertig-Soßen im Handel, die mit Nudeln zusammen verkauft werden

5 Min. simpel 03.03.2013