Rezepte für Snacks und kleine Gerichte: Vegetarisch, Vegan, Herbst & einfach 94 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (217)

Gemischte italienische Antipasti aus dem Backofen - lecker!

25 min. simpel 11.09.2007
Abgegebene Bewertungen: (54)

Kirmizi Lahana Salatasi, der Wintersalat in der Türkei

15 min. simpel 14.09.2011
Abgegebene Bewertungen: (45)

vegetarisch

15 min. normal 17.02.2010
Abgegebene Bewertungen: (85)

Quinoa waschen und kurz in Öl anbraten, dann mit 750 ml Gemüsebrühe ablöschen und 20 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Zucchini gut waschen und die Möhren schälen. Quinoa abgießen und abtropfen lassen. Die Möhren fein raspeln, die Zuc

30 min. normal 11.10.2007
Abgegebene Bewertungen: (41)

herrlich in der Weihnachtszeit

10 min. simpel 15.12.2011
Abgegebene Bewertungen: (118)

WW Art

30 min. simpel 08.08.2007
Abgegebene Bewertungen: (24)

Reissalat

20 min. simpel 23.06.2008
Abgegebene Bewertungen: (7)

schön bunt, eine gute Alternative zu Blattsalat mit Putenstreifen

20 min. normal 12.06.2007
Abgegebene Bewertungen: (34)

Die Champignons schälen und in Scheiben schneiden. Die Möhren schälen und längs in Julienne schneiden. Die Paprikaschote putzen und in Julienne schneiden. Die Frühlingszwiebeln waschen und fein schneiden, die Kirschtomaten waschen und halbieren.

30 min. normal 09.07.2010
Abgegebene Bewertungen: (7)

vegetarischer schmackhafter Wintersalat

20 min. simpel 03.11.2015
Abgegebene Bewertungen: (33)

Tabouleh, eine leichte und erfrischende Vorspeise oder Beilage,

20 min. normal 13.01.2007
Abgegebene Bewertungen: (42)

Avocados und Tomaten in mundgerechte Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. 4 EL Olivenöl, Balsamico Essig und den Saft einer halben Zitrone verrühren und darüberträufeln. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern nach Geschmack würzen. Ciabatta in Sche

15 min. normal 12.03.2007
Abgegebene Bewertungen: (12)

ideal zum Mitnehmen

10 min. simpel 15.08.2007
Abgegebene Bewertungen: (25)

fruchtiger Salat mit Petersilie

15 min. simpel 17.06.2012
Abgegebene Bewertungen: (4)

als Beilage, als Hauptgericht oder auch kalt zum Snacken

10 min. simpel 14.11.2014
Abgegebene Bewertungen: (11)

Wintervariante und ohne Zwiebeln

30 min. normal 10.11.2013
Abgegebene Bewertungen: (4)

Das Kürbisfruchtfleisch raspeln (Menge je nach Hunger). Mit dem Süßungsmittel nach Wahl und Zimt abschmecken. Etwas ziehen lassen.

10 min. simpel 09.12.2013
Abgegebene Bewertungen: (15)

Die Bohnen mit Wasser abspülen und in eine Schüssel geben. Die Zwiebel, Tomaten (nur Fruchtfleisch ohne Kerne nehmen) und Paprika in Würfel oder feine Streifen schneiden, zu den Bohnen geben und gehackte Petersilie oder fein geschnittenen Schnittlauc

15 min. simpel 23.05.2007
Abgegebene Bewertungen: (5)

vegan; eignet sich aber auch gut als Beilage zu gegrilltem Fleisch und Fisch

20 min. normal 09.09.2014
Abgegebene Bewertungen: (29)

exotischer, frischer Salat, besonders lecker im Sommer

10 min. simpel 15.09.2007
Abgegebene Bewertungen: (9)

super erfrischend, low fat, reich an pflanzlichem Eiweiß

15 min. simpel 20.11.2008
Abgegebene Bewertungen: (37)

Ohne Kochen! Ganz einfach und lecker, prima vorzubereiten!

10 min. simpel 17.09.2007
Abgegebene Bewertungen: (13)

mit Kichererbsen

35 min. normal 27.03.2008
Abgegebene Bewertungen: (5)

Die Kichererbsen auf ein Sieb gießen und unter kaltem Wasser abspülen. Die Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel klein würfeln, die Petersilie grob hacken, den Ingwer schälen und fein raspeln. Alles in eine Schüssel geben und gu

20 min. simpel 15.10.2007
Abgegebene Bewertungen: (5)

Für die Marinade das Öl mit Essig und Knoblauch in eine kleine Schüssel geben, mit Salz und Pfeffer würzen und gut verrühren. Die Tofuwürfel abwechselnd mit den Champignons und den Birnenstücken auf Spieße stecken; dabei an beiden Enden etwas Platz

20 min. simpel 28.06.2007
Abgegebene Bewertungen: (4)

Fattoush , eine frische Abwechslung

30 min. simpel 04.08.2009
Abgegebene Bewertungen: (3)

Die Erdnüsse klein hacken und in einer Pfanne ohne Fett langsam anrösten. Nebenher den Kohlrabi schälen und raspeln. Die Frühlingszwiebel fein hacken und zu den Kohlrabiraspeln geben. Aus den restlichen Zutaten eine Marinade erstellen mit dem Kohlra

5 min. simpel 09.06.2013
Abgegebene Bewertungen: (3)

Karotten, Sellerie und Paprika putzen und in kleine dünne Stäbchen schneiden. Öl in der Pfanne erhitzen, das Gemüse darin kurz anbraten. Die Bambussprossen dazu tun, kurz mitbraten. Die Pilze putzen, zusammen mit den Stielen vierteln und in die Pfann

20 min. simpel 20.09.2007
Abgegebene Bewertungen: (2)

Kohl putzen, waschen, vierteln und den Strunk entfernen. Kohl in feine Streifen hobeln. Essig, knapp 1/8 Liter Wasser, 1/2 Tl Salz, Pfeffer, 1 Tl Zucker aufkochen, Öl darunter schlagen und noch heiß über den Kohl geben. Etwas abkühlen lassen und gut

30 min. simpel 28.11.2008
Abgegebene Bewertungen: (2)

Leckere Alternative zum Bircher Müsli, vegetarisch oder vegan

10 min. simpel 29.11.2014