Rezepte für Snacks und kleine Gerichte: Vegetarisch, Vegan, Herbst & Vorspeise 67 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (215)

Gemischte italienische Antipasti aus dem Backofen - lecker!

25 min. simpel 11.09.2007
Abgegebene Bewertungen: (54)

Kirmizi Lahana Salatasi, der Wintersalat in der Türkei

15 min. simpel 14.09.2011
Abgegebene Bewertungen: (85)

Quinoa waschen und kurz in Öl anbraten, dann mit 750 ml Gemüsebrühe ablöschen und 20 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Zucchini gut waschen und die Möhren schälen. Quinoa abgießen und abtropfen lassen. Die Möhren fein raspeln, die Zuc

30 min. normal 11.10.2007
Abgegebene Bewertungen: (7)

Sellerie, Kürbis und Karotten waschen. Sellerie schälen. Gemüse in kleine Würfel schneiden. Zwiebelgrün waschen und in feine Ringe schneiden. Gemüsebrühe aufkochen, den Bulgur zufügen und 5 Min. köcheln lassen. Dann bei geschlossenem Deckel auf klei

30 min. simpel 18.12.2006
Abgegebene Bewertungen: (7)

vegetarischer schmackhafter Wintersalat

20 min. simpel 03.11.2015
Abgegebene Bewertungen: (33)

Tabouleh, eine leichte und erfrischende Vorspeise oder Beilage,

20 min. normal 13.01.2007
Abgegebene Bewertungen: (12)

ideal zum Mitnehmen

10 min. simpel 15.08.2007
Abgegebene Bewertungen: (25)

fruchtiger Salat mit Petersilie

15 min. simpel 17.06.2012
Abgegebene Bewertungen: (4)

...auch rohe Champignons schmecken

15 min. simpel 05.06.2010
Abgegebene Bewertungen: (10)

vegetarisch und super lecker

20 min. normal 11.02.2009
Abgegebene Bewertungen: (29)

exotischer, frischer Salat, besonders lecker im Sommer

10 min. simpel 15.09.2007
Abgegebene Bewertungen: (21)

vegan

30 min. normal 24.02.2008
Abgegebene Bewertungen: (9)

super erfrischend, low fat, reich an pflanzlichem Eiweiß

15 min. simpel 20.11.2008
Abgegebene Bewertungen: (8)

Koreanisches Rezept für eine kleine Vorspeise

10 min. simpel 04.09.2017
Abgegebene Bewertungen: (37)

Ohne Kochen! Ganz einfach und lecker, prima vorzubereiten!

10 min. simpel 17.09.2007
Abgegebene Bewertungen: (13)

mit Kichererbsen

35 min. normal 27.03.2008
Abgegebene Bewertungen: (3)

Karotten, Sellerie und Paprika putzen und in kleine dünne Stäbchen schneiden. Öl in der Pfanne erhitzen, das Gemüse darin kurz anbraten. Die Bambussprossen dazu tun, kurz mitbraten. Die Pilze putzen, zusammen mit den Stielen vierteln und in die Pfann

20 min. simpel 20.09.2007
Abgegebene Bewertungen: (3)

veganes und glutenfreies Toastbrot mit Kürbis.

10 min. simpel 18.10.2016
Abgegebene Bewertungen: (11)

himmlisch cremig und lecker exotisch

45 min. normal 22.08.2006
Abgegebene Bewertungen: (2)

Kohl putzen, waschen, vierteln und den Strunk entfernen. Kohl in feine Streifen hobeln. Essig, knapp 1/8 Liter Wasser, 1/2 Tl Salz, Pfeffer, 1 Tl Zucker aufkochen, Öl darunter schlagen und noch heiß über den Kohl geben. Etwas abkühlen lassen und gut

30 min. simpel 28.11.2008
Abgegebene Bewertungen: (5)

schlanker, leckerer Snack aus klassischem Gemüse

30 min. simpel 04.07.2005
Abgegebene Bewertungen: (4)

Den Lauch putzen, dabei die grünen Blätter und das äußere Umhüllungsblatt entfernen. Die Stangen waschen, möglichst ohne sie aufzuschneiden, und in etwa 5 cm lange Stücke scheiden. Möhren putzen, schälen und klein würfeln. Das Öl in einem Topf erhi

20 min. normal 01.08.2007
Abgegebene Bewertungen: (4)

Traditionelles Gericht aus dem Orient

20 min. normal 27.02.2008
Abgegebene Bewertungen: (9)

Rainers Linsensalat

20 min. normal 20.11.2006
Abgegebene Bewertungen: (3)

scharf!

25 min. normal 28.06.2007
Abgegebene Bewertungen: (3)

eine vegane Vorspeise

20 min. simpel 17.02.2012
Abgegebene Bewertungen: (9)

Zucchini waschen und in Würfel schneiden. Salzen, pfeffern und ein bisschen ziehen lassen. Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Zucchiniwürfel mit reichlich Mehl bedecken bzw. in Mehl wälzen, in die Pfanne geben und goldbraun braten. Lecker! Tipp: Das

10 min. simpel 26.11.2007
Abgegebene Bewertungen: (2)

Grünkern wie Reis kochen (Wasser und Grünkern wie 2:1). Das geputzte Gemüse klein schneiden und mit dem leicht abgekühlten gegarten Grünkern in eine Schüssel geben. Aus Salz, Zucker, Pfeffer, Essig und Öl eine Marinade herstellen, die Zwiebel seh

20 min. normal 07.08.2008
Abgegebene Bewertungen: (6)

gesund, fettarm und sättigend

15 min. simpel 12.12.2008
Abgegebene Bewertungen: (2)

Lecker zu Gegrilltem

20 min. normal 30.09.2008