Rezepte für Snacks und kleine Gerichte: Vegetarisch, Vegan, Herbst & Camping 9 Ergebnisse

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Die Bohnen mit Wasser abspülen und in eine Schüssel geben. Die Zwiebel, Tomaten (nur Fruchtfleisch ohne Kerne nehmen) und Paprika in Würfel oder feine Streifen schneiden, zu den Bohnen geben und gehackte Petersilie oder fein geschnittenen Schnittlauc

15 min. simpel 23.05.2007
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Passt perfekt als Beilage zum Grillen!

15 min. normal 08.05.2009
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und noch ein Nachtisch vom Grill

8 min. simpel 10.11.2010
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Die Zwiebeln schälen und klein schneiden. In Öl glasig anbraten, das Tomatenmark einrühren und kurz anrösten, dann zwei große Tassen Wasser darauf geben und aufkochen lassen. Den Topf vom Herd nehmen, zwei große Tassen Hirse einrühren und 10 Minuten

10 min. simpel 15.07.2009
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Die Nudeln bissfest kochen, und in einer großen Schüssel erkalten lassen. In der Zwischenzeit Gurke und Tomaten klein schneiden. Knoblauch, Petersilie und Basilikum am besten mit einem Wiegemesser fein zerkleinern. Balsamico mit Wasser, Olivenöl

20 min. normal 03.12.2008
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Salate putzen, waschen und grob zerteilen. Apfel und Birne waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Essig, Öl und Senf verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Kräuter waschen, trocken schütteln, fein schneiden und unter die Sauce misc

30 min. simpel 04.05.2009
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Panzanella

25 min. simpel 16.09.2008
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Die Nudeln in ca. 10 Min. bissfest kochen und abtropfen lassen. Lauchzwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Tomaten putzen und in kleine Würfel schneiden, Knoblauch durch die Presse drücken. Alles mit den Nudeln in eine Schüssel geben und misc

30 min. simpel 25.08.2008
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Die Knoblauchzehe durchpressen und mit Öl, Essig, Sojasauce, Salz, Pfeffer und gehackten Kräutern eine Sauce anrühren. Die Paprikaschoten und Tomaten in mundgerechte Stücke schneiden. Wenn die Paprikaschoten aus dem Glas sind, gut abtropfen lassen -

20 min. normal 21.11.2007