Chorizo in Honig-Rotweinsud
typische spanische Tapas
30 Min. simpel 14.05.2013Rezepte für Snacks und kleine Gerichte: Europa, Spanien & gekocht 23 Ergebnisse
Don Diegos Calamares encebollados
Tintenfischringe in Tomatensauce mit Zwiebeln und Knoblauch
10 Min. simpel 17.09.2011Tapas Albondiga
Hackfleischbällchen in Tomatensauce
25 Min. normal 12.04.2005Kartoffel-Tapa mit scharfer Sauce
Patatas bravas
20 Min. normal 12.05.2001Dicke Bohnen mit Garnelen
Dicke Bohnen blanchieren und pellen, so dass nur die grünen Kerne übrig bleiben. Öl in einer Pfanne erhitzen. Schinken darin kross braten, herausnehmen und beiseite stellen. Knoblauchzehe abziehen, fein hacken und mit den Garnelen im verbliebenen B
30 Min. normal 15.09.2007Patatas bravas
Kartoffeln in pikanter Tomatensauce
30 Min. simpel 14.01.2007Arroz Con Leche
Milchreis nach spanischer Art
15 Min. simpel 29.07.2007Fischsalat vom Rochen
Raia de Alhada
15 Min. normal 18.10.2001Bohnen Tapa
spanisch angehauchte Bohnenbeilage
10 Min. simpel 17.06.2014Hähnchenbrust mit Paprikasauce
Spanische kalte Vorspeise
30 Min. normal 03.03.2015Teufelseier
Tapas-Variation
15 Min. normal 03.04.2014Spanischer Kartoffelsalat - ensaladilla rusa
Der spanische Kartoffelsalat wird in Spanien "russisches Salätchen" (ensaladilla rusa) genannt und gerne in kleinen Portionen als Tapa zum mittäglichen Bier oder in normal-großer Portion als Vorspeise gereicht. Die sauberen und ungeschälten Kartoff
30 Min. normal 11.09.2017Kartoffeln in scharfer Soße
Kartoffeln waschen und im Salzwasser ca. 20 min garen. Zwiebeln und Knoblauch abziehen. Zwiebeln in Ringe schneiden, Knoblauch fein hacken. Chili putzen, abbrausen, hacken und zusammen mit den Zwiebeln und dem Knoblauch in Öl andünsten. 100 ml Brüh
25 Min. normal 14.05.2009Albóndigas
spanische Hackfleischbällchen
20 Min. normal 10.06.2006Almejas a la Marinera
Venusmuscheln nach Art der Fischerin
20 Min. simpel 21.06.2012Kalmar in Tomaten-Rotwein-Sauce
Calamares pica-pica, Rezept aus Mallorca
15 Min. normal 09.11.2008Tintenfisch - Salat mit Öl und Paprika
Tintenfisch reinigen. Wasser zum Kochen bringen und den Tintenfisch 2 mal im kochenden Wasser abschrecken (wichtig, da der Tintenfisch dadurch zart wird). Danach den Tintenfisch zusammen mit der Zwiebel und den Lorbeerblättern ins kochende Wasser geb
30 Min. simpel 28.08.2006Sherry-Champignons mit Chorizo
für das Tapasbuffet
10 Min. simpel 10.08.2016Spanische Fleischbällchen in Tomatensauce
Albóndigas en Salsa de Tomate
30 Min. normal 31.01.2009Mariniertes Hähnchenfilet
Pechugas en escabeche
30 Min. normal 20.08.2010Mejillones à la marinera
Spanische Tapa, (Miesmuscheln nach Fischerart)
30 Min. normal 06.10.2008Tintenfischsalat aus Tintenfischfilets
ein sehr schöner Urlaubssalat
20 Min. normal 06.06.2015Chorizos à la Sidra
Paprikawurst in Apfelschaumwein
10 Min. simpel 15.10.2013