Rezepte für Snacks und kleine Gerichte: Krustentier oder Fisch, Europa & Eier oder Käse 32 Ergebnisse

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bei 43 Bewertungen

Kartoffelsalat mit Thunfisch und Mayonnaise

20 Min. simpel 02.03.2009
bei 181 Bewertungen

nach Omi Lenchen

45 Min. simpel 09.01.2008
bei 15 Bewertungen

Das Matjesfilet kurz in kaltem Wasser wässern. Dann abtrocknen und in kleine Stückchen schneiden. Die Eier in der Zwischenzeit hart kochen und kalt abschrecken. Abgekühlt in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen. Zusammen mit der Gewürzgurke i

30 Min. simpel 18.04.2008
bei 21 Bewertungen

Kichererbsen und Thunfisch abtropfen lassen und in eine Schale geben. Die Paprikaschote entkernen, zusammen mit der Tomate in kleine Stückchen schneiden und ebenfalls in die Schale geben. Schafskäse, Oliven, Kapern, Knoblauch, Schalotte, Rucola, Pfef

10 Min. simpel 11.02.2007
bei 8 Bewertungen

Den Reis körnig kochen, abgießen, auskühlen lassen und in eine große Schale füllen. Tomaten, Gurke, Zwiebel, Schafskäse und Paprika in Würfel schneiden und dazugeben, den Salat in mundgerechte Stücke schneiden und mit Mais, Oliven, zerpflücktem Thunf

30 Min. normal 24.10.2009
bei 19 Bewertungen

Eier in ca. 10 Minuten hart kochen. Abgießen, kalt abschrecken und abpellen. Senfgurken abtropfen lassen und das Gurkenwasser dabei auffangen. Senf, Joghurt, Schmand, 4 Esslöffel Gurkenwasser und Apfelsaft verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würz

30 Min. simpel 14.05.2002
bei 10 Bewertungen

Die Paprikaschote putzen, die Zwiebel schälen und die Tomaten waschen. Harzer Käse, Paprikaschote und Zwiebel in Würfel schneiden. Tomaten vierteln, Thunfisch zerpflücken und Oliven halbieren. Alles in eine Schüssel geben und vermengen. Aus Essig,

15 Min. simpel 14.11.2007
bei 6 Bewertungen

Unser absoluter Lieblingssalat der super zu Gegrilltem passt !

15 Min. simpel 21.02.2010
bei 5 Bewertungen

sehr gehaltvoll, auch als Hauptmahlzeit

30 Min. simpel 15.02.2010
bei 7 Bewertungen

60er Jahre Rezept

15 Min. simpel 23.02.2010
bei 3 Bewertungen

Salatka mieszana

30 Min. normal 25.06.2009
bei 3 Bewertungen

Aus den Zutaten für die Marinade (außer Eier und Petersilie) eine Sauce rühren. Die abgetropften Heringe in mundgerechte Stücke schneiden, mit den anderen Zutaten mischen und die Marinade unterheben. Mindestens 4 Stunden ziehen lassen. Zuletzt die ge

30 Min. normal 22.10.2001
bei 2 Bewertungen

à la Felix

30 Min. simpel 09.10.2012
bei 3 Bewertungen

à la Eva

25 Min. normal 14.01.2009
bei 1 Bewertungen

Tartar de aguacate y cangrejo o palitos surimi de cangrejo

15 Min. simpel 04.03.2017
bei 1 Bewertungen

Die Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen, pellen und abkühlen lassen. Die Eier kochen, abschrecken und pellen. Die Salatcreme mit Senf und etwas vom Gurkensud der Gewürzgurken in einer Salatschüssel mischen und das Dressing mit Salz, Pfeffer und Pa

45 Min. normal 23.08.2010
bei 1 Bewertungen

Eine Platte dünn mit Salz bestreuen, die Gurkenscheiben zum entwässern ca. 30 min. darauflegen, ab und zu umdrehen. Tomaten und hartgekochte Eier vierteln, Paprikaschoten in feine Ringe schneiden, Anchovis in kleine Stücke schneiden, Thunfisch zert

20 Min. simpel 22.08.2012
bei 2 Bewertungen

eine klassische Version, nach dem Rezept meines Nachbarn

15 Min. simpel 27.01.2009
bei 2 Bewertungen

Eier kochen und klein schneiden, die Gurken und die Heringe ebenso in Stücke schneiden. Alles mit den Champignons vermischen und die Remoulade unterziehen. Der Salat schmeckt natürlich auch mit selbstgemachter Remoulade prima.

20 Min. normal 17.04.2006
bei 2 Bewertungen

schwedischer Sardellen-Eiersalat

15 Min. normal 10.06.2013
bei 2 Bewertungen

italienischer Salat

20 Min. normal 17.10.2009
bei 3 Bewertungen

mit Matjes und Rindfleisch

30 Min. normal 16.03.2008
bei 1 Bewertungen

Butter in einer Pfanne erhitzen und die Brotwürfel darin von allen Seiten goldgelb rösten, salzen und beiseite stellen. Alle übrigen Salatzutaten miteinander vermischen und mit der Vinaigrette beträufeln. Die gerösteten Brotwürfel über den Salat st

30 Min. normal 27.07.2007
bei 6 Bewertungen

(aus Holland)

20 Min. simpel 13.02.2008
bei 0 Bewertungen

Pasta im Salzwasser bissfest garen. Die Eier vierteln. Thunfisch in eine Schüssel geben und mit den Oliven, Tomatenstreifen, Sardellen, Zitronenschale und –saft, Kapern und 2 EL der Petersilie vermischen. Pasta kalt abschrecken, gut abtropfen und

25 Min. normal 15.05.2007
bei 0 Bewertungen

Genuss auf nordische Art

25 Min. simpel 24.02.2019
bei 0 Bewertungen

Die Kartoffeln pellen. Die Salatgurke waschen, evtl. schälen, längs halbieren, abtrocknen, die Enden abschneiden. Die Tomaten halbieren und entkernen. Alle Zutaten, auch den Sellerie, in kleine Würfel schneiden. Für die Salatsauce Öl mit Essig und

40 Min. normal 13.01.2008
bei 0 Bewertungen

altes Familienrezept mit Bratenfleisch

20 Min. simpel 30.11.2008
bei 0 Bewertungen

altes Rezept meiner Oma nach "Braunschweiger Art"

30 Min. simpel 08.02.2018
bei 0 Bewertungen

Den Apfel schälen, halbieren und die Kerne entfernen. Rote Bete abziehen, Kartoffeln pellen, dann die drei Zutaten in kleine Würfel schneiden. Geräucherten Fisch in kleine Stücke schneiden. Den Meerrettichquark mit Zitronensaft verrühren und mit den

20 Min. simpel 09.10.2018