Rucola - Orangensalat mit Räucherlachs und Walnüssen
leichte italienische Vorspeise
15 Min. simpel 19.10.2009Rezepte für Snacks und kleine Gerichte: Krustentier oder Fisch, Italien & Europa 21 Ergebnisse
Antipasto di pesce
italienische Fischvorspeise wie am Gardasee
20 Min. normal 15.04.2010Tomatensalat mit Thunfisch
Schmeckt nach Sommer!
20 Min. simpel 01.03.2008Bohnensalat mit Thunfisch
Getrocknete Bohnen über Nacht in Wasser einweichen. Dann in einen Topf geben, knapp mit Wasser bedecken, salzen und in etwa 45 Minuten weich kochen. Auf einem Sieb abtropfen und abkühlen lassen. Die Paprikaschoten putzen, waschen und würfeln. Zwiebe
30 Min. normal 13.08.2004Brotsalat mit Tomaten & Fisch
Brot samt Rinde in Scheiben schneiden und toasten. Danach in mundgerechte Würfel schneiden. Tomaten würfeln, Zwiebeln in Streifen schneiden, mit den Brotwürfeln in eine Schüsselgeben, mit Öl beträufeln und vorsichtig vermengen. Pinienkerne in einer
20 Min. normal 07.01.2006Salade Nicoise
Für die Vinaigrette die Knoblauchzehen fein würfeln und mit Essig und Olivenöl verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen und beiseite stellen. Für den Salat die Bohnen putzen, halbieren und in kochendem Salzwasser 3 Minuten kochen. Dann abschrecken und
30 Min. simpel 27.09.2008Panzanella
italienischer Brotsalat
20 Min. normal 07.06.2009Insalata al tonno
Nudeln "al dente" kochen, den Salat waschen und in Streifen schneiden. Zwiebel schälen und würfeln, das Basilikum hacken. Für das Dressing Olivenöl und Zitronensaft mischen, die Knoblauchzehen zerdrücken, hinzufügen und mit Pfeffer und Salz abschme
20 Min. simpel 26.05.2006Thunfischsalat Caprese
Den Salat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Tomaten ebenfalls waschen und halbieren. Die Petersilie klein hacken. Den Mozzarella in Scheiben schneiden. Die Vinaigrette wird wie folgt hergestellt: Die Limone auspressen und den Saft mi
30 Min. normal 12.01.2007Grüne Bohnen mit Thunfisch
Fagiolini al tonno
15 Min. simpel 13.08.2009Gabelspaghetti - Salat
Gobetti = Gabelspaghetti
15 Min. normal 15.02.2003Insalata Mamma Mia
italienischer Salat
20 Min. normal 17.10.2009Toskanischer Meeresfrüchtesalat
In einem Topf ½ EL Öl erhitzen. Gehackte Zwiebeln hinzufügen und 6 bis 8 Minuten sanft sautieren. Nicht braun werden lassen. Den vorbereiteten und zerdrückten Knoblauch hinzufügen, Deckel auflegen. Den Kalmar putzten (Kopf und Innereien herausdrehe
40 Min. normal 24.01.2017Saubohnensalat mit Thunfisch
Insalata di Borlotti
20 Min. simpel 26.11.2007Sommersalat aus Sizilien
einfach und lecker
20 Min. simpel 28.04.2017Insalata Aida
Salat Aida
20 Min. normal 30.06.2008Tjaldas Arco - Salat
frischer leichter Sommersalat
15 Min. simpel 16.05.2010Bunter Partysalat
lecker, einfach, ergiebig
25 Min. simpel 04.10.2006Gamberi su rucola
Garnelen auf Rucola
15 Min. simpel 14.10.2011Tonnato Tomaten
Von den Tomaten die Kappen wegschneiden, aushöhlen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Kapern trocken tupfen und fein hacken. Tunfisch abtropfen lassen, in einer Schüssel zerpflücken und mit Kapern, Mayonnaise, Salz, Pfeffer und Zitronensaft verrü
20 Min. simpel 12.08.2011Pulposalat
Pulpo im Schnellkochtopf gekocht
20 Min. simpel 01.06.2016