Zuerst den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die Ziegenrollen in vier gleichgroße Scheiben schneiden und mit dem Bacon umwickeln. Den Thymian waschen, trocknen und die Blätter abzupfen. Dann diese in den Honig geben und alles gut verrühren. Nun den Hon
20 Min. normal 14.07.2005Mehl mit Milch, Butter und 1 Prise Salz verquirlen. Eier einrühren. Den Teig durch ein Sieb gießen und 10 Minuten rasten lassen. Inzwischen den Spinat gut ausdrücken und grob hacken. Ricotta, Mascarpone, Spinat, Dotter und 1 EL Parmesan verrühren,
25 Min. normal 18.06.2007Den Spargel schälen und in Wasser mit Zitrone und einem Stück Butter abkochen. Aus Mehl, Milch, Eiern und einem Schuss Sprudelwasser einen glatten, dünnen Pfannekuchenteig herstellen (die Angaben sind nicht zu ernst zu sehen, denn ich mach das immer
30 Min. simpel 08.08.2006schnell, lecker, vegetarisch
15 Min. simpel 18.11.2015Den Spargel schälen und in Salzwasser mit etwas Butter und Zucker 15 Minuten kochen, im Sud abkühlen lassen und anschließend gut abtropfen lassen. Die Toastbrote rösten, mit Butter bestreichen und mit Schinken, Spargel und Käse belegen. Die Tomaten
20 Min. normal 23.12.2009mit Hackfleisch vom Huhn, als Teil einer Tapas-Mahlzeit
50 Min. normal 08.06.2012eine leckere Vorspeise in der Spargelzeit
10 Min. normal 07.06.2009mit Pfannkuchen und Zitronensoße
20 Min. simpel 27.10.2007geht auch mit Spargel aus dem Glas
30 Min. normal 29.03.2010Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Würfel von ca. 1 cm Größe schneiden. In kochendem Salzwasser ca. 2-3 Minuten blanchieren, dann abgießen und abtropfen lassen. Spargel waschen, das untere Drittel schälen, Enden abschneiden und in ca. 3 cm la
30 Min. simpel 07.01.2007Den Spargel schälen und ca. 10 - 15 Min. in Salzwasser kochen (nicht zu weich!). Jede Spargelstange in eine dünne Scheibe Rohschinken wickeln und mit einem Zahnstocher befestigen. Die Rollen nebeneinander in eine gebutterte Gratinform legen, mit dem
30 Min. simpel 13.05.2003grüner Spargel mal anders
25 Min. simpel 15.10.2010günstig mit Bruchspargel
20 Min. simpel 21.05.2017Spargel waschen, schälen, Enden abschneiden. In kochendem Salzwasser mit etwas Zucker und Pflanzencreme 15-20 Minuten garen. Spargel aus dem Kochwasser nehmen und abtropfen lassen. Spargelstangen in die Schinkenscheiben einrollen. Toastscheiben im T
45 Min. normal 21.10.2004Spargel von oben nach unten schälen und auf eine Länge bringen. Wasser mit Salz, Zucker und 1 EL Butter zum Kochen bringen. Den Spargel hinein geben und etwa 15 Minuten gar kochen lassen. Den Spargel mit einem Schaumlöffel aus dem Topf heben und gut
20 Min. normal 19.05.2011Toastbrot mit Butter bestreichen, darauf je 1/2 Scheibe Kochschinken legen. Dann 1 TL Salatmayonnaise daraufstreichen und 3 - 4 EL gekochten Spargel darauf verteilen. Dann die andere Kochschinkenhälfte darauflegen. Wieder Salatmayonnaise draufstreich
20 Min. simpel 31.05.2001feines für zwischendurch oder abends und schnell gemacht
30 Min. simpel 20.05.2011Spargel abbrausen, schälen und vom weißen Spargel die Enden entfernen. Anschließend in Salzwasser mit 1 Prise Zucker, 20 g Butter und den Zitronensaft 20 Minuten kochen. Dann aus dem Wasser nehmen und gut abtropfen lassen. Die Toasts im Toaster kurz
25 Min. normal 21.01.2008Artischocken waschen, die Stiele und die äußeren bitteren Blätter entfernen. Das obere Drittel der Blütenblätter ebenfalls zurückschneiden, da dieser Teil meistens hart und je nach Qualität mit Stacheln besetzt ist. Die Artischocken halbieren und das
40 Min. normal 11.07.2006ideal als Vorspeise
30 Min. simpel 26.02.2009Kleine Schlemmerei
30 Min. normal 10.06.2008Den Spargel waschen, im unteren Drittel schälen und die Enden abschneiden. In kochendem Salzwasser etwa 10 Minuten garen. Dann abgießen und abtropfen lassen. Den Rucola waschen und verlesen. Trocken schleudern und bei Bedarf kleiner zupfen. Die Toma
30 Min. normal 12.02.2008Leckerer Auflauf mit grünem Spargel
30 Min. normal 21.03.2010feine Häppchen
20 Min. normal 23.10.2011Super als Vorspeise oder kleiner Snack
30 Min. simpel 22.02.2006Den Spargel im unteren Drittel schälen und in Salzwasser in etwa 15 Minuten nicht zu weich garen. Abtropfen und auf 4 Tellern verteilen. Tomaten häuten, entkernen und klein schneiden. Mit Öl, Essig, Meerrettich pürieren und mit Salz und Pfeffer absch
20 Min. normal 15.08.2003Semmeln längs aufschneiden, Schinken und Zwiebel würfeln. Kräuterbutter schmelzen (ich mach das immer in der Mikrowelle). Joghurt, Käse, Zwiebel und Schinken dazugeben. Würzen und alles gut vermischen. Auf die Semmelhälften streichen und bei 180° in
25 Min. simpel 02.04.2003schnell und einfach
10 Min. simpel 27.05.2014Den weißen Spargel ganz, den grünen Spargel nur im unteren Drittel schälen und in wenig Salzwasser etwa 15 Min. garen. Je 3 Spargelstangen mit je einer Scheibe Schinken umwickeln und in eine flache Auflaufform legen. Die Soße darüber geben und mit d
20 Min. normal 15.12.2005Die Champignons putzen. Die Stiele herausdrehen und klein schneiden. Die Zwiebeln fein würfeln. Den Mangold putzen, gründlich waschen, abtropfen lassen und klein schneiden. Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl hellbraun rösten. Die Tomaten waschen
30 Min. normal 31.05.2008