Rezepte für Snacks und kleine Gerichte: Vorspeise & Früchte 857 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (146)

fruchtig-leichte Vorspeise, auch für ein Büffet geeignet

30 min. normal 24.07.2011
Abgegebene Bewertungen: (258)

eine Erinnerung an Honfleur/Normandie

20 min. simpel 29.07.2007
Abgegebene Bewertungen: (421)

Den Ofen auf 225 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Die Pinienkerne unter Umrühren in einer Pfanne ohne Fett rösten. Die Äpfel in vier große Scheiben mit ca. 1,5 cm Dicke schneiden. Das Kerngehäuse entfernen. Die Apfelscheiben in eine gefettete Form l

40 min. normal 10.01.2007
Abgegebene Bewertungen: (82)

ideales Sommergericht, leicht, fruchtig und lecker!

20 min. normal 06.12.2007
Abgegebene Bewertungen: (420)

am besten mit Feldsalat, aber auch mit anderen Blattsalaten möglich

30 min. normal 19.02.2007
Abgegebene Bewertungen: (28)

Fusion-Küche

30 min. simpel 17.07.2012
Abgegebene Bewertungen: (131)

Die Rote Bete schälen, in Spalten schneiden und in eine feuerfeste Form legen. Gemüsebrühe zugeben, mit Pfeffer und Salz würzen und mit Zucker bestreuen. Die Form nun mit Folie verschließen, ca. 4 Löcher in die Folie einstechen und bei 180°C ca. 60 -

60 min. pfiffig 20.03.2006
Abgegebene Bewertungen: (117)

erfrischend, lecker, auch fürs Fingerfood-Büfett geeignet

25 min. simpel 30.06.2011
Abgegebene Bewertungen: (40)

mit Belugalinsen

20 min. normal 19.11.2014
Abgegebene Bewertungen: (355)

Orangensaft auf die Hälfte einkochen. Das Konzentrat mit Salz, Pfeffer, roter Chilischote, Olivenöl und Honig zu einer Vinaigrette verrühren. Avocadowürfel mit dem Limettensaft beträufeln, salzen und pfeffern. Zum Anrichten einen höheren Metallri

25 min. simpel 30.07.2009
Abgegebene Bewertungen: (33)

lauwarmer und leichter Salat mit süßlich-bitterer Note

30 min. normal 15.03.2011
Abgegebene Bewertungen: (25)

einfacher und leckerer Salat, vegan

10 min. simpel 21.05.2014
Abgegebene Bewertungen: (37)

in kleinen Portionen auch hervorragend als Vorspeise geeignet

30 min. normal 21.11.2008
Abgegebene Bewertungen: (276)

Salat waschen und putzen. Birne schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und schräg in Rauten schneiden. Den Zucker in einer Pfanne karamellisieren und die Birne kurz darin schwenken. Kürbis mit Schale in Stücke oder Spalten schneiden. Diese in ein

35 min. normal 11.12.2018
Abgegebene Bewertungen: (80)

ein vegetarisches Hauptgericht für Zwei oder eine Vorspeise für vier Personen

20 min. normal 05.05.2011
Abgegebene Bewertungen: (329)

ausgefallene Vorspeise - rasch zubereitet

20 min. normal 13.03.2010
Abgegebene Bewertungen: (38)

..... eine feine, fast sinnliche Variante

30 min. normal 14.10.2008
Abgegebene Bewertungen: (37)

Ein Orangensalat der etwas anderen Art

15 min. simpel 04.05.2005
Abgegebene Bewertungen: (120)

Orangen filetieren. Dabei den Saft auffangen und mit Salz, Pfeffer, Honig und dem Öl verrühren. Den Fenchel halbieren, in dünne Ringe schneiden und zusammen mit den Orangenfilets in die Marinade geben. Umrühren, etwas Fenchelgrün dazu und abgedeckt 3

25 min. simpel 12.10.2001
Abgegebene Bewertungen: (20)

festliche, raffinierte Vorspeise

60 min. normal 24.02.2011
Abgegebene Bewertungen: (88)

vitaminreicher und kalorienarmer Salat für Herbst und Winter

30 min. simpel 07.03.2011
Abgegebene Bewertungen: (73)

Birnen schälen, vierteln, entkernen, mit Zitronensaft beträufeln. Im Birnendicksaft 1 Min. von jeder Seite dünsten und herausnehmen. Dicksaft sirupartig einkochen, Nüsse darin wenden. Frisée putzen, waschen, zerteilen. Aus Essig, Salz, Pfeffer un

20 min. normal 06.10.2005
Abgegebene Bewertungen: (19)

Orangen filetieren, indem man sie inklusive der weißen Haut schält und dann die Filets über ein Schüssel herausschneidet. Saft auffangen und den Rest noch gut auspressen. Den Saft mit dem Zitronensaft mischen. Avocados halbieren, Kern herausnehmen

20 min. normal 28.12.2007
Abgegebene Bewertungen: (32)

lecker als Vorspeise

35 min. normal 12.09.2007
Abgegebene Bewertungen: (36)

mit Feigen, Parmaschinken und Mozzarella

20 min. simpel 01.04.2007
Abgegebene Bewertungen: (29)

ein herrlicher Salat für die Erdbeerzeit

15 min. normal 25.08.2009
Abgegebene Bewertungen: (9)

Ein bisschen ungewöhnlich, aber sehr lecker zu weißem Grillfleisch

20 min. normal 29.08.2009
Abgegebene Bewertungen: (73)

Die Gurke mit dem Sparschäler schälen und in dünne Scheiben hobeln. Zwiebel und Apfel schälen und fein würfeln. Mit Salz und Zucker mischen. Über Nacht (aber mind. 2h) kühl ziehen lassen. In der Zwischenzeit die übrigen Zutaten mischen und mit Pfeffe

20 min. simpel 13.11.2003
Abgegebene Bewertungen: (94)

kalorienarm

20 min. simpel 19.05.2007
Abgegebene Bewertungen: (28)

Die Heidelbeeren verlesen, waschen und gut abtropfen lassen. Die Beeren in ein hohes Gefäß geben, Zitronensaft und 1 EL Wasser dazu geben und mit dem Stabmixer fein pürieren. Die Masse durch ein feines Sieb streichen und kalt stellen. Aus Zucker, Sa

30 min. normal 31.10.2012