Straßburger Wurstsalat
Fleischwurst mit Gouda, Essiggurken und Rettich
20 Min. simpel 13.11.2008Rezepte für Snacks und kleine Gerichte: Vorspeise, Europa, Snack, Frankreich & Resteverwertung 17 Ergebnisse
Französische Croutons
aus altem Baguette
30 Min. simpel 06.04.2012Grisous leichte Tarte à la moutarde
zur Abwechslung mal ohne Tomaten
30 Min. normal 22.04.2008Ziegenkäse mit Honig
ein herzhaft - süßes Dessert aus dem Süden Frankreichs
15 Min. simpel 01.11.2007Herzhafte Madeleines
ergibt ca. 20 Stück
30 Min. simpel 22.11.2007Cake aux Olives
dieser Cake ist in bestimmten Regionen Frankreichs eine beliebte Vorspeise
20 Min. simpel 30.10.2009Schnelle, lecker gefüllte Tomaten
mit gekochtem Ei, Salz, Pfeffer, Butter und Kräutern
10 Min. simpel 07.02.2009Grisous Caillettes
südfranzösische Hackfleisch-Mangold-Frikadellen im Schweinenetz
45 Min. normal 08.11.2008Eier Mimosa
Die Eier vorsichtig in eine Pfanne legen und mit kaltem Wasser bedecken. Das Wasser zum Kochen bringen, Herd abstellen und die Eier zehn Minuten bei gedeckter Pfanne im Wasser lassen. Herausnehmen, mit kaltem Wasser abschrecken und schälen. Nun der
15 Min. simpel 11.01.2007Französischer Käsetopf
Den Hartkäse in Würfel mit Kantenlänge 1-2 cm, die Zwiebeln in Ringe schneiden. Trockene Zutaten in leere saubere, am besten abgekochte Schraubdeckelgläser füllen und mit dem Sonnenblumenöl übergießen bis alles bedeckt ist, dann zuschrauben. Der Käse
10 Min. simpel 05.07.2003Normannischer Kartoffelsalat
mit Apfel und Blutwurst
30 Min. normal 30.03.2008Champignonfrikassee mit Sahne
Fricassée de champignons á la crème
20 Min. normal 30.05.2009Provencialische Knoblauchsuppe
Knoblauchzehen abziehen und sehr fein hacken. Tomaten häuten, entkernen und das Fruchtfleisch fein würfeln. Petersilie und Champignons fein schneiden. Butter in einem Topf erhitzen. Knoblauch, Tomaten, Petersilie und Champignons hineingeben. Unter
20 Min. simpel 25.10.2001Lothringer Specktorte auf Rita´s Art
Blätterteig auf einem Backblech an den Rändern übereinander legen. Zwiebel mit dem Speck anbraten und abkühlen lassen. Die Mischung mit Ei, Schmand und Gewürzen mischen und auf dem Blätterteig verteilen. Das ganze mit dem Käse bestreuen und bei 220 G
25 Min. simpel 11.06.2003Mediterranes Gemüse
würzig und aromatisch
20 Min. simpel 08.01.2018Subrics mit rohem Schinken
franz. Pfannkuchen mit Spinat
30 Min. normal 21.09.2007Elsässischer Zwiebel-Speckkuchen
schmeckt kalt und warm lecker, ähnlich einer Quiche
30 Min. simpel 25.09.2015