Rezepte für Snacks und kleine Gerichte: Gemüse, Vegetarisch & Griechenland 120 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (327)

mit Schafskäse - Creme gefüllt

15 min. simpel 23.03.2010
Abgegebene Bewertungen: (66)

Mit Feta, schwarzen Oliven und Lauchzwiebeln

15 min. simpel 26.05.2013
Abgegebene Bewertungen: (32)

Tomaten, Paprika und Gurke waschen, Zwiebel schälen. Zwiebeln halbieren und in dünne halbe Ringe schneiden. Gurke ungeschält halbieren und in halbe Scheiben (nicht zu dünn) schneiden, Paprika entkernen, vierteln und in schmale Streifen schneiden, Tom

25 min. simpel 11.07.2011
Abgegebene Bewertungen: (97)

angeblich der gesündeste Salat der Welt und noch super lecker dazu

20 min. simpel 07.03.2011
Abgegebene Bewertungen: (12)

Olivenöl in einer Pfanne heiß werden lassen. Knoblauch abziehen und hacken. Die Zwiebel schälen und in Halbringe schneiden. In die Pfanne geben und kurz anbraten. Den Schafskäse in die Mitte geben und mit anbraten. Nun die Tomaten waschen, halbieren

20 min. simpel 23.05.2008
Abgegebene Bewertungen: (148)

mit frischem Rosmarin, Basilikum und Thymian - wie im Urlaub

15 min. normal 23.10.2010
Abgegebene Bewertungen: (208)

herzhaftes Gericht

10 min. simpel 06.08.2001
Abgegebene Bewertungen: (19)

Die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen und nach dem Abgießen mit 3 EL Olivenöl vermischen, damit sie nicht kleben. Die Gurke schälen und klein schneiden, die Knoblauchzehen durchpressen, die Zwiebel in feine Würfel schneiden, die Paprik

20 min. normal 28.09.2009
Abgegebene Bewertungen: (76)

griechische Vorspeise oder Beilage

20 min. simpel 19.11.2005
Abgegebene Bewertungen: (74)

kühler Salat zu Gegrilltem im Sommer, mehrere Tage haltbar

20 min. simpel 28.06.2006
Abgegebene Bewertungen: (95)

Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Tomaten waschen, vierteln und den Stielansatz entfernen. Salatgurke schälen, der Länge nach halbieren (eventuell größere Kerne entfernen) und in 4 - 5 mm dicke Scheiben schneiden. Paprikaschoten halbieren

20 min. simpel 05.07.2006
Abgegebene Bewertungen: (65)

leckere Gemüse - Frikadellen

20 min. normal 04.03.2008
Abgegebene Bewertungen: (46)

griechisch

15 min. simpel 29.08.2006
Abgegebene Bewertungen: (5)

Rezept geerbt von Yiayia

20 min. simpel 17.03.2018
Abgegebene Bewertungen: (28)

Apfel-Rotkraut-Salat mit einem Hauch Sahnemeerrettich

15 min. simpel 12.10.2011
Abgegebene Bewertungen: (29)

Den Backofen auf die höchste Stufe vorheizen. Paprika waschen, halbieren, mit der Wölbung nach oben in den Backofen schieben (unter einem Grill geht es auch). Anrösten, bis die Haut Blasen wirft. Mit einem feuchten Geschirrtuch bedecken, etwas ausküh

30 min. simpel 31.05.2007
Abgegebene Bewertungen: (10)

Den Blätterteig auftauen lassen. Den Spinat waschen und im kochenden Salzwasser vier Minuten blanchieren, abtropfen und grob hacken. Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Die feingehackte Knoblauchzehe in der zerlassenen Butter glasig ans

30 min. normal 08.12.2008
Abgegebene Bewertungen: (10)

dolmadakia jalantzi

40 min. normal 15.11.2007
Abgegebene Bewertungen: (19)

auch als WW - Rezept geeignet

20 min. simpel 20.11.2007
Abgegebene Bewertungen: (59)

Salat zerpflücken, waschen und trocken schleudern. Gurke schälen und in größere Würfel schneiden. Paprikaschoten putzen, waschen und in Stücke schneiden. Tomaten waschen, achteln und den Stielansatz entfernen. Mit dem Salat und dem anderen Gemüse in

30 min. simpel 07.06.2004
Abgegebene Bewertungen: (10)

erfrischender Sommersalat

15 min. simpel 26.09.2008
Abgegebene Bewertungen: (16)

mit Cocktailtomaten, Gurken und Schafskäse

20 min. simpel 11.03.2007
Abgegebene Bewertungen: (12)

Die Gurkenhälften in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Paprikaschote in Streifen, Tomaten in Viertel, Zwiebel in Halbringe schneiden. Alles zusammen in eine große Schüssel geben und vorsichtig mischen. Den Käse in ca. 2 cm große Würfel schneiden oder

30 min. normal 15.11.2007
Abgegebene Bewertungen: (5)

als Hautgericht für 2 Personen oder als Vorspeise für 4-5 Personen geeignet

15 min. normal 30.09.2011
Abgegebene Bewertungen: (6)

Melitzanosalata (μελιτζανοσαλάτα)

20 min. normal 06.02.2009
Abgegebene Bewertungen: (6)

Vom Mangold die Stiele in ca. 5 cm lange Stücke, die Blätter in ½ cm breite Streifen schneiden. Stiele in Gemüsebrühe weich kochen, Blätter kurz blanchieren. Gurke klein schneiden, leicht einsalzen und vorsichtig ausdrücken. Mangold, Tomaten, Olive

20 min. normal 13.09.2008
Abgegebene Bewertungen: (32)

Zwiebel und Knoblauch schälen, hacken und in 1 EL heißem Öl anschwitzen. Den Spinat unaufgetaut dazugeben und 100 ml Wasser angießen. Zugedeckt bei mittlerer Hitze ungefähr eine Viertelstunde dünsten. Den Feta-Käse in vier gleichgroße Scheiben schn

30 min. simpel 09.12.2007
Abgegebene Bewertungen: (24)

Gesund und köstlich

20 min. normal 22.06.2005
Abgegebene Bewertungen: (15)

Schmeckt im Sommer sehr gut

20 min. simpel 24.08.2008
Abgegebene Bewertungen: (8)

Melitsanes tiganites

30 min. simpel 14.08.2006