Rezepte für Snacks und kleine Gerichte: Gemüse, Nudeln & Winter 6 Ergebnisse

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Spaghetti in Salzwasser al dente kochen. Hackfleisch und in Ringe geschnittenen Lauch in wenig Öl braten, bis das Hackfleisch krümelig und gar ist (je dünner man die Lauchringe schneidet, desto weniger merkt man den Lauch nachher im Salat). Alles in

25 min. simpel 03.10.2008
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einfach nur lecker

40 min. normal 30.01.2008
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geht ganz fix

15 min. simpel 18.11.2008
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Backofen auf 180°C vorheizen. Aus Mehl, Eier, Olivenöl, Salz und Spinatpüree einen Nudelteig kneten. Ich gebe zum Anfang nicht gleich alles Mehl dazu, da Mehl oft unterschiedlich gut bindet. Der Teig soll nicht kleben. Den Teig in Folie schlagen und

50 min. pfiffig 12.10.2011
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mal eine andere Variante von Omelette - mit Endiviensalat und krossen Speckstreifen

60 min. normal 19.02.2014
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Spaghetti al dente kochen. Grünkohl waschen und fein schneiden. Schalotten in Butter anschwitzen. Grünkohl dazu und leicht nussig angehen lassen. Mit Brühe und Weißwein ablöschen. Kurz reduzieren. Wenn der Grünkohl bissfest ist, Sahne Parmaschinken u

15 min. normal 08.01.2009