Rezepte für Snacks und kleine Gerichte: Gemüse, Nudeln & Beilage 51 Ergebnisse

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Mein Lieblingssalat

30 min. normal 25.12.2007
Abgegebene Bewertungen: (179)

raffiniert und erfrischend

30 min. normal 24.05.2007
Abgegebene Bewertungen: (47)

Die Nudeln in Salzwasser bissfest garen, gut abtropfen und abkühlen lassen Den Rotweinessig mit Salz und Pfeffer verrühren und das Olivenöl unterschlagen. Das Basilikum hacken und zur Flüssigkeit geben. Die Tomaten putzen, waschen und in Spalten od

30 min. simpel 24.02.2008
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Für den Erdnussdip: Den Ingwer und evtl. Knoblauch schälen, hacken und zusammen mit den restlichen Zutaten für den Dip mit einem Zauberstab bzw. Standmixer vermengen, bis die Ingwerstückchen nicht mehr zu erkennen sind. Anschließend den Dip mit Chili

60 min. normal 31.01.2019
Abgegebene Bewertungen: (9)

ww geeignet

30 min. simpel 18.12.2008
Abgegebene Bewertungen: (4)

Der Liebling in unserer Familie

30 min. normal 18.10.2008
Abgegebene Bewertungen: (10)

Nudeln in Gemüsebrühe oder Salzwasser kochen (wenn nicht gekochte Nudeln vom Vortag noch vorhanden sind). Abtropfen lassen und erst einmal beiseite stellen. Dann die Paprikaschoten putzen, in Streifen schneiden und je nach Belieben weiter teilen. Di

25 min. normal 20.08.2006
Abgegebene Bewertungen: (11)

Spätzle nach Packungsanweisung kochen, anschließend durch ein Sieb abschütten. Inzwischen Kochschinken, Gewürzgurken, Paprikastreife und Zwiebel klein schneiden, mit dem Käse vermengen. Anschließend gekochte Spätzle unterheben. Inzwischen die Zuta

30 min. simpel 15.11.2001
Abgegebene Bewertungen: (9)

Die Tortellini nach Packungsanweisung bissfest garen und nach dem kurzen Abschrecken dann auskühlen lassen. Tipp: Den benutzten Kochtopf benutze ich übrigens später immer zum Vermischen der übrigen Zutaten. In der Zwischenzeit die Salatgurke absp

30 min. simpel 23.10.2008
Abgegebene Bewertungen: (2)

mit selbst gemachtem Petersilien-Basilikum-Pesto

15 min. simpel 20.06.2018
Abgegebene Bewertungen: (8)

einfach nur lecker

40 min. normal 30.01.2008
Abgegebene Bewertungen: (4)

Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Die Eier im Wasser hart kochen lassen, anschließend pellen. Die Mayonnaise mit dem Natur-Joghurt und den Gewürzen in einer großen Schüssel vermengen. Gewürzgurken, Eier, Fleischwurst und Zwiebel würfeln und

40 min. simpel 03.02.2009
Abgegebene Bewertungen: (4)

Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen. Dann abschütten und abkühlen lassen. Nun Oliven- und Sonnenblumenöl zusammengießen. Die Knoblauchzehen abziehen und hineinpressen. Die Tomaten in kleine Streifen und den Schafskäse in Würfel schn

20 min. simpel 26.10.2008
Abgegebene Bewertungen: (3)

Die Nudeln und die grünen Bohnen bissfest garen. Die Bohnen nach dem Kochen kurz in Eiswasser abschrecken, dann bleibt die frische grüne Farbe erhalten. Nach dem Abkühlen die Bohnen in ca. 4 cm große Stücke schneiden. Lauchzwiebeln putzen und mit d

30 min. simpel 19.03.2007
Abgegebene Bewertungen: (3)

Die Hühnerbrüste klein schneiden, braten oder dünsten und nach Geschmack würzen. Instant-Nudeln noch in der Tüte zerbrechen und in eine größere Schüssel geben. Nach Geschmack die beiliegenden Tütchen mit Gewürzen verwenden. Ca. 0,5 - 0,75 l kochendes

30 min. simpel 12.07.2014
Abgegebene Bewertungen: (5)

mit Kritharakinudeln, Gemüse und Mascarpone, schön schlotzig gekocht

20 min. simpel 07.01.2012
Abgegebene Bewertungen: (4)

Die Gabelspaghetti nach Packungsanweisung kochen und abschrecken. Die Cocktailtomaten waschen, den Stiel herausschneiden und halbieren. Die Paprikaschote waschen, putzen und in Würfel schneiden. Mais und Gewürzgurken abtropfen lassen, die Gurken dan

25 min. simpel 01.10.2008
Abgegebene Bewertungen: (2)

vegetarisch, mit Pesto, Tomate und Rucola

40 min. simpel 12.06.2018
Abgegebene Bewertungen: (1)

mit Glasnudeln

30 min. normal 12.02.2016
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser knapp gar kochen. Abgießen, abtropfen und etwas abkühlen lassen. Die Kirschtomaten abspülen und halbieren. Den Mozzarella abtropfen lassen und in kleine Würfel schneiden. Aus Balsamico, Olivenöl, Salz,

25 min. simpel 05.11.2008
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Nudeln bissfest kochen, abgießen, abtropfen lassen und in eine Schüssel geben. Zucchini, Paprikaschote, Frühlingszwiebeln, rote Zwiebel und Knoblauch klein schneiden, kurz in Knoblauchöl oder Olivenöl anbraten, dann zu den Nudeln geben. Feta und

20 min. simpel 06.03.2010
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Makkaroni in kochendem Salzwasser ca. 8-10 Min. bissfest garen. Dann in ein Sieb abgießen und abtropfen lassen. Salatgurke schälen und mit Gewürzgurke und Tomaten in Würfel schneiden. Die Salatkräuter mit Wasser nach Packungsanleitung zubereit

25 min. normal 27.09.2007
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Die Reisnudeln nach Packungsanweisung im Salzwasser kochen. Inzwischen die Gurken schälen und raspeln, den Knoblauch durch die Knoblauchpresse drücken. Die gegarten Nudeln absieben und in eine Schüssel geben, aus den Gurken etwas den Saft pressen un

45 min. simpel 30.05.2014
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lecker zum Fleisch, Wurst etc.

30 min. simpel 26.09.2008
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen. Durch ein Sieb abgießen und kalt werden lassen. Sobald sie erkaltet sind, mit etwas Chili- und Olivenöl übergießen und vermischen, damit sie nicht aneinander kleben. Das Verhältnis von Chili- zu Ol

25 min. simpel 23.02.2008
Abgegebene Bewertungen: (2)

In einem Topf das Keimöl erhitzen und darin die Schalotten samt Knoblauch glasig anschwitzen. Zucchini, Fenchel, Sellerie und geschnittene Kohlrabiblätter zugeben und alles gut durchrühren. Die Nudeln untermischen und mit einem Schuss Brühe ablösche

15 min. simpel 20.02.2009
Abgegebene Bewertungen: (2)

Die Gabelspaghetti nach Packungsanweisung bissfest kochen. Währenddessen die Gewürzgurken und die Leberkäsescheiben in kleine Würfel schneiden. Alles in eine große Schüssel geben. Die Dose Erbsen abtropfen lassen, abspülen und hinzufügen. Nun die Nu

25 min. simpel 24.10.2008
Abgegebene Bewertungen: (5)

Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen. Anschließend auf ein Sieb geben und abkühlen lassen. Den Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in kleine Röllchen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Paprikaschoten waschen, v

35 min. simpel 19.07.2008
Abgegebene Bewertungen: (5)

warme Vorspeise meines Wettbewerbs-Menüs 2011

45 min. normal 02.08.2011
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Spiralnudeln nach Packungsanweisung kochen, dann abschütten und abkühlen lassen. Die Tomaten waschen und in Viertel teilen. Die halbe Paprikaschote putzen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und auch in Scheiben schneiden. Dann diese

40 min. simpel 04.07.2007