Rezepte für Snacks und kleine Gerichte: Gemüse, Nudeln & Dünsten 6 Ergebnisse

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japanische oder chinesische Teigtaschen, ergibt ca. 30 Stück

30 min. normal 13.08.2010
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ww - tauglich

20 min. normal 05.03.2008
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Tortellini in reichlich Salzwasser nach Packungsanweisung maximal al dente kochen, abgießen und beiseite stellen. Vorsicht: nicht zu viel Salz ins Wasser geben, da die Hühnerbrühe bereits sehr würzig ist! Nun in den Topf, in dem vorher die Tortellin

30 min. simpel 24.04.2002
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Die Zutaten für den Teig mischen und zu einem geschmeidigen Teig kneten. Einige Zeit ruhen lassen. Währenddessen die Karotten reiben, die Champignons und Zwiebeln würfeln und die Chili sowie den Knoblauch fein hacken. Den Ingwer reiben. Etwas Erd

40 min. normal 08.08.2014
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Spaghetti al dente kochen. Grünkohl waschen und fein schneiden. Schalotten in Butter anschwitzen. Grünkohl dazu und leicht nussig angehen lassen. Mit Brühe und Weißwein ablöschen. Kurz reduzieren. Wenn der Grünkohl bissfest ist, Sahne Parmaschinken u

15 min. normal 08.01.2009
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Für die Teigtaschen das Mehl mit dem Wasser zu einem elastischen Teig verkneten. Den Teig zu einer 3 cm dicken Rolle formen und in kleine Stücke schneiden, jedes Stück zu Scheiben mit 5 cm Durchmesser ausrollen. Für Füllung I den Blattspinat in fein

70 min. pfiffig 09.04.2007