Rezepte für Snacks und kleine Gerichte: Festlich, Deutschland & gekocht 5 Ergebnisse

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gebundene Krabbensuppe aus Holstein

90 min. normal 18.03.2011
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als Vorspeise oder kleines Hauptgericht

35 min. normal 29.07.2008
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Die getrockneten Steinpilze in lauwarmem Wasser einweichen. Die gemischten Pilze putzen und fein schneiden. Die Schalotte mit Zucker in Butter anschwitzen, Pilze zugeben und rundherum anbraten. Fond, Gemüsebrühe, Kräuter, weißen Portwein und getrock

30 min. normal 10.03.2006
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mit einer Kräutersahnesoße

20 min. normal 11.06.2015
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Reis nach Packungsanleitung garen, auf einem Sieb kurz kalt abspülen und gut abtropfen lassen. Für die Füllung Crème fraîche mit Honig und Petersilie verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Hälfte der Creme unter den Reis rühren, nochmals mit Sa

30 min. normal 01.09.2011