Rezepte für Snacks und kleine Gerichte: Festlich, kalt, Frankreich & Hauptspeise 4 Ergebnisse

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Mehl mit etwas Salz, Eiern und Bier verrühren. Teig 30 Minuten ruhen lassen. Rieslingkraut grob hacken, Schnittlauch in Röllchen schneiden und beides mit dem Teig vermischen. Lachs mit einem schweren Messer in klitzekleine Würfel schneiden. Von dem

45 min. normal 16.02.2006
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Le presse d'anguilles aux girolles

60 min. normal 04.05.2005
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Zuerst die Ente entbeinen und das Fleisch in Stücke schneiden. Die Leber und das Herz aufbewahren. Vom fetten Speck eine Hälfte in dünne Scheiben, die andere Hälfte in dicke Streifen zum Spicken schneiden. Die Speckstreifen in feingehackter Petersil

45 min. pfiffig 15.05.2006
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Statt Entenleber kann man auch getrocknete Tomate nehmen ... weg keine Leber mag

40 min. simpel 13.06.2013