Rezepte für Snacks und kleine Gerichte: Festlich, kalt & Käse 44 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (913)

Ideal fürs Buffet, für kalte Platten oder als Vorspeise

20 min. normal 15.09.2005
Abgegebene Bewertungen: (260)

Bacon ausbreiten und den Käse darin einschlagen. In einer Pfanne mit Öl und dem Rosmarin anbraten. Honig zufügen und darin glacieren. Mit Pfeffer würzen. Linsen je nach Sorte laut Packungsangabe kochen. Nach dem Kochen das Wasser abschütten und die

30 min. normal 11.12.2018
Abgegebene Bewertungen: (5)

Fruchtiger Curryfrischkäse mit Schwarzkümmel

15 min. simpel 20.11.2015
Abgegebene Bewertungen: (5)

2 Backbleche mit Backpapier auslegen und den Ofen auf 170 Grad Umluft vorheizen. Den Parmesan grob raspeln und auf jedes Blech 4 Kreise von ca. 8 cm streuen. Im Ofen beide Bleche zugleich ca. 5 min backen, bis der Parmesan zusammengeschmolzen ist.

45 min. simpel 09.12.2010
Abgegebene Bewertungen: (3)

toller Geschmack und optisch ein Highlight

30 min. normal 18.04.2015
Abgegebene Bewertungen: (4)

auch für Party und Buffet

15 min. simpel 19.07.2007
Abgegebene Bewertungen: (4)

raffiniert, aber einfach zu machen

30 min. simpel 29.04.2010
Abgegebene Bewertungen: (9)

lecker, darf auf keiner Party fehlen

45 min. normal 24.10.2007
Abgegebene Bewertungen: (5)

Marinierter Mozzarella - ideal als Teil einer Antipastiplatte

20 min. normal 25.07.2006
Abgegebene Bewertungen: (4)

Ideal für Partys - kann schon am Vorabend zubereitet werden

40 min. simpel 26.03.2010
Abgegebene Bewertungen: (3)

Käsetorte, wird in Schweden serviert zu Matjes und eingelegtem Sill, besonders an Mittsommer

30 min. normal 05.07.2010
Abgegebene Bewertungen: (2)

für eine 1-Liter-Form, ca. 1 kg

30 min. normal 28.11.2014
Abgegebene Bewertungen: (2)

Eine 24 cm lange Terrinenform mit Plastikfolie auskleiden. Den Ziegenkäse über einer Schüssel durch ein feines Sieb streichen. Joghurt, Sauerrahm und 1 EL Olivenöl hinzufügen. Mit Muskat, Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen und alles gründlich v

30 min. simpel 15.10.2007
Abgegebene Bewertungen: (1)

an mariniertem Blattsalat

30 min. pfiffig 03.07.2015
Abgegebene Bewertungen: (1)

Für die Rote-Bete-Roulade: Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen, ggf. das Backblech vorher mit Olivenöl bestreichen und darauf das Backpapier legen, damit das Backpapier anheftet. Den Rote-Bete-Saft, Eier, Mehl,

20 min. pfiffig 03.01.2018
Abgegebene Bewertungen: (1)

serviert mit Honig und Lavendelblüten

20 min. simpel 27.05.2007
Abgegebene Bewertungen: (1)

Vorspeise

30 min. normal 05.02.2015
Abgegebene Bewertungen: (1)

gefüllte Reisbällchen

60 min. pfiffig 15.09.2015
Abgegebene Bewertungen: (1)

sehr gut vorzubereiten, auch vegetarisch

30 min. simpel 23.12.2012
Abgegebene Bewertungen: (1)

auch als LCHF-Diät geeignet

15 min. normal 27.10.2016
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Birnen schälen, halbieren, entkernen und etwas aushöhlen. Mit Zitronensaft beträufeln. Dann in den Walnüssen wälzen. Den Roquefort zerdrücken und mit der Butter verrühren. In einen Spritzbeutel füllen und auf die Birnenhälften spritzen. Mit den K

20 min. simpel 18.11.2007
Abgegebene Bewertungen: (1)

würziges Fingerfood, ergibt 40 Stück

25 min. simpel 21.07.2015
Abgegebene Bewertungen: (2)

Pfeffriges Erdbeer-Kompott: Zucker in einem Topf goldbraun karamellisieren lassen. Schalotten, Thymian und Pfeffer zufügen, mit 6 EL Essig, Rotwein und 200 ml Fond ablöschen, salzen, pfeffern und offen bei starker Hitze ca. 5 - 7 Minuten einkochen la

45 min. normal 30.05.2010
Abgegebene Bewertungen: (1)

Vorspeise oder als schöne Ergänzung zu einer Käseplatte, 1 Tag vorher vorzubereiten

20 min. simpel 03.04.2014
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Gelatineblätter in kaltem Wasser ca. 5 Minuten einweichen. Währenddessen Tomaten waschen und klein würfeln. Das Basilikum putzen und klein schneiden und Thymian abzupfen. Ein Glas oder anderen runden Behälter mit 1/4 Liter Inhalt mit Frischhalt

20 min. simpel 12.11.2007
Abgegebene Bewertungen: (0)

Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Bärlauch hacken, mit den Eiern, dem Schafsquark, und dem Emmentaler vermischen. Mit Pfeffer abschmecken. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und im Ofen 20 Min. backen

30 min. normal 23.03.2019
Abgegebene Bewertungen: (0)

Brokkoli waschen, putzen und in kleine Röschen teilen. Ca. 4 Min. in kochendem Wasser blanchieren, anschließend unter kaltem Wasser abschrecken (alternativ wird tiefgekühlter Brokkoli unaufgetaut ca. 8 Min. gekocht). Brokkoli, Frischkäse, Räuchertof

15 min. simpel 17.10.2007
Abgegebene Bewertungen: (0)

feine kalte Vorspeise

20 min. pfiffig 12.01.2017
Abgegebene Bewertungen: (0)

Die Eier mit Zucker und einer Prise Salz mit dem Handrührgerät in 7-8 Minuten cremig schlagen. Mehl, Stärke, Backpulver und 2 EL Dill unterheben. Den Teig auf ein Backblech streichen und bei 200 Grad 6-8 Minuten backen. Ein Geschirrtuch dünn mit Sem

30 min. normal 24.08.2008
Abgegebene Bewertungen: (0)

Den Brie waagerecht durchschneiden. Die untere Hälfte des Brie mit den Preiselbeeren bestreichen. Den Doppelrahmfrischkäse verrühren. Die Schlagsahne steifschlagen und unter den, vorher verrührten, Frischkäse heben, sodass eine Creme entsteht. Mit S

25 min. simpel 27.01.2016