Würziger Flammlachs vom Feuer
der Knüller beim BBQ!
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 12.06.2010Fisch Rezepte: Hauptspeise & Fisch 7.564 Ergebnisse
Low Carb Lachs mit Ofengemüse
schnell und ohne Kohlenhydrate
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 20.02.2015Räucherlachs auf Meerrettich-Schmand und Kartoffelpuffern
Den Honig und den Senf verrühren und gemeinsam mit dem Meerrettich, dem Schmand, dem Zitronensaft und dem klein gehackten Dill (einige Zweiglein als Deko zurückbehalten) vermischen. Beiseite stellen. Nun Kartoffeln und Zwiebeln schälen, reiben und m
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 20.06.2013Calamari wie beim Italiener
Tintenfisch in pikanter Tomatensoße
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 11.10.2013Eingelegte Bratheringe à la Oma Lene
mild eingelegte Bratheringe
access_time 75 min. signal_cellular_alt normal date_range 23.09.2006Hamburger Pannfisch
Typisch norddeutsches Gericht - für große und kleine Seebären
access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 16.07.2012Lachs-Quiche à la Koelkast
Eine Quicheform mit dem Blätterteig auskleiden (die Form vorher entweder mit dem mitgelieferten Backpapier auskleiden oder ausfetten). Den Ziegenfrischkäse mit Meerrettich verrühren und den Blätterteigboden damit schön gleichmäßig bestreichen. Den
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 30.03.2006Süß-scharfer Lachs auf Spinat mit Sahnesauce und Honigkruste
Den Ofen auf 185°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Spinat auftauen, salzen, mit Cayennepfeffer würzen, am Boden einer flachen Auflaufform verteilen. Ggf. Lachs auftauen, salzen und auf das Spinatbett legen. Honig in eine kleine Schale geben und mit ein
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 21.12.2012Tagliatelle al Salmone
wie beim Italiener
access_time 10 min. signal_cellular_alt normal date_range 20.06.2012Lachs aus dem Backofen
schnell
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 13.08.2008Lachsfilet à la Kürbaise
eine Kürbiskruste, die auch Füllung sein kann
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 17.08.2009Lachs im Sesammantel auf Erbsenpüree und Zuckerschotenstroh
Die Schalotten abziehen und in Würfel schneiden. Diese in einem Topf mit der Butter angehen lassen, die aufgetauten Erbsen zufügen. Etwas angehen lassen und mit Salz, Pfeffer, Zucker und Muskat würzen. Sahne zufügen, ca. fünf Minuten dünsten und dana
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 11.12.2018Gurken - Lachs - Pfanne
Die Gurke schälen, halbieren und mit einem Löffel die Kerne entfernen. Anschließend die Gurke in ca. 1,5 cm breite Halbringe schneiden. Die Zwiebel fein würfeln und in einer Pfanne mit Öl (ca. 1 EL) anschwitzen. Die Gurke dazugeben und 2 Minuten mi
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 18.02.2009Katalanischer Meeresfrüchte-Topf
schöner, dicker Fischeintopf, low carb
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 09.02.2013Pappardelle di Don Vito
Im Sommer mit einem Glas Weißwein serviert, buonissimo!
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 15.08.2014Dorade im Backofen
Den Backofen auf 200° C vorheizen. Das Backblech mit gutem Olivenöl beträufeln und großzügig mit grobem Meersalz bestreuen. Die Dorade gut waschen, trockentupfen und großzügig innen und außen mit Knoblauch-Ingwer-Salz und Knoblauch-Pfeffer bestreuen
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 30.09.2014Pasta mit Lachs-Sahnesauce
Die Zwiebel fein würfeln und in einem Topf mit Olivenöl bei mittlerer Hitze glasig anschwitzen. Den Knoblauch dazupressen und etwa 30 Sekunden mitgaren. Mit Weißwein ablöschen. Das Tomatenmark einrühren und etwa 5 Minuten schwach köcheln lassen. Be
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 18.08.2015Utees Dorade al forno
ganz einfach, mit Zitronenscheiben gespickt, im Ofen gebraten
access_time 10 min. signal_cellular_alt normal date_range 04.06.2010Backfisch in Bierteig
Zunächst das Mehl mit Salz würzen und mit Bier glatt verrühren. Die Eier trennen und das Eiweiß zunächst beiseite stellen. Das Eigelb unter den Bierteig rühren und den Teig ca. 15 Minuten ausquellen lassen. Die Butter auf niedriger Temperatur zerlass
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 13.02.2010Fangfrische Forelle aus dem Backofen
schnell, saftig und aromatisch
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 20.12.2014Kibbelinge im Bierteig
Mehl und Salz in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Die Hälfte des Biers zusammen mit dem ganzen Ei dazugeben, nach und nach das Mehl einarbeiten, so dass ein glatter Teig entsteht. Das restliche Bier unterrühren und die Schüs
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 05.10.2008Gebackene Dorade mit scharfen Ofenkartoffeln
Die Kartoffeln und die Zwiebeln schälen und beides in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden. Auf ein tiefes Backblech schichten. Die Chilischoten mit den Kernen (wers scharf verträgt!) in ganz feine Ringe schneiden und auf den Kartoffeln verteilen. Den
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 08.10.2007Lachs - Sahne Gratin
Den Lachs kurz antauen lassen und in eine Auflaufform legen. Ich habe es so gemacht, aber gefroren bleibt er wahrscheinlich saftiger. Die Sahne mit 2 TL Gemüsebrühe, 1 TL Tomatenmark (damit die Sauce eine schöne Farbe und einen volleren Geschmack b
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 05.01.2009Lachsrolle mit Spinat
lecker, schnell und ideal fürs Partybuffet
access_time 25 min. signal_cellular_alt simpel date_range 01.10.2008Pack-Fisch im Backofen
schnell zubereitet, gut vorzubereiten
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 30.07.2012Rotbarsch mit Süßkartoffeln
karibisch scharf
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 24.11.2006Paniertes Fischfilet mit Paprikaschaum und Knoblauchnudeln
Die Paprikaschoten längs halbieren, entkernen, und in Stücke schneiden. Schalotten bzw. Zwiebel schälen, in feine Würfel schneiden und in 3 EL Butter glasig anschwitzen. Paprikastücke dazugeben und ebenfalls leicht andünsten. Gemüsebrühe und Sahne
access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 31.07.2008Schnelle Gemüsesuppe mit Kokosmilch und Lachswürfeln
einfach zuzubereiten und sehr wärmend
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 22.10.2009Auf der Haut gebratenes Fischfilet auf gegrillten Zucchinigemüse, Bärlauch-Pesto und marinierten Tomaten
Festliches, mediterranes Fischgericht mit z.B. Zander, Snapper oder Meerbarbe
access_time 40 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 22.08.2012Lachs vom Grill
in Alufolie
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 25.03.2004