Finnische Rezepte 210 Ergebnisse

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bei 48 Bewertungen

der Knüller beim BBQ!

30 Min. simpel 12.06.2010
bei 36 Bewertungen

aus Finnland

35 Min. normal 18.07.2005
bei 31 Bewertungen

Rührkuchen aus saurer Sahne

15 Min. normal 10.12.2006
bei 1.562 Bewertungen

Aus allen Zutaten einem glatten Teig rühren und auf ein gut gefettetes Blech (auf hohen Rand achten, mind. 2,5 cm) gießen. Das Blech anschließend in den auf 200 - 220 °C Ober-/Unterhitze vorgeheizten Ofen schieben. Nach 25 - 30 min. sind die Pfannkuc

15 Min. simpel 03.11.2008
bei 85 Bewertungen

Die Milch lauwarm erwärmen, die Hefe zugeben und mischen. 1 TL Zucker und 200 g Mehl unterrühren. An einem warmen Ort diesen Vorteig ca. 10 min. gehen lassen. Ei, Salz, 75 g Zucker, und Kardamom zugeben. Die restlichen 300 g Mehl von Hand unterkneten

15 Min. simpel 14.08.2004
bei 222 Bewertungen

Kauralastut - einfach und lecker!

10 Min. simpel 26.02.2009
bei 30 Bewertungen

Lohikeitto

45 Min. normal 14.11.2007
bei 120 Bewertungen

Die Zwiebeln in Butter andünsten. Hackfleisch und Porree dazugeben. Alles gut durchrösten. Wasser und Brühwürfel dazugeben, zum Kochen bringen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Den Käse und die Champignons dazugeben. Rühren, bis der Käse geschmolzen

20 Min. normal 18.05.2004
bei 73 Bewertungen

finnisches Kaffeegebäck

20 Min. normal 06.01.2008
bei 161 Bewertungen

Aus Butter, 100 g Zucker, 1 Ei, dem Mehl und dem Backpulver einen Teig herstellen und in eine flache, gefettete Kuchenform oder eine 28er Tarteform geben. In einer Schüssel Kermaviili (das finnische Produkt) oder Skyr (evtl. leichter erhältlich) od

25 Min. simpel 31.03.2007
bei 49 Bewertungen

Zum Frühstück, Kaffe oder einfach nur so

30 Min. normal 20.03.2005
bei 9 Bewertungen

Die Heringe werden, sofern nötig, ausgenommen, aber nicht entgrätet. Dann 24 Stunden in Magermilch, Tee oder Wasser wässern. Die Sauce aufkochen und abkühlen lassen. Den Fisch in 2cm lange Stücke schneiden und mit den Gewürzen sowie dem geschnittene

30 Min. simpel 20.11.2006
bei 30 Bewertungen

Finnische Hefe - Zimt - Schnecken

35 Min. normal 09.11.2005
bei 25 Bewertungen

Ärter och fläsk

40 Min. normal 06.07.2004
bei 13 Bewertungen

Kartoffeln in der Schale knapp gar kochen und in Scheiben schneiden. Am besten geht das, wenn die Kartoffeln bereits abgekühlt sind. Dann 125 g Schmand, Salz, Pfeffer, Dill und Kümmel unter die Kartoffelscheiben mischen. Den Kohl fein hobeln oder hac

40 Min. simpel 07.09.2012
bei 49 Bewertungen

Plätzchenrezept von der finnischen Mutter meiner Freundin

30 Min. simpel 21.03.2006
bei 6 Bewertungen

Skandinavischer Heringssalat

15 Min. simpel 06.02.2019
bei 11 Bewertungen

Banaani - Suklaapaistos

15 Min. normal 04.09.2008
bei 33 Bewertungen

nach altem Familienrezept, für ein Backblech

10 Min. simpel 10.04.2012
bei 13 Bewertungen

Möhren waschen, schälen und in 0, 5 cm dicke Scheiben schneiden. Bohnen waschen, Fäden entfernen und brechen. Blumenkohl in Röschen teilen, waschen und abtropfen lassen. Fleischbrühe zum Kochen bringen. Möhren, Bohnen und Blumenkohl zugeben. Zugede

30 Min. normal 26.10.2006
bei 10 Bewertungen

Boden mit der Flüssigkeit beträufeln. Den Pudding kochen und gut rühren, damit sich keine Haut bildet. Wenn der Pudding kühl ist, wird die eine Hälfte auf dem untersten Boden verteilt. Die Hälfte der Früchte hineindrücken und ein drittel der geschlag

30 Min. simpel 10.08.2003
bei 4 Bewertungen

saftiger, leckerer Kuchen

15 Min. normal 13.11.2017
bei 42 Bewertungen

Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden. Zwiebeln würfeln. Kartoffeln mit den Gewürzen und den Zwiebeln in nicht zu viel Wasser mit den Gewürzen kochen, abgießen. Fischbrühe zubereiten. Lachsstücke darin ziehen lassen, Kartoffeln dazugeben. Sahne

30 Min. simpel 01.12.2002
bei 11 Bewertungen

Yrttybaguette auf Finnisch, ein köstliches Brot auf allen Grillfesten

15 Min. normal 16.08.2010
bei 12 Bewertungen

Ruisreikäleivät

30 Min. pfiffig 02.06.2003
bei 26 Bewertungen

Steckrüben waschen und schälen. In große Stücke schneiden und in wenig Salzwasser zugedeckt langsam gar kochen. Die Kochflüssigkeit aufheben, Steckrübenstücke zerstampfen oder im Mixer pürieren. In das Mus die in der Sahne aufgequollenen Semmelbrösel

30 Min. normal 24.11.2002
bei 186 Bewertungen

Lihapyörykät / Lihapulla / Köttbullar

30 Min. normal 08.01.2008
bei 9 Bewertungen

Joulukinkku

30 Min. normal 05.10.2005
bei 9 Bewertungen

Jauhelihapinaatti - Pasteja

40 Min. normal 08.02.2008
bei 24 Bewertungen

Die gewürfelten Gemüse in einem großen Topf mit Butter golden dünsten. Mit Mehl bestäuben und eine Mehlschwitze bereiten. Dann mit kalter Brühe aufgießen und glatt rühren. Wieder auf die Hitze bringen, aufkochen, in 25 Min. gar kochen. Danach abschme

45 Min. normal 30.03.2003