Die Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Mehl mit Paprikapulver vermischen und die Zwiebelringe darin wenden. Die Ringe nach und nach in reichlich Öl knusprig und goldgelb ausbacken, anschließend zur Seite stellen. Das Rindfleisch leicht
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 15.04.2008... von einem Wiener, der es wissen muss
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 26.12.2007von einem Wiener Starkoch verraten
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 21.12.20093 Stunden Zeit mindestens einplanen! Zwiebel schälen und grob würfelig schneiden. Gulaschfleisch ebenfalls in gewünschte Stücke portionieren. Schmalz in einer geräumigen Pfanne erhitzen, Zwiebel darin langsam dunkelbraun rösten. Pfanne vom Herd nehm
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 28.10.2007ein schönes Adventsessen
access_time 35 min. signal_cellular_alt normal date_range 23.12.2007Rindfleisch in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Butterschmalz im großen Topf zergehen lassen und Zwiebeln anbraten, bis sie eine leicht bräunliche Farbe annehmen. Dann das Fleisch dazu geben und rundherum anbraten
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 04.12.2006Das original 'Wiener Schnitzel' ist vom Kalb
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 25.07.2008Zwiebel und Suppengrün klein würfeln. Rindsschnitzel klopfen und an den Rändern einschneiden. Salzen, pfeffern und mit Senf bestreichen. Eine Seite in Mehl tauchen. In einer heißen Pfanne mit der bemehlten Seite zuerst anbraten. Schnitzel herausnehm
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 07.09.2011Das Wasser in einem großen Topf mit je einem Teelöffel Salz pro Liter zum Kochen bringen. Wer es etwas gehaltvoller mag, kann auch statt Wasser Rinderbrühe in gleicher Menge nehmen. Das Fleisch hineinlegen und etwa zwei Stunden bei milder Hitze köche
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 28.03.2006Schulrezept
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 29.07.2010Das Fleisch klein schneiden. Das Öl in einem Topf erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Die fein gewürfelten Zwiebeln beifügen und mitrösten. Sobald die Zwiebel Farbe nimmt, die in Scheiben geschnittenen Champignons hinzugeben und kurz mitbraten.
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 29.12.2010eine von unzähligen Möglichkeiten, Gulasch zuzubereiten
access_time 180 min. signal_cellular_alt normal date_range 06.07.2007österreichisches Familienrezept, fettarm
access_time 40 min. signal_cellular_alt simpel date_range 21.06.2009mit wenig Aufwand und gut vorzubereiten
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 05.10.2008Ohne Anbraten - ganz wenig Aufwand!
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 26.09.2007Dieses Gulaschrezept wird alle erfreuen, die zwar gerne Gulasch essen, aber ungern Zwiebeln schneiden. Es beginnt nämlich damit, dass man eine (ja, richtig gelesen) Zwiebel fein schneidet. Dann erhitzt man das Fett in einem Schmortopf und brät die
access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 15.01.2007schnell und unheimlich lecker
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 21.09.2008Kochen mit Bier
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 16.06.2016à la garten-gerd
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 27.01.2011Schmandbraten, Sauerrahmbraten, Sahnebraten, Österreich
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 09.03.2006deftig, auch als Hauptgericht geeignet
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 01.02.2007einfach
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 31.08.2007Schnitzel mit einem Plattiereisen dünn klopfen (auf ca. 3 mm) und die feinen Hautränder leicht einschneiden (damit sich das Fleisch nicht wölben kann). Nun beidseitig salzen, mit beiden Seiten in Mehl und danach in das Ei tauchen. Mit Bröseln bedecke
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 22.11.2003Edelkastaniengulasch
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 04.09.2006Die Zwiebeln werden in Ringe geschnitten und dann leicht mit Mehl gestaubt. Dann in heißem Öl goldbraun backen. Öfters umrühren. Aus dem Öl nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und auf einer Seite mit
access_time 10 min. signal_cellular_alt normal date_range 22.07.2014Fleisch in 3 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln schälen, würfeln. Öl erhitzen, Zwiebeln hellbraun rösten, Paprikapulver hinzufügen, umrühren, sofort mit etwas kaltem Wasser ablöschen. Kalbfleisch einrühren, andünsten, salzen. Mit heißer Brühe aufgie
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 24.03.2009österreichisches Rezept des Saftgulyás
access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 06.07.2009mit Kräuterrahm serviert
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 06.03.2008Zuerst die Zwiebeln fein hacken. Öl oder Schweineschmalz in einem großen Schmortopf erhitzen. Die Zwiebeln dazu geben und anschwitzen bis sie glasig sind. Dann einen Esslöffel Mehl und einen Esslöffel Tomatenmark dazu geben und das Ganze umrühren bis
access_time 210 min. signal_cellular_alt simpel date_range 15.02.2010im Slow Cooker und Crock Pot gedünstet, auch auf dem Herd zu machen
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 16.02.2015