Hauptspeisen mit Rindfleisch: Snack, Schnell & kalt 29 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (124)

Zwiebel und Knoblauch schälen, fein schneiden. Paprikaschoten waschen, putzen und in sehr kleine Stückchen schneiden. Zwiebel mit 1 EL Butter anschwitzen, Paprikastückchen zugeben und mit anschwitzen, am Schluss den Knoblauch zugeben. Das altbacken

30 min. normal 03.04.2013
Abgegebene Bewertungen: (6)

Hackfleisch mit Rote Bete und Kapern

10 min. normal 05.09.2011
Abgegebene Bewertungen: (2)

Den Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, den Spargel in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze je nach Dicke 4 - 5 Minuten braten, mit Salz und Zucker bestreuen, Zitronensaft darüber träufeln und we

15 min. normal 07.06.2015
Abgegebene Bewertungen: (5)

Tatar wie wir es lieben

15 min. simpel 27.12.2008
Abgegebene Bewertungen: (2)

Sächsische Küche

20 min. simpel 17.08.2006
Abgegebene Bewertungen: (2)

einfach

15 min. normal 26.12.2016
Abgegebene Bewertungen: (2)

Das Fleisch mit einem scharfen Messer in sehr feine Würfel schneiden und bereitstellen. In einer kalten Schüssel das Eigelb mit Senf, Worcestersauce, Tabasco, Salz und Pfeffer gut mischen. Schalotten, Cornichons, Kapern und gehackte Petersilie zuge

20 min. simpel 23.04.2019
Abgegebene Bewertungen: (5)

Bifteki me Feta

30 min. normal 09.09.2008
Abgegebene Bewertungen: (3)

Blätterteig ausrollen. Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und auf dem Blätterteig verteilen. Schmand mit Salz, Basilikum und Oregano würzen, gut mischen und auf dem Hackfleisch verstreichen. Aufrollen und in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden.

10 min. simpel 07.09.2011
Abgegebene Bewertungen: (3)

reicht für ca. 16 Stück

40 min. simpel 06.09.2007
Abgegebene Bewertungen: (1)

Faschiertes mit Semmelbröseln, Eiern, Petersilie, Essiggurkerln, Maiskölbchen, Silberzwieberln, Salz, Pfeffer und Senf gut vermischen. Aus der Masse mit angefeuchteten Händen gleichgroße Knödel formen und in heißem Fett schwimmend herausbacken.

30 min. simpel 15.07.2008
Abgegebene Bewertungen: (1)

Das Brötchen in Wasser einweichen und in der Zeit die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Ausgedrücktes Brötchen, Zwiebel, Kräuter, Ei, Senf und Hackfleisch zu einem glatten Fleischteig kneten. Mit Salz, Pfeffer und Paprika gut würzen.

20 min. normal 30.04.2008
Abgegebene Bewertungen: (1)

Zubereitung der Ochsenbrust: Ochsenbrust in kochendes Salzwasser mit dem geputzten Suppengrün ca. 2 Stunden garen. Das Fleisch anschließend in Scheiben schneiden. Zubereitung der Kräutersauce: Die Eier klein hacken, Dill und Schnittlauch ganz klein

20 min. normal 23.11.2007
Abgegebene Bewertungen: (2)

Tapas

30 min. normal 08.08.2015
Abgegebene Bewertungen: (3)

Das Hack in einer Schale mit den Gewürzen vermengen. Im Grunde das Hack so würzen, wie man es gerne mag - ob scharf oder mild - ist eben Geschmackssache. Die beiden Eigelb in einer kleinen Schale verrühren und hier vielleicht etwas Salz dazu geben.

35 min. simpel 21.02.2009
Abgegebene Bewertungen: (3)

passen in jeden Rucksack und in jede Tasche

30 min. simpel 29.11.2005
Abgegebene Bewertungen: (4)

Die klassische Variante

20 min. simpel 29.08.2002
Abgegebene Bewertungen: (6)

Das Faschierte mit Ei, Paprikapulver, Ketchup, Senf, Salz und Pfeffer vermischen (die oben genannten Mengen sind nur Richtwerte und es kann beliebig mehr oder weniger an Mengen genommen werden). Wenn das "Beef Tartar" eine schöne rote Farbe hat, is

20 min. simpel 06.05.2007
Abgegebene Bewertungen: (1)

(Toast)Brot in heißem Wasser einweichen. Zwiebeln schälen, in feinste Würfelchen schneiden und etwas andünsten (ich habe sie auf einem Teller in der Mikrowelle angedünstet!). Brot ausdrücken, mit dem Hackfleisch, den Eiern, Zwiebelwürfeln und den Ge

30 min. normal 10.09.2010
Abgegebene Bewertungen: (1)

Alle Zutaten miteinander vermengen, ca 15 Minuten ruhen lassen. Aus dem Hackfleischteig kleine Kugeln formen und in heißem Öl braten. Die Keftedes schmecken warm oder kalt. Tipp: Wer will kann auch 1-2 El Ouzo zugeben.

25 min. normal 28.10.2009
Abgegebene Bewertungen: (1)

für Brunch, Picknick und Partys

30 min. normal 30.10.2009
Abgegebene Bewertungen: (0)

ein Rezept ohne Sardellen, dafür mit reichlich Kapern

20 min. simpel 21.12.2008
Abgegebene Bewertungen: (0)

Brötchen in Wasser einweichen, gut ausdrücken und mit Hack, Mett und Eiern zu einer glatten Masse verarbeiten. Nach Geschmack würzen, auf ein Backblech streichen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad backen. Tomaten in Scheiben schneiden, Gemüsezwieb

30 min. simpel 13.06.2002
Abgegebene Bewertungen: (0)

macht sich gut zu einem asiatiatischen Grillabend

30 min. simpel 15.06.2007
Abgegebene Bewertungen: (0)

serviert im Suppenlöffel

30 min. simpel 04.07.2008
Abgegebene Bewertungen: (0)

juk fae

10 min. simpel 30.10.2009
Abgegebene Bewertungen: (0)

2 Äpfel, Sardellen, 1 EL Kapern, gewürfelte Paprika, Tatar, Eigelb, Calvados und Senf vermischen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Das Kerngehäuse des Apfels ausstechen, den Apfel in Scheiben schneiden und auf einer runden Platte verte

25 min. simpel 19.11.2015
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ein sommerlich-leichtes Essen

20 min. normal 24.08.2010
Abgegebene Bewertungen: (0)

Ein deftiges kleines Gericht oder auch eine Vorspeise

20 min. normal 27.03.2017