Das ist das offizielle Rezept nach Angaben vom Koch des berühmten Moskauer Restaurants „Slawischer Basar“. Ich habe aber ab und zu kleine Bemerkungen reingeschrieben In einem Dreilitertopf das Rindfleisch aufsetzen. Zur Bouillon Petersilienwurzel, ei
access_time 35 min. signal_cellular_alt normal date_range 26.01.2005Russische Fleischklöße
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 20.08.2008Reistopf mit Fleisch u. Möhren - altes Gericht aus Usbekistan bzw. Zentralasien
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 03.05.2006Russische Acroschka - auch Glyx tauglich
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 10.12.2006Russischer Schokokuchen
access_time 50 min. signal_cellular_alt normal date_range 12.09.2008Die Kartoffeln schälen und fein hobeln. Die Kräuter untermischen und mit Pommes Salz würzen. In einer beschichteten Pfanne das Erdnussöl erhitzen und flache Reibekuchen darin portionsweise goldbraun ausbraten. Anschließend warm stellen. Die Rumpstea
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 27.10.2006Viele mögen die ausgekochten Gemüseteile im Borschtsch nicht. Deshalb haben wir eine andere Variante entwickelt: 1. Tag Aus dem Fleisch eine kräftige Brühe über 5 Stunden einköcheln. Wichtig: Das Fleisch nicht anbraten, sondern mit etwa 4 Liter kalt
access_time 120 min. signal_cellular_alt normal date_range 16.07.2007