Gelbes Thai-Gemüsecurry
Ein sehr variables, veganes, vegetarisches Gericht
30 Min. normal 07.03.2012Wok Rezepte: Hauptspeise, , fettarm & Getreide 34 Ergebnisse
Asia-Gemüsepfanne mit Erdnusssauce
Für die Erdnusssauce Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und fein würfeln. Zusammen mit den Chiliflocken, Koriander und Kreuzkümmel in etwas Erdnussöl anbraten. Zucker und geriebenen Ingwer zufügen. Erdnussbutter, Sojasauce, Zitronensaft und Kokosmilch
30 Min. normal 18.11.2011Möhren - Spinat - Curry mit Würzreis
750 g TK-Spinat aus dem TK nehmen (alternativ frischen Spinat putzen). Den Ingwer schälen und zerkleinern (alternativ 1 TL Ingwerpulver verwenden). 2 Zwiebeln schälen und würfeln (alternativ 1 Bund Lauchzwiebeln putzen und in Ringe schneiden). Die Mö
45 Min. normal 15.07.2008Gemüsecurry mit Kokosmilch
Den Reis garen. Inzwischen Zwiebeln und Knoblauch schälen, beides fein würfeln. Die Chilischoten waschen, halbieren, entkernen und in feine Halbringe schneiden. Den Brokkoli putzen, waschen und in Röschen teilen. Die Paprikaschoten waschen, halbieren
40 Min. normal 23.11.2005Tanjas gebratener Reis mit Gemüse
ww - tauglich
15 Min. simpel 25.03.2009Schnelles Curry-Couscous-Gemüse aus dem Wok
auch kalt als Beilage zum Grillen
20 Min. normal 27.10.2013Chinapfanne mit Krabben und Gemüse
im Wok zubereitet, frisch und gesund
30 Min. normal 11.02.2011Cashew - Paella
vegetarisch
20 Min. normal 10.07.2006Bunter Gemüsereis mit kühler Joghurtsauce
Leichtes und schnelles Sommeressen
20 Min. normal 12.09.2013Gemüsepfanne mit Algen
Die Algen ca. 1,5 Std. wässern und die Pilze mit kochendem Wasser übergießen und min. 30 min. quellen lassen. In der Zwischenzeit den Reis kochen, den Blumenkohl in kleine Röschen teilen, die Möhren in dünne Streifen schneiden und den Wirsing in fein
30 Min. simpel 04.04.2007Tomatenreis mit Auberginen
Reis kochen. Aubergine und Zwiebeln in Würfel, Porree in Streifen schneiden und Knoblauch gepresst dazugeben. Tomaten in Würfel schneiden. 6 EL Woköl erhitzen. Porree, Knoblauch, Zwiebeln und Aubergine im Wok anbraten. Tomaten hinzufügen und ca. 5 M
20 Min. normal 02.02.2006Vegetarische Reispfanne
ww - tauglich
15 Min. normal 02.05.2009Asiatische Reispfanne
Den Basmatireis mit der doppelten Menge Wasser, Salz und etwas Kokosmilch zum Kochen bringen und 20 min. auf schwacher Hitze mit geschlossenem Deckel köcheln lassen. Nach ca. 15 min. die Erbsen zum Erwärmen mit in den Reis geben. In der Zwischenzeit
20 Min. normal 19.07.2006Chinesische Reispfanne
Den Reis nach Packungsanweisung garen. In der Zeit Paprika und Zwiebeln in Stücke und Möhren in dünne Scheiben schneiden. Das Öl in einem Wok oder einer großen Pfanne erhitzen, das Gemüse hineingeben und anbraten, anschließend den Reis unterheben un
20 Min. simpel 15.11.2005Pfannengerührter Brokkoli mit Shiitake und Sesamcrunch
vegan
15 Min. simpel 26.02.2016Reis - Pfanne mit buntem Gemüse
Den Mais und die Pilze abtropfen lassen. Die Zuckerschoten abfädeln und halbieren, die Paprikaschote in kleine Streifen und die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Währenddessen den Reis gar kochen. Zuckerschoten, Paprika und Frühlingszwiebeln zu
25 Min. normal 04.09.2009Seitan und Zwiebeln mit Reis
vegetarisch
25 Min. normal 04.05.2008Chinakohlröllchen mit buntem Gemüse
Chinakohl, Porree, Möhren und Paprika putzen und waschen. Soja- und Bambussprossen abtropfen lassen. Porree und Möhren in feine Ringe bzw. Scheiben, Paprika in kleine Rauten schneiden. Gemüse vermengen und mit Sojasauce, Sambal Oelek, Fünf-Gewürze-P
45 Min. normal 27.07.2009Asiatische Gemüsepfanne
Die Zucchini, die Paprikaschote und die Champignons waschen und putzen und den Mais ablaufen lassen bzw. bei frischem Mais die Körner abschaben. Etwas Öl in eine große Pfanne oder in einen Wok geben und die Zucchini ca. 2-3 Minuten anbraten. Danach d
20 Min. normal 20.12.2006Bunte Reispfanne auf mexikanische Art
scharfes Wokgericht
45 Min. simpel 26.05.2010Asiatische Gemüsepfanne mit Pak Choi
Wenn getrocknete Pilze verwendet werden, diese zunächst in einer Schale mit Wasser aufquellen lassen. Die Pilze können auch ganz weggelassen werden. Ich hatte nur gerade frische Shitake Pilze, die weg mussten. Den Reis mit dem Wasser aufsetzen. Etwa
20 Min. simpel 28.06.2007Spicy Basmati Wok
Schnellgericht aus dem Wok
20 Min. normal 31.07.2010Sojafilets mit Gemüse und Reis
Vegan, fettarm, gesund und lecker
15 Min. simpel 02.02.2016Exotisches Gemüse - Curry zu Reis
Möhren waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Zwiebel abziehen und in Würfel schneiden, den Lauch putzen und in Ringe schneiden. 3 EL Sesamöl im Wok erhitzen und Möhren darin garen. Wenn die Möhren bissfest sind, Zwiebel und Lauch hinzufügen.
20 Min. normal 13.07.2006Roter Reis mit Pinienkernen
Ayurvedisch
30 Min. simpel 11.01.2005Brauner Gemüsereis
Eigenkreation
25 Min. normal 11.08.2009Asiatisches Gemüse mit Tofu
Fastenspeise der Buddhisten
15 Min. simpel 23.08.2016Reispfanne mit buntem Gemüse
Sesam ohne Fettzugabe goldbraun rösten. Mais abtropfen lassen. Zuckerschoten abbrausen, putzen und schräg halbieren. Austernpilze putzen und in Streifen schneiden. Den Spinat putzen, abbrausen, trocken schleudern und hacken. Die Frühlingszwiebeln a
35 Min. normal 11.02.2019Wokgemüse mit Erdnusssoße
vegetarisch
20 Min. normal 07.06.2016Gemüse - Wok
Perfekt zur Resteverwertung!
30 Min. normal 13.11.2009