Wok Rezepte: Getreide, Vegetarisch, Hauptspeise, raffiniert oder preiswert & Vegan 7 Ergebnisse

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750 g TK-Spinat aus dem TK nehmen (alternativ frischen Spinat putzen). Den Ingwer schälen und zerkleinern (alternativ 1 TL Ingwerpulver verwenden). 2 Zwiebeln schälen und würfeln (alternativ 1 Bund Lauchzwiebeln putzen und in Ringe schneiden). Die Mö

45 min. normal 15.07.2008
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Den Reis nach Packungsanweisung garen. In der Zeit Paprika und Zwiebeln in Stücke und Möhren in dünne Scheiben schneiden. Das Öl in einem Wok oder einer großen Pfanne erhitzen, das Gemüse hineingeben und anbraten, anschließend den Reis unterheben un

20 min. simpel 15.11.2005
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Chinakohl, Porree, Möhren und Paprika putzen und waschen. Soja- und Bambussprossen abtropfen lassen. Porree und Möhren in feine Ringe bzw. Scheiben, Paprika in kleine Rauten schneiden. Gemüse vermengen und mit Sojasauce, Sambal Oelek, Fünf-Gewürze-P

45 min. normal 27.07.2009
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Wenn getrocknete Pilze verwendet werden, diese zunächst in einer Schale mit Wasser aufquellen lassen. Die Pilze können auch ganz weggelassen werden. Ich hatte nur gerade frische Shitake Pilze, die weg mussten. Den Reis mit dem Wasser aufsetzen. Etwa

20 min. simpel 28.06.2007
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Eigenkreation

25 min. normal 11.08.2009
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Den Reis wie gewohnt körnig kochen. Öl in einer Pfanne oder dem Wok heiß werden lassen. Reis, Sprossen und Erbsen hinein geben, gut umrühren und alles zusammen ca. 5 Minuten bei mittlerer Hitze braten, dabei mit Sojasauce, Salz, Pfeffer, Curry und r

5 min. simpel 25.12.2008
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Perfekt zur Resteverwertung!

30 min. normal 13.11.2009