Fingerfood Rezepte: kalt, Brotspeise, Fingerfood & Käse 35 Ergebnisse

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bei 9 Bewertungen

Vorbereitungen: Da die getrockneten Tomaten meist in geschmacksneutralem Sonnenblumenöl eingelegt werden, dieses zunächst wegschütten. Falls die Tomaten nicht eingelegt waren, vorher ein paar Stunden mit etwas Wasser ziehen lassen. Den halben Parme

30 Min. simpel 13.11.2014
bei 5 Bewertungen

Die Tomaten halbieren und mit einem Löffel die Kerne entfernen, dann fein würfeln. Die Oliven (sofern mit Kern) entkernen, fein hacken. Den Feta-Käse fein würfeln, 2 Knoblauchzehen pressen. Die Zwiebel fein hacken, alles vermengen. Die Basilikumblätt

45 Min. simpel 29.06.2010
bei 4 Bewertungen

idealer Snack, egal ob zum Frühstück oder zwischendurch

10 Min. simpel 10.05.2013
bei 3 Bewertungen

Thunfisch in einem Sieb abtropfen lassen und dann mit einer Gabel zerpflücken. Cocktailtomaten in kleine Stücke schneiden. Beides in eine Schüssel geben und mit Pfeffer würzen. Ciabatta mit Olivenöl beträufeln und ca. 5 Min. im Backofen unter den Gr

10 Min. simpel 23.03.2016
bei 10 Bewertungen

Schnelle Köstlichkeit

10 Min. simpel 22.09.2006
bei 4 Bewertungen

knusprig

15 Min. simpel 12.01.2008
bei 4 Bewertungen

Tomaten häuten, vierteln und die Samen entfernen und würfeln. Mozzarella gut abtropfen lassen, dann in Scheiben schneiden und noch ein Mal auf Küchenpapier abtropfen lassen, dann würfeln. Den Zitronensaft mit Fleur de Sel, Zucker und Senf verrühren,

25 Min. simpel 24.01.2013
bei 1 Bewertungen

Die geschälte Gurke halbieren und die Kerne mit Hilfe eines Löffels ausschaben. Gurke anschließend fein würfeln. Öl, Essig, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren und mit der fein gehackten Schalotte unter die Gurke mischen. Den Schafskäse mit Joghurt u

20 Min. simpel 07.09.2011
bei 1 Bewertungen

Fingerfood, oder für den Sektempfang

50 Min. normal 27.09.2010
bei 1 Bewertungen

Den Backofen auf 225 Grad C vorheizen. Die Trauben waschen, gut trocknen und von den Stielen zupfen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen, die Trauben darauf verteilen, mit Thymian und Öl vermischen und zwanzig Minuten backen, dabei einmal wenden.

20 Min. simpel 17.09.2016
bei 1 Bewertungen

Die Baguettescheiben mit Butter oder Margarine bestreichen und jeweils mit 2-3 Blättern Löwenzahn belegen. Die Birne in Spalten und 50 g Camembert in Scheiben schneiden. Beides auf die Salatblätter legen. Mit weiteren Birnenspalten und Johannisbeeren

10 Min. simpel 06.03.2008
bei 1 Bewertungen

dreierlei Bruschetta in den italienischen Nationalfarben - gut vorzubereiten und überaus lecker

30 Min. normal 29.05.2011
bei 1 Bewertungen

Pumpernickel mit Frischkäse bestreichen. Tomaten und Gurke waschen, halbieren oder in Scheiben schneiden. Flusskrebsschwänze mit Kochschinken umwickeln. Käse in 2 x 2 cm große Stücke schneiden. Pumpernickel mit aufgespießten Flusskrebesschwänzen, To

15 Min. simpel 17.07.2010
bei 1 Bewertungen

Raffiniert und einfach

10 Min. simpel 21.10.2008
bei 1 Bewertungen

einfach lecker...

20 Min. simpel 20.06.2010
bei 1 Bewertungen

Baguette an einem Ende aufschneiden. Brot herausholen und klein schneiden. Mit allen Zutaten mit dem Mixer verrühren. Die Masse in das Baguette einfüllen, mit Zahnstochern fest stecken und 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Mit dem Elektromesser i

30 Min. simpel 04.09.2006
bei 1 Bewertungen

eine etwas ungewöhnliche Tapa

20 Min. simpel 24.01.2013
bei 0 Bewertungen

Den Büffelmozzarella abtropfen lassen, trocken tupfen und klein würfeln. In einer beschichteten Pfanne die Pinienkerne hellbraun rösten. Anschließend etwas abkühlen lassen und hacken. Die getrockneten Tomaten fein würfeln; dabei das Tomatenöl beiseit

30 Min. simpel 24.05.2019
bei 0 Bewertungen

6 gemischte italienische Vorspeisen in unterschiedlichen Temperaturen

150 Min. pfiffig 11.06.2019
bei 0 Bewertungen

einfach, ungewöhnlich, aber lecker

15 Min. simpel 23.01.2017
bei 0 Bewertungen

Jede Scheibe Bacon in 4 Stücke schneiden und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen. Bei 110 °C 40 min trocknen und und dann auskühlen lassen. Ziegenfrischkäse mit etwas Crème fraîche, Menge nach Geschmack, verrühren und in einen S

25 Min. simpel 26.10.2018
bei 0 Bewertungen

Die Birnen halbieren und entkernen. Den gesamten Käse mit der Milch verrühren. Je einen Klecks auf eine Birnenhälfte geben. Die Pumpernickelscheiben mit je 1 Scheibe Schinken belegen. Jeweils eine Birnenhälfte darauf mit einem Zahnstocher feststecke

20 Min. simpel 11.04.2013
bei 0 Bewertungen

Die Spitzpaprika putzen und in dünne Ringe schneiden. Das Baguette in 16 schräge, dünne Scheiben schneiden. Mit 3 EL Olivenöl beträufeln. Bei mittlerer Hitze die Baguettescheiben auf beiden Seiten nacheinander in einer Pfanne hellbraun rösten. Die

20 Min. simpel 05.07.2013
bei 0 Bewertungen

Die Baguettescheiben mit etwas Olivenöl bestreichen und im Ofen bei 250°C rösten. Den Knoblauch halbieren und die Brotscheiben mit der Schnittfläche einreiben. Apfelwürfelchen, Zwiebeln und Schnittlauch mit den Käsewürfelchen mischen, Essig und Öl

10 Min. simpel 16.12.2012
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schnell und lecker

15 Min. normal 08.05.2015
bei 0 Bewertungen

Den Apfel halbieren, das Kerngehäuse herausschneiden, das Fruchtfleisch in Scheiben schneiden. Die Butter in einer Pfanne erhitzen, die Apfelscheiben und den Ahornsirup dazugeben, andünsten. Der Apfel sollte noch knackig sein und die Schale rot ble

15 Min. simpel 03.01.2017
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Brot mit Butter und Senf bestreichen. Die Zwiebel in Ringe schneiden und auf das Brot legen. Den Camembert in Scheiben schneiden und ebenfalls auf das Brot legen. Mit Hirtenpaprika garnieren und anrichten. Das ist ein leckeres Essen für warme Sommer

30 Min. simpel 14.07.2007
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Die kleinen runden Käsestücke einmal längs halbieren, damit sie nur noch halb so dick sind. Dann bei jedem Stück ein kleines Dreieck am Rand rausschneiden. Aus dem Toast und der Salami Kreise stanzen mit einer Ausstechform, die ungefähr die Größe der

45 Min. simpel 17.11.2017
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gut vorzubereiten

20 Min. simpel 21.12.2011
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für kalte Platten oder Party´s

35 Min. normal 09.03.2002