Das Palmfett mit dem Rapsöl erhitzen. Die Zwiebeln schälen, in Würfel schneiden und im heißen Fett anschwitzen. Den Apfel schälen, entkernen, würfeln und zugeben. Wenn alles durchgeschmort ist (dauert ca. 15-20 Min.), mit Salz, Pfeffer, Sojasauce und
15 min. simpel 27.11.2008der Klassiker Bärlauchspätzle in veganer Variante
45 min. normal 16.08.2012Feldsalat mit lauwarmer, schmelzender Salatsauce
10 min. simpel 02.03.2010Die Zwiebeln, den Knoblauch und die Kartoffeln schälen. Die Zwiebel in kleine Würfel, den Knoblauch in Scheiben und die Kartoffeln in grobe Würfel schneiden. Den Kohl putzen, den Strunk entfernen und in Streifen schneiden. Das Schmalz in einem große
30 min. normal 20.02.2010Das Zwiebelschmelz in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Die Wiener Würstchen quer in Scheiben schneiden und in dem Zwiebelschmelz anbraten. Herausnehmen und auf einem Teller beiseite stellen. Das Gemüse putzen. Den Lauch in Ringe schneiden, Möhr
25 min. normal 09.07.2008