Vegetarisches Zwiebelschmalz
herzhafter Brotaufstrich
15 Min. simpel 21.09.2010„Zwiebelschmalz“ Rezepte 24 Ergebnisse
Veganes Zwiebelschmalz mit Gundelrebe
köstliche Wildpflanzenspezialität
10 Min. simpel 26.05.2015Zwiebelschmalz
Speck in ca. 1x1 cm Würfel schneiden. Zwiebeln halbieren und der Länge nach in Stifte schneiden. Speck in einem hohen, großen Topf auslassen. Wenn die Speckwürfel kross sind, aus dem Topf nehmen und beiseite stellen. Zwiebeln in drei Etappen im Fett
30 Min. simpel 13.05.2002Veganes Zwiebelschmalz
einfach und schnell zubereitet, lange haltbar
10 Min. normal 14.03.2017Röstbrot mit Zwiebelschmalz
Die Zwiebeln in sehr feine Würfel schneiden. Das Mehl mit dem Paprikapulver mischen, die Zwiebelwürfel darin wälzen und in einem Sieb von übrigem Mehl befreien. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelwürfel darin unter häufigem Rühren bei mit
15 Min. simpel 03.08.2005Gebratenes Sauerkraut
simpel
30 Min. simpel 09.06.2005Gefüllte Tomaten mit Weißwurst und Schafskäseverschleierung
würzig und sehr einfach
10 Min. simpel 15.03.2008Hähnchenschenkel mit Tomaten-Honig-Soße
"Osthühnchen" aus Stadt Brandenburg
30 Min. normal 12.02.2014Veganer Grünkohl
Grünkohl waschen und die harten Strünke entfernen. Zwiebel häuten und grob würfeln. Den Räuchertofu fein würfeln. Zwiebelschmalz in einem großen Topf erhitzen, anschließend die Zwiebelwürfel sowie den Tofu darin anbraten. Wenn die Zwiebeln glasig si
15 Min. simpel 22.03.2012Süße Senfsauce
lecker zu Fleisch und Gemüse
15 Min. simpel 17.03.2008Klassischer Grünkohl ohne Tier
vegan
15 Min. normal 28.01.2016Vegane Kartoffelsuppe für Fleischesser
Fleischesser werden den fehlenden Speck, den Schinken und die Würstchen nicht vermissen
30 Min. normal 25.03.2016Grünkohl mit Bregenwurst "Rübenberger Art"
Zur Vorbereitung die Zwiebeln fein würfeln. Das Kasseler, durchwachsen oder ein mageres Stück Lachs – je nach Geschmack, in kleine Würfel schneiden. Ich verwende meistens beides, also jeweils ein Stück Kasseler durchwachsen und mager vom Lachs. Als l
45 Min. normal 10.03.2020Omas Frikadellen
Die Brötchen grob zerkleinern und in Wasser einweichen. Das ganze Gemüse schälen und in Würfel (max. 5 x 5 mm) schneiden. Die mittlerweile weichen Brötchen ausdrücken, mit dem Gemüse und dem Hackfleisch in eine Schüssel geben und vermengen Die Butt
30 Min. simpel 07.09.2017Bremer Grünkohl vegan
mit Hafergrütze und veganem Pinkel
30 Min. normal 03.11.2015Rillettes vom Schwein
Das Schweinefleisch in kleine Würfel schneiden und portionsweise in Rapsöl anbraten. Gemüsezwiebel und Knoblauch grob schneiden und im Bratensatz glasig dünsten. Angebratene Fleischwürfel wieder zugeben und mit etwas Brühe ablöschen (nur soviel Brühe
45 Min. normal 24.06.2012Wirsingauflauf
Den geputzten Wirsing erst in Viertel und diese dann in dicke Streifen schneiden, die Zwiebel schälen und grob würfeln. Die Zwiebel in etwas Zwiebelschmalz glasig anschwitzen, dann den Wirsing dazugeben und ca 5 min. mitdünsten. Dann mit ca. 200 ml W
20 Min. simpel 22.07.2008Rösti à la Pipistrello
Rösti mit Speck, Zwiebeln, Pilzen, Peperoni, Raclettekäse und Ei
30 Min. normal 29.04.2012Mandolines Kohlpfanne mit Bandnudeln
Die Zwiebeln klein schneiden und im Wok glasig anschwitzen. Wieder herausnehmen und nun das Hackfleisch krümelig anbraten. Wir nehmen gerne Putenhack und würzen dies mit einer ordentlichen Ladung Gyrosgewürz und Pfeffer. Während das Fleisch brät, d
15 Min. simpel 12.02.2014Gemüse - Kartoffel Eintopf
Die ersten Arbeitsgänge dienen der Herstellung der sämigen Grundstruktur des Eintopfes: Die Schinkenwürfel in einem 10-Liter-Topf in Öl anbraten, die klein gewürfelten Zwiebeln dazugeben und glasig anschwitzen. Die Kartoffeln schälen, in kleine Würf
60 Min. normal 08.02.2010Veganer Sauerbraten mit Rotkohl
Vegan, festlich
30 Min. normal 06.01.2016Vegetarischer Grünkohl mit buntem Gemüse
wer es liebt, auch mit Schinkenspeck und Mettwürstchen
45 Min. normal 20.01.2017Rotkohl klassische Art
mit Timos Extra-Note!
30 Min. normal 12.02.2014Schweinebraten "Rübenberger Art" mit Knöpfle und Apfelrotkohl
Für die Knöpfle die genannten Zutaten in eine Schlüssel geben und mit einem Handrührgerät oder einer Haushaltsmaschine einige Minuten cremig und luftig schlagen. Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen, danach auf kleiner Flamme heiß halten u
120 Min. pfiffig 09.04.2020