Die Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Mehl mit Paprikapulver vermischen und die Zwiebelringe darin wenden. Die Ringe nach und nach in reichlich Öl knusprig und goldgelb ausbacken, anschließend zur Seite stellen. Das Rindfleisch leicht
30 Min. normal 15.04.2008mit Trollingersoße
45 Min. normal 09.08.2013Rindfleisch bei wenig Temperatur gegart
30 Min. simpel 14.05.2009Balsamicosauce gibt den Rostbraten eine besondere Note
30 Min. normal 21.01.2008WW: 5 Punkte pro Person
15 Min. normal 02.12.2006im Slow Cooker und Crock Pot gedünstet, auch auf dem Herd zu machen
20 Min. simpel 16.02.2015Zwiebeln schälen, in dünne Scheiben schneiden, Zwiebeln in einer Mischung als Mehl und 1 Prise Paprikapulver wenden, gut abschütteln, Zwiebeln in reichlich Öl goldgelb backen und gut abtropfen lassen. Fleisch wenig klopfen, an den Rändern einschneide
45 Min. simpel 26.04.2002Zwiebeln schälen, in dünne Scheiben schneiden, Zwiebeln in einer Mischung aus Mehl und 1 Prise Paprikapulver wenden, gut abschütteln, Zwiebeln in reichlich Öl goldgelb braten und gut abtropfen lassen. Fleisch wenig klopfen, an den Rändern einschnei
20 Min. normal 16.05.2002Wiener Zwiebelrostbraten
10 Min. normal 26.01.2007Die Zwiebeln werden in Ringe geschnitten und dann leicht mit Mehl gestaubt. Dann in heißem Öl goldbraun backen. Öfters umrühren. Aus dem Öl nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und auf einer Seite mit
10 Min. normal 22.07.2014Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und den Fettrand mit einem scharfen Messer einschneiden. In einer tiefen Pfanne das Öl heiß werden lassen und von beiden Seiten jeweils 2 Minuten scharf braten. Die Rindersteaks aus der Pfanne nehmen und das üb
30 Min. normal 25.09.2017Das Fleisch etwa eine Stunde vorher aus dem Kühlschrank nehmen. Den Salat und die kleine Zwiebel für den Salat putzen. Die große Zwiebeln putzen und mit dem Hobel in Scheiben schneiden. Dann die Zwiebelringe in Butter und Öl in der Pfanne knusprig
45 Min. normal 23.07.2010Den Rostbraten leicht plattieren und die Ränder evt. einschneiden, leicht salzen und pfeffern. Neutrales Öl stark erhitzen und den Rostbraten scharf anbraten, Hitze etwas reduzieren und etwa 4 Minuten braten, (Fingerprobe = das Fleisch sollte noch le
35 Min. normal 01.06.2004köstliches Rindfleischgericht
20 Min. normal 20.01.2009einfach, schnell, lecker
60 Min. normal 11.02.2016Rezept aus Südtirol
20 Min. normal 22.10.2004Sauce: Die Zwiebeln schälen, halbieren, in feine Scheiben schneiden und in zerlassener Butter unter Rühren goldig braten. Das Tomatenmark einrühren, kurz anschwitzen, mit dem Chardonnay ablöschen und sirupartig einkochen lassen. Die Brühe in 4-6 Tei
30 Min. normal 05.12.2011Das Roastbeef abbrausen, trocken tupfen und die Fettseite kreuzweise einschneiden. Das Fleisch in vier gleich große Scheiben zerteilen und jede etwas flach klopfen. Beide Seiten mit Salz und geschrotetem Pfeffer würzen. Nun eine Fleischseite mit Senf
20 Min. simpel 09.02.2015Roastbeef in 100 g schwere Scheiben schneiden. Die Fleischscheiben etwas flach klopfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin bei mittlerer Hitze von beiden Seiten anbraten. Das Fleisch aus d
30 Min. normal 09.04.2014a la Gittal
20 Min. simpel 03.10.2005Die Zwiebeln schälen, eine in Würfel und die anderen in feine Ringe schneiden. Am besten geht es mit einem Gurkenhobel. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin goldbraun braten. Das Öl
20 Min. normal 26.02.2009ein Rezept für den Crockpot (Slowcooker)
15 Min. simpel 15.05.2013mit Spätzle und Rotwein-Zwiebel-Sauce
30 Min. normal 30.01.2013Zwiebel schälen und achteln. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer beidseitig gut würzen, danach 1 Seite in Mehl legen. Die bemehlte Seite 3 Minuten scharf anbraten, danach wenden und weitere 3 Minuten scharf braten. Fleisch aus der Pfanne nehmen und warm
15 Min. normal 04.04.2014Für die Sauce die 2 Schalotten fein würfeln, die Knoblauchzehe in dünne Scheiben schneiden. 2 El Rapsöl in einer Pfanne erhitzen. Die Zwiebeln anbraten, mit Salz und Zucker bestreuen. Das Lorbeerblatt dazu geben und bei mittlerer Hitze etwa 3 Minute
30 Min. pfiffig 13.10.20161 Zwiebel vierteln und in feine Streifen schneiden, Knoblauchzehe in dünne Scheiben schneiden, 4 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln anbraten mit Salz und Zucker würzen und bei mittlerer Hitze 3 Minuten braten. Tomatenmark zugeben und unt
30 Min. simpel 24.04.2014Rostbraten klassisch
20 Min. normal 19.12.2008Die Zwiebeln mit dem Knoblauch in der Hälfte der Butter glasig braten. Die Gemüsebrühe unterrühren. Zeitgleich den Rest der Butter erhitzen. Das Steak auf beiden Seiten mit der Hälfte des ausgepressten Orangensaftes bestreichen. Das Steak von beiden
30 Min. normal 22.01.2010Den Backofen auf 180° vorheizen Die Steaks kalt abspülen, trocken tupfen und evtl. auf eine Dicke von etwa 2 cm klopfen. Die Zwiebeln schälen, halbieren und in Halbringe schneiden. 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin von beiden Se
10 Min. simpel 21.03.2014Wer genügend Zeit hat, kocht sich die Rinderbrühe selber. Ansonsten kann man sie auch einfach aus Rindssuppenwürfeln kochen. Bohnen in Salzwasser kochen. Wenn sie noch bissfest sind, mit kaltem Wasser abschrecken und den Speck fein dazu schneiden.
35 Min. normal 02.03.2015