Die Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Mehl mit Paprikapulver vermischen und die Zwiebelringe darin wenden. Die Ringe nach und nach in reichlich Öl knusprig und goldgelb ausbacken, anschließend zur Seite stellen. Das Rindfleisch leicht
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 15.04.2008mit Trollingersoße
access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 09.08.2013Rindfleisch bei wenig Temperatur gegart
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 14.05.2009Balsamicosauce gibt den Rostbraten eine besondere Note
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 21.01.2008WW: 5 Punkte pro Person
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 02.12.2006Zwiebeln schälen, in dünne Scheiben schneiden, Zwiebeln in einer Mischung aus Mehl und 1 Prise Paprikapulver wenden, gut abschütteln, Zwiebeln in reichlich Öl goldgelb braten und gut abtropfen lassen. Fleisch wenig klopfen, an den Rändern einschnei
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 16.05.2002Zwiebeln schälen, in dünne Scheiben schneiden, Zwiebeln in einer Mischung als Mehl und 1 Prise Paprikapulver wenden, gut abschütteln, Zwiebeln in reichlich Öl goldgelb backen und gut abtropfen lassen. Fleisch wenig klopfen, an den Rändern einschneide
access_time 45 min. signal_cellular_alt simpel date_range 26.04.2002im Slow Cooker und Crock Pot gedünstet, auch auf dem Herd zu machen
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 16.02.2015Das Fleisch etwa eine Stunde vorher aus dem Kühlschrank nehmen. Den Salat und die kleine Zwiebel für den Salat putzen. Die große Zwiebeln putzen und mit dem Hobel in Scheiben schneiden. Dann die Zwiebelringe in Butter und Öl in der Pfanne knusprig
access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 23.07.2010Die Zwiebeln werden in Ringe geschnitten und dann leicht mit Mehl gestaubt. Dann in heißem Öl goldbraun backen. Öfters umrühren. Aus dem Öl nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und auf einer Seite mit
access_time 10 min. signal_cellular_alt normal date_range 22.07.2014Den Rostbraten leicht plattieren und die Ränder evt. einschneiden, leicht salzen und pfeffern. Neutrales Öl stark erhitzen und den Rostbraten scharf anbraten, Hitze etwas reduzieren und etwa 4 Minuten braten, (Fingerprobe = das Fleisch sollte noch le
access_time 35 min. signal_cellular_alt normal date_range 01.06.2004Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und den Fettrand mit einem scharfen Messer einschneiden. In einer tiefen Pfanne das Öl heiß werden lassen und von beiden Seiten jeweils 2 Minuten scharf braten. Die Rindersteaks aus der Pfanne nehmen und das üb
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 25.09.2017köstliches Rindfleischgericht
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 20.01.2009Rezept aus Südtirol
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 22.10.2004Sauce: Die Zwiebeln schälen, halbieren, in feine Scheiben schneiden und in zerlassener Butter unter Rühren goldig braten. Das Tomatenmark einrühren, kurz anschwitzen, mit dem Chardonnay ablöschen und sirupartig einkochen lassen. Die Brühe in 4-6 Tei
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 05.12.2011Das Roastbeef abbrausen, trocken tupfen und die Fettseite kreuzweise einschneiden. Das Fleisch in vier gleich große Scheiben zerteilen und jede etwas flach klopfen. Beide Seiten mit Salz und geschrotetem Pfeffer würzen. Nun eine Fleischseite mit Senf
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 09.02.2015Roastbeef in 100 g schwere Scheiben schneiden. Die Fleischscheiben etwas flach klopfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin bei mittlerer Hitze von beiden Seiten anbraten. Das Fleisch aus d
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 09.04.2014einfach, schnell, lecker
access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 11.02.2016a la Gittal
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 03.10.2005Die Zwiebeln schälen, eine in Würfel und die anderen in feine Ringe schneiden. Am besten geht es mit einem Gurkenhobel. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin goldbraun braten. Das Öl
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 26.02.2009ein Rezept für den Crockpot (Slowcooker)
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 15.05.2013Rostbraten klassisch
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 19.12.2008mit Spätzle und Rotwein-Zwiebel-Sauce
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 30.01.2013Zwiebel schälen und achteln. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer beidseitig gut würzen, danach 1 Seite in Mehl legen. Die bemehlte Seite 3 Minuten scharf anbraten, danach wenden und weitere 3 Minuten scharf braten. Fleisch aus der Pfanne nehmen und warm
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 04.04.2014Für die Sauce die 2 Schalotten fein würfeln, die Knoblauchzehe in dünne Scheiben schneiden. 2 El Rapsöl in einer Pfanne erhitzen. Die Zwiebeln anbraten, mit Salz und Zucker bestreuen. Das Lorbeerblatt dazu geben und bei mittlerer Hitze etwa 3 Minute
access_time 30 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 13.10.2016Die Zwiebeln mit dem Knoblauch in der Hälfte der Butter glasig braten. Die Gemüsebrühe unterrühren. Zeitgleich den Rest der Butter erhitzen. Das Steak auf beiden Seiten mit der Hälfte des ausgepressten Orangensaftes bestreichen. Das Steak von beiden
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 22.01.20101 Zwiebel vierteln und in feine Streifen schneiden, Knoblauchzehe in dünne Scheiben schneiden, 4 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln anbraten mit Salz und Zucker würzen und bei mittlerer Hitze 3 Minuten braten. Tomatenmark zugeben und unt
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 24.04.2014Wer genügend Zeit hat, kocht sich die Rinderbrühe selber. Ansonsten kann man sie auch einfach aus Rindssuppenwürfeln kochen. Bohnen in Salzwasser kochen. Wenn sie noch bissfest sind, mit kaltem Wasser abschrecken und den Speck fein dazu schneiden.
access_time 35 min. signal_cellular_alt normal date_range 02.03.2015Für das Rotweinsößle: In einem kleinen Topf die Butter angehen lassen. Die Schalotte würfeln und dazugeben, den Knoblauch durch die Presse dazudrücken. Den Zucker darin karamellisieren lassen und das Tomatenmark einrühren. Mit Rotwein ablöschen und
access_time 50 min. signal_cellular_alt normal date_range 09.04.2018Den Backofen auf 180° vorheizen Die Steaks kalt abspülen, trocken tupfen und evtl. auf eine Dicke von etwa 2 cm klopfen. Die Zwiebeln schälen, halbieren und in Halbringe schneiden. 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin von beiden Se
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 21.03.2014